第271章 山林易新主（五）
在村里逛来逛去，打发完了整个下午，晚饭时间，两人携手去找祁可吃饭，难办的公事先扔一旁，吃饭要紧，猪刨根炖牛腩，惦记一下午了。
牛腩是昨天开始做的，小炉子上小火煨着，炖得酥烂，牛腩上的那一层筋膜入口即化，嚼都不用嚼，搁猪刨根的时机也很好，口感粉糯，吸饱了肉汤中的味道，不配主食，光吃这猪刨根都能当饭吃。
祁可都佩服自己烧肉吃的手艺是越来越好了。
三人都吃高兴了，等肚子半饱才减慢速度，筷子往旁边搭一搭，捎两口其他盘子的菜。
“祁可你这手艺真绝了，开饭铺绝对挣钱。”
一砂锅的炖牛腩转眼就吃得只剩个锅底碎肉和肉汤，要不然还停不下手，成封吃得意犹未尽，把馒头一掰两半，蘸砂锅里的肉汤，誓要让锅子不用洗的架式。
“那不行，没事琢磨着做给自己吃那是我乐意，再难吃也是我乐意，可要我天天在厨房里烟熏火燎的，没完没了地重复烧同样的菜，惦记着卖一个菜挣多少钱，我肯定没那么好耐心。”
“好任性的厨娘。”
“那你还想开客栈？客栈不管饭？”柏擎刚笑了一下，突然想起来祁可已经拿到了开客栈的地，马上坐直身体，手在桌上轻轻一拍，要好好审一审。
“谁见过开客栈的东家天天在厨房呆着的？厨子是干什么用的？”祁可笑得很得意，“我可从来没说过我开客栈是我掌厨。”
“这样不行的啊，客人冲你的名字上门捧场，结果不是你的手艺，客人上一回当不会上二回的啊。”
“哦，那我客栈不管饭呗，客栈主营本就是住宿，管饭是附带的。”
“生意不是这么做的，小姑娘，开客栈哪有不管饭的。”柏擎语重心长，四柳村还要再改建一个军驿呢，整个村子没一个好厨子怎么能行。
“干嘛老惦记着让我转行干厨娘？县里没好厨子是怎么着？”
“这话就外行了吧，军队里头能长期雇佣平民厨子干活吗？军户也得守这规矩。”
“哦，把这个忘了。”祁可想了一下，有这么一个前提条件在，若自己开客栈的话，请人帮工看来都得从军户中找，“算了，我开客栈还早着呢，现在要什么都没有，等明年看看能不能恢复正常生产再说吧。”
“恢复正常生产？我们下午还跟村长谈起过来看春播的事，你有什么想法？要军中协助的话，有困难要早点说。”柏擎现在吃饱喝足，很乐意再给祁可解决一点实际困难。
“春播啊，看情况吧，今年南方大涝，估计稻谷种子都被吃了不少，看看能不能搞到大豆种子吧，我种豆子。要是搞不到，那我就种菜。”
“二百亩农田，只种豆子？”
“还必须得是河阳州周边三四个州的百姓都种的一种大豆品种，据说根瘤特别大。”
“好在哪？产量更大？”
“产量不好说，但据说养地效果更好，本县没有，在别的府县有，一年两季的话，有的农民会种一季主粮种一季豆子。我早就说过的，海边盐分大农田最易盐碱化，所以养地的作物我们都要搞来种一种。”
“好，我来想办法。”柏擎激动得一拍桌子，应下了，有这等好作物，一定要推广全军。
第272章 山林易新主（六）
祁可对自己的春播早有安排，所以她没参与村民关于春播的讨论，买大豆种子都是托那些商人私下购买，他们来买菜时就顺便交付捎带的商品，有本事贩粮食的商人要搞点豆种也不算难事，祁可手上已经悄悄攒了一些，但若柏擎愿意再协助一把，那当然最好，豆子这么好的东西哪里会嫌多呢。
“但是你这二百亩农田你打算怎么种呢？整个村子里算上你的老牛也才六头耕牛。”
“耕牛不够就用代耕架啊。”祁可不假思索张口就来，“没见过吧？”
柏擎和成封动作整齐地摇头。
“我也没见过，只在书上看过一段文字，算是把使用方法描述得比较清楚，是不是瞎扯的我也不知道，正攒木头打算做一个看看。”
“……这东西原来还不一定是真实存在的啊？！”
“既然写出来，必然是有类似原型，凭空捏造也是要有根据的，我从不小瞧这些民间智慧。”
“你知道是个什么样子？”
“根据使用方法，可以反推出大概的形状，剩下的就是木匠的事了。”
“也就是说，图纸已经画好了？”
祁可咧嘴笑了一下。
代耕架是真实出现过的，只是没有流传下来，变成了只存在纸面上的历史资料，这东西的出现就是为了补充畜力不足，所以祁可想都没想就直接照搬。
“我还有些骡马，到时候也能轮替着用，反正我不缺耕地的畜力，但我缺人手，我一个人种二百亩地累死我都干不来。”
一个人种几百亩地，必须得上全套农机才忙得过来，而这显然是不可能的，只能依赖畜力，祁可无比赞叹自己当日的明智之举，不嫌麻烦地搞了一支骡马队回来。
柏擎和成封一听就明白，对祁可来说春播的最大困难是种子而不是劳动力的问题，她拿畜力跟村里借人力，不用愁借不到。
“行，我有数了，你这边的困难就是种子，就算种不了粮食你还能种菜。”
“对，我还可以搞养殖，把农田全用来放牧，养家禽家畜，等我把山林整顿好了就种药材，我怎样都有办法搞生产，不用操心我。”
祁可说得淡定，柏擎和成封也就真的不那么操心她的春播问题了。
三人歇一会儿吃一会儿聊一会儿，硬是靠着强悍的战斗力把满桌的盘子碗清空，祁可饭量小，到后面就是看他俩吃，那肚子就跟无底洞似的，丝毫不见吃撑的样子。
猪刨根现在的公开说法就是村中后山野生的，没有种植的，柏擎和成封吃了几回还都以为是祁可提前储备的存货，没能拿到这道菜的菜谱还挺遗憾的，但单纯的炖牛肉方子还是要走了。
祁可舍得下香料所以牛肉才那么好吃，而她用的香料自然是没处买的，都是以前就在千荷境里种的香料作物，她自己烧肉菜也是用这些，给肉类增香提鲜除腥膻特别见效。
当初修房子的时候，祁可吃了几天的清水煮羊肉就受不了的自己动手，那是世代生活在苦寒北地的柏家军的军户们第一次尝到复合香料的味道，就此认定了祁可厨艺第一，香料粉就成了祁可的小杂货铺里卖得最好的商品之一。
不过嘛，小伙伴们和柏擎成封他们想要，香料粉当然是随便给，炖肉的卤肉的腌肉的烤肉的，都是祁可自己配的，配料不同比例也不一样，直言独家秘方，还省得解释那么多。
春播的讨论暂时告一段落，三人约了明早集合的时间，互道晚安。
第273章 山林易新主（七）