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一代灵厨在六零年代种地(33)

作者: 晓春花 阅读记录

不忍心看她在这里难熬,周陆寒接过她手里的小桶:“行呀!怎么不行,我就在这里排着,你先回家吧。”

“好!”一点都不留恋分鱼的热闹,唐清清扭头就回去了。

家里养的兔子后面又生了两窝小兔子,唐清清担心养太多会害病,割草也麻烦,趁着过年就把那三只大的给杀了。

一只放了些药材吃新鲜的,其他两只都腊起来准备过年的时候吃。

唐清清清理了一下关兔子的仓房,把粪便弄到后院的菜地去肥地,又顺手摘了一把小青菜。

这时候的青菜刚刚长起来一小节,还嫩得很,等下放到鱼汤里面肯定很好吃。

今天也累了一天了,晚饭干脆就随便做做吧!

打定主意之后,唐清清去库房拿了一些晒干的豆角,放到水里面泡软,又去灶上割了一点腊肉。

晚上就做腊肉炒干豆角吧,然后再煮一个鱼汤,这么冷的天就应该吃一些热乎的东西,才能驱散寒气。

配菜都已经准备好了,却还没有看到周陆寒回来,唐清清有些担心他出事情,终是忍受着对寒冬的不喜出了门。

“你怎么又出来了?”半路上,就遇到周陆寒提着一桶鱼回来,看唐清清脸色难看,忍不住问了一句。

“我看你一直没有回来,担心出什么事情。”唐清清诚实道。

周陆寒忍不住发笑:“就在大队上,我能出什么事情,赶紧回去吧,你看看你的手都冻僵了。”

拉着唐清清得手,周陆寒迈着大步回家。

晚上吃了饭,周陆寒写计划的时候忍不住在他的本子上写下一句话:xx年xx月xx日,清晰的感受到清清的关心,心情特别美妙。

除夕,村里家家户户都是一大清早就起来收拾房子,打扫卫生,贴门联……

唐清清在村里最亲近的就是唐族老和秦二牛家,可是这两户人家也是挤挤挨挨十几个人,哪怕都邀请了唐清清去家里,她也不愿。

“今年周陆寒也在我家里养伤呢,我不是一个人,就不去您家了,提前祝您新年快乐,幸福安康!”

秦二牛和唐叔都不是什么热切的性子,看唐清清家里也收拾的仅仅有条,两个人在一起也不寂寞,就没有多劝。

唐清清关住院门,回到家里,看周陆寒一直盯着自己,好奇问:“你一直看着我干嘛?”

“如果你想去秦家团年的话不用顾忌我的……”

话还没说完,就被唐清清打断了:“你是哪里看出我想去秦家过年的?”

“你和黑娃不是玩得好,和秦家其他人也相处得不存在啊,再说刚刚你回来的时候脸上很是落寞。”周陆寒振振有理。

“落寞,我有吗?”唐清清忍不住摸了摸脸:“你不要想太多,我根本没有想去其他人家里过年的想法。”

“现在粮食金贵,就算今年多发了一些也不能随意吃喝,人家过年肯定会做些好吃的,我去带东西不合适,不带东西也不合适,在说他们都是十几口人一起吃饭,太热闹了我也吃不消。”

周陆寒听到后面有些想笑,唐清清这姑娘明明是乡下长大的,却又那么多稀奇古怪的想法,还有一些奇奇怪怪的执着。

每次吃饭的时候家里都会准备一双公筷,两人夹菜的时候从不会用自己的筷子,可是周陆寒在江夏村这么久了,就没看其他人家有哪个是这般讲究的。

这下周陆寒是真的相信唐清清不会愿意去其他人家里吃饭了。

虽然只有两个人,但仪式感不能少,再说这段时间有周陆寒补贴,唐清清家里也不缺吃的。

晚上,唐清清专门做了一个偏甜口的红烧肉,偏辣口的红烧鱼,还有腊肉干菜丁,干锅兔肉,炒青菜,煎豆腐,摆在桌子上也是满满当当的。

唐清清也没有避着周陆寒,先是祭拜了父母,然后招呼道:“赶紧过来吃饭吧!待会儿菜都要凉了!”

“好嘞,清清今儿大显身手,累了一下午,我可得多吃一些。”看小姑娘刚刚祭拜完父母有些兴意阑珊,周陆寒努力活跃气氛。

果然,一夸唐清清做菜好吃,她就乐得眯起眼睛,整个人都可爱得不得了!

哪怕外面风雪交加,屋子里依然温暖如春,唐清清和周陆寒两人吃得那叫一个高兴。

在暗黄的烛光里,两人脸上的笑意愈发浓郁!

第25章 过年

虽然只有两个人, 但他们还是很有兴致决定守岁。

“清清,明天早上要做的饺子你准备了吗?”黑娃早几天就在念叨过年的习俗,周陆寒听得都能倒背如流了。

然而唐清清这个正宗的江夏村的人却一脸懵逼:“什么饺子?”

那是啥?唐清清翻遍记忆, 都没有想起这是啥。

“江夏村这边的习俗, 大年初一早上不是要吃饺子吗?这个是我听黑娃说的, 你也不清楚?”周陆寒知道唐清清平时不爱出门,也不太喜欢跟大队上的人闲聊,但他不知道唐清清在江夏村住了这么多年,竟然还没有弄清楚这边的习俗。

“你看看家里有没有面粉,如果没有那么多白面的话用玉米面和地瓜面镶着也行。”他交代完后起身去库房, 准备上那里找找有没有适合当擀面杖的。

包饺子这活周陆寒熟悉得很,他在部队待了这么多年,做得最熟练的就是包饺子,不仅能捏元宝形状的, 还能弄莲花状的,可谓是手巧得很。

拿着唐清清找出来的面粉, 直接加水揉捏。

另一边家里还剩下了一斤的五花肉, 这是唐清清做红烧肉剩下的, 正好全部剁了。

“这点肉不够调馅儿, 你看看家里还有啥能加进去的吗?萝卜白菜都成。”

按照他的食量, 至少也得吃四十个才能饱, 再加上唐清清, 怎么也得包上六七十个吧!

唐清清这会儿终于想起饺子是啥了,这玩意唐妈妈也不会做,再加上大年初一早上, 也没有那么没眼色的到人家饭桌前去瞅, 他们家每回都是偷偷吃点稀饭。

弄明白之后, 她就知道周陆寒要干啥了,直接接过他手里的盆:“我去后院扯点大白菜回来调馅,你去擀皮吧,那活儿我不会。”

南方的冬天就是这点好,菜园子里还能找到点新鲜菜。

踏雪刚刚加完餐趴地上休息,看唐清清过来,也赶紧爬起来,跟在她旁边。

摸索着扯了一颗白菜,唐清清顺便把踏雪给带了进去。

快速洗洗切切,把白菜和肉放在一起剁,然后装到碗里调味,完事收拾好厨房,端着碗去大厅找周陆寒。

“周陆寒,你皮擀好没有呀我已经把饺子馅给弄好了,超好吃的。”

看唐清清笑意盈盈的端过来一碗馅料,周陆寒也没有磨蹭,把发好的面团揪过来,拿着擀面杖就开始了。

一只手按着面团,一只手把擀面杖轻轻一转,一张饺子皮就出来了。

“哇……这个厉害啦,你这擀面皮的手艺可真棒。”唐清清赞不绝口。

她比较擅长炒菜和蒸菜,对于面食这一块的都不怎么擅长,如今见周陆寒能够轻松搞定这活,眼里的崇拜那是装都装不住。