老杜颇有些意外，没想到王知县送来的人还意外地挺靠谱。想了想便伸手拦住正准备去给贵人送饭的小帮厨：“你去找顾小厨，让她仔细细做一份朝食……给贵人送去。”
小帮厨愣了愣，点头去了。
“哎！”
老杜也是没法子，贵人吃不惯他们做的饭，如今只能病急乱投医。
都云七月流火，八月未央。
眼瞅着到了七月份，天气到越发酷热。
赵瑛坐在书案前，从桌上的檀木匣子里取出封信，拿在手里打开，慢慢抬手捏了捏眉心。
他穿了身儿紫色的宽袖锦袍，领子齐齐整整，门口两个门子看着就浑身冒汗，他到仿佛不觉得热，面色过白，眼底略见青黑，整张脸被桌上香茗白气衬得有些恍惚。
信是狄雅怀所书，并未写太多的正经事，唯一有用些的便是开封这月出现一大盗，接连有十余户官宦之家遭劫，如今已掀起轩然大波。
狄雅怀信中对此人竟是颇有些向往。
尤其是张平甫与那盗贼正面交手，竟还让能人家逃走，此事更让狄雅怀幸灾乐祸。
他是为自己抱不平，去年张平甫公开和陛下道他三大罪状，一曰好施酷刑，二曰当值酗酒，三曰奢靡过度，建议陛下去他勾当皇城司职务。
此事他到不介意，雅怀却生了气，从此总与平甫作对。
赵瑛轻笑，近来，他数月间夙兴夜寐，只怕河道之事耽误得时间久了，再给那几个蠢货加收什么河道钱，房屋钱的机会，偏事情总不能如愿，这河道上是处处都是坑。
此时读好友书信聊作消遣，到也算放松。
信没读完，赵瑛就听外头传来窸窸窣窣的动静：“何事？”
“公爷，灶上送了朝食过来。”
赵瑛心下叹气，他想起还得吃饭就心烦，面上却不动声色：“进。”
火头军打扮的小年轻低眉垂首，小心翼翼撩开帐篷走入，把食盒打开端出两只黑色陶碗搁在桌上，又弯着腰一步步退了出去。
他来时师父教过规矩，进了帐篷，眼睛盯着足尖，绝不可东张西望，万一要是看到些不该看的玩意，稀里糊涂地丢了性命，师父除了逢年过节到坟头上给他上柱香，也没别的法子。
帐篷里这位贵人，那就是杀星入命，招惹不得。
赵瑛看了看陶碗里的饭食，起身净手净面，端过陶碗细看。
青绿色的透明小薄饼里卷着几片烫过的野菜，一颗卤蛋，一点油渣，一小把葱白，丰富的酱汁闻着又香又鲜，居然让人很有食欲。
第十章 安顿
赵瑛平平静静地拿起来咬了一口，略微一顿，混合了油脂的薄饼有一点韧劲，很香。
他便低头就着绿豆粟米粥把两个饼卷都给吃了下去，吃完还稍稍有点意犹未尽。
沉默片刻，他又原样要了一份。
外头服侍他的几个长随，眼看着又一份饭食送进去，大吃一惊，惊完感动得热泪盈眶，心里直呼阿弥陀佛。
那种随时可能掉脑袋的恐惧总算能消弭下去。
这都已经大半个月，他们每天晚上做噩梦，都梦见国公累病了，饿瘦了，自己等人被暴怒的陛下拖下去砍头。
赵瑛其实在来之前，也没想到勇毅军的伙食能糟糕成这副德性，馒头硬的硌牙，各类菜吞都吞不下去，割得嗓子生疼。
要是让火头营的大厨们知道赵瑛的抱怨，他们肯定想闷头痛哭，这位可是国公爷，谁敢不小心伺候？
送到他面前的饭食，已经是特别认真收拾过的！真按国公的要求，换成普通大头兵的伙食，麸皮草籽木屑混到一处蒸的黑炊饼，国公敢吃，他们还怕那位吃坏了肠胃，大家一起掉脑袋。
赵瑛自觉还是表现得很淡定，虽然伙食差到不能吃的地步，可他自己带头要求官兵同食，他就绝不肯出尔反尔，甚至不会流露出一星半点的不满。更不会阴奉阳违让带来的仆从婢女给他单独做饭，反正他们也做不好。
但……今天吃到这顿饭，他忽然就觉得，再像以前那般下去，自己可能撑不了太久。
和一般人不同，赵瑛从小就因为那条舌头饱受辛苦，也不知为何，宫里御厨精心烹饪的美食，可谓天下珍馐，无奇不有，但无论是什么饭食，能进他口中的却是少之又少。
大部分他吃起来都充斥让他难以忍受的怪味，也只有最新鲜的食材，最鲜嫩的肉类，经过御膳房最顶尖御厨的手，才可能有十分之一，甚至百分之一的菜，让他感觉可以入口。
也只是可以吃而已。
为了不把自己给饿死，赵瑛一向觉得无论多么难以忍受的饭，必要的时候他也能拿来充饥。
没想到到了勇毅军，为了镇压军中的邪风邪气，自律如他，竟也差点翻车。
今天却遇见了桩好事。这顿朝食，简简单单，普普通通，与他以前吃过的御膳比，可谓处处平平无奇，却特别的奇怪，竟第一次让他知道，原来吃饭是这么美好的一件事。
犹豫了下，赵瑛招了招手，旁边长随李生便过来低声把王知县，周县尉去村里新寻了一厨娘的事说了。
赵瑛点点头。
长随没敢吭声，心里却大赞了王知县等人一声，就是机灵得太晚，国公说要官兵同食，你们就不知道提前整顿下整个勇毅军的伙食？傻子！
……
太阳明晃晃地挂在天边。
连成片的帐篷迎风鼓动，沙沙作响。
顾湘哼着歌高高兴兴地洗洗涮涮，切切剁剁，素丸子炸一锅，刚采的蘑菇炸得外焦里嫩，吃起来比肉也差不了太多。
粟米细细打磨，煮出来的米粥橙黄浓香。
豆子自制豆浆，嫩嫩的豆腐或煎或卤，再来一份凉拌豆腐皮，豆腐渣也利用起来，加酱料葱花爆炒，味道也很独特。加上些野菜做成野菜馒头，还有烧麦，蒸饺……
猪肉切碎加剁椒，做成的肉夹馍香得人恨不能撑破肚皮。
偷空又做了些大列巴，这个主要是她从小到大常吃常做，手熟，到没想着能合这些士兵的胃口。
厨房里一整日香味不绝，勾得野猫野狗都在外头徘徊。
不过半日工夫，火头营厨房就大变了样，新菜谱一下子丰富起来，士兵们每次进饭堂都堪比探宝。
“咱们厨房的菜式，与那些世家大族比也差不太多。”
一群帮厨与有荣焉。
其中大列巴面包居然也颇受欢迎，勇毅军的厨子和士兵都很有探索精神，一点也不排斥新鲜食物。
顾湘失笑：“家常而已，远不能同正经大厨比。”
饭点还没到，外头就有好些士兵躲躲藏藏，探头探脑，老杜招呼了声，这些才哄笑着散去。
“这帮人都是狗鼻子。”
老杜讪讪。
开饭了，顾湘眼睁睁看着有个起码有一米八高的士兵，愣是排了三次队。
老杜一开始当没看见，眼见他又要去排第四次，不禁翻了个白眼：“差不多得了啊，也不怕被人套麻袋。”