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少了糊锅,多了就糊菜了。
面太软了也是糊糊叨叨的,所以这个柳芽很难掌握,必须是马芬做。
又在炉子上炒了个小青菜,炖了个酸白菜猪肉粉丝猪血肠。
猪肉血肠差不多的时候,上头又放了一盘子的丸子。
冻丸子化开咕嘟起来的时候就可以了。
砂锅放在桌上一时半会还会咕嘟的。
大锅里,开锅正好。
先用筷子将熟了的面扒拉成一根一根的。
然后用大铁铲子将面条和菜拌匀。
土豆已经化开了一半,豆角里头的豆子也很多都出来了。
与面混合在一起,看着就很好吃。
萧宸眼巴巴的。
马芬失笑,给大家都用碗先挖了一碗。
周志高笑呵呵自己给自己倒了一杯酒,二两的酒。多了也不能喝。
吃第一口,萧宸就知道为什么柳芽之前说外卖的豆角焖面是什么鬼了。
这面很是劲道,混合土豆的香味,肉的香味。实在是很香。
就算是他这样对面食不如米饭喜欢的人,都觉得好吃。
“怎么样?”柳芽笑着给他夹了一块血肠。
“嗯。”萧宸点头:“好吃哎。”
“夏天时候,时常吃,我很小时候,肉可少见呢。焖面里找到一块肉都高兴半天。”柳芽道。
“小时候可怜,那时候都穷。”马芬道。
“我就是回忆回忆,那时候大家都吃不上太多肉嘛,不过我也很好了。记得我们同学家,还天天吃玉米面呢。”柳芽道。
“你说谁?那个胖丫头家?她家是没钱?那是她奶奶抠门,省钱有啥用?你不知道,前几年那老太太还在世,叫卖保健品的骗了十来万。就因为这个病了的。”马芬道。
“不是?咱们这村子里还有卖保健品的来忽悠啊?”柳芽惊呆了。
“县城里的,她之前不是去县城闺女家住了一段。就那时候叫人盯上了。省吃俭用一辈子,一下叫人骗精光。回来那保健品一把一把吃,还哄着村里好几个人跟她买。大家都没少花钱。最主要是那保健品傻检测不合格,最后她吃出肾病来了。这才不出一年就没了。”
柳芽看萧宸,果然这些老太太们该花钱的地方死活不花钱。
比如去医院,觉得医生全是骗子。
但是买保健品可是毫不手软。
“胖丫家前些年就去了省城,老太太没了之后就不回来了,如今也不知咋样了。”马芬叹气。
“估计好好的,省城里有政府呢。”柳芽道。
第62章
马芬点头。
一家子吃饱喝足,更有力气了,这么大的家呢,哪能没有活干?
自然忙活的很。
周志强家也过来看过,见他们都挺好就放心回去了。
周静如今不全在他家了,不过住的话还是回来,毕竟那边不方便了。
终于再次见到部队的人的时候,已经是三月中旬,也就是农历的二月中旬了。
大家显然都高兴,这过年期间都没见部队的人,大家心里多少还是很有些慌乱的。
部队的车还是开的进来的。
见他们村这样,谢班长和张班长都笑起来了。
“可以,这样很好。你们村没被外头欺负吧?”谢班长问。
村长笑呵呵的只说还是有的,毛家庄的人来了被打回去了。
“毛家庄?”谢班长皱眉:“前天我们部队另外一批人回来,说毛家庄如今人少了很多。还有老乡家有房子被点了。”
“哎,那村子人不正派。”村长真想说活该来着,到底憋住了。
谢班长和张班长先叫人卸车。
除了一些必要物资,还有一些药物,只是很少,都是普通的感冒咳嗽药。
不过这就很实用了。
还有一小部分是高血压的药,这个如今可以说是普遍用得上了。村里不少人高血压,这段时间都是凑合过的。
如今有了这个,大家真是感动死了,毕竟很多人需要啊。
“咱们省城有个药厂如今还能继续做药,不过因为原材料和很多器材不能用,所以产量很低。现在只能勉强供一点。以后或许会恢复。”
“哎呀!哎呀!这可真是好!我们以为以后都没有人做药了呢!”村长本身也是高血压,这段时间全靠饮食控制呢。
“只要咱们人还都在,什么都能慢慢恢复的。”谢班长笑道:“老曹你别担心,你只管把村里都安排好就对了。”
村长真是感动。
有这个,村里人对政府也更多了信任和期待。
这一回他们带来的不光是物资,还有一个柴油发电机。以及一些柴油。
虽然功率不算很大,但是可以用。
主要是给村里人用来发电用面粉机,榨油机之类的东西的。
估计大家这几个月,家里油肯定不多了。
虽说如今市面上的桶装油还是有不少的,但是毕竟城里需求也大。
村里如果能自己做,那就省了不少。
这个也叫村里人很鼓舞,毕竟村里还是有几个脱粒机,面粉机,榨油机的。
谢班长他们还带了两个会维修的,主要是替村里维修一下这些久不用的机器。
该带的零件也带着呢,不能用就换了。
大家在周三爷家开火,要招待部队人吃一顿,主要是人家修机器呢,不能叫饿着回去吧?
谢班长和张班长不干,不过还是被村里人拦着不许走。
“知道你们有纪律嘛,我们又不是给你们上什么席面。想吃好的也没有,就村里粗茶淡饭。你们照顾村里,不肯吃这一顿,我们以后都不安心。部队上不许当兵的拿老百姓东西,吃顿饭不算啥。如今也不是过去。这天寒地冻的,不吃饭再冻着?”
最后,七八个人实在顶不住,只是再三说一定不要做太好的,吃一顿就行了。
大家答应着。
柳芽家直接出了五斤肉,这东西还是稀罕的。
大家算着,先叫周三爷家出,回头都补上。
直接做了两个大菜,一个大烩菜,一个萝卜丸子。
又做了肉哨子面,面是手擀面,用白面和玉米面混合做的双层面。
热汤热面,几个部队小伙子其实岁数都不大,就那两个修机器的三十多。其他人就算是两个班长也就是二十多。
更有那两个看着就十大几岁的样子。
大家热情的给加面,保证每个小伙子都至少吃了三碗。
大家哭笑不得实在是吃不下了,村里人才肯放过他们。
又给直接煮了一大壶茶。反正他们就是专门来这个村里的,喝了茶再回去就算了。
等部队人走了,大家将该出的一部分给周三爷家送来。
柳芽家的这部分,大家用牲口吃的东西抵消了。
反正他们需要。
既然又拿来一个发电机,还给了柴油,村长就拍板:“明天榨油,后天脱力和磨面,有明天一天,够安排面了吧?”
面粉不是直接就能弄的,需要煮过颗粒或者是泡过。
不过谷子和糜子是可以直接脱粒。
榨油简单,把东西预备好,然后就可以榨油了。
村里人都听着,村长还是喇叭又说了一次。
柳芽家回去就预备。