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论在末世种田的正确姿势(4)

“啊,你韩四叔家。”周爸爸点头。

“还买羊?你是不怕累死我们两个?”老妈激动起来。

“也不是不能买,世道要是不好了,买几只也好。”周爸爸叹气:“只是我担心一样,咱们家如今就很打眼了。丫头是个丫头,这要是有人起了歹心,咱俩老了没啥,丫头出事了怎么办?”

老妈马芬也叹气:“那你说这丫头听我的?”

“爸妈,如果日子不好过,咱们不能只是凑合过吧?如果担心的话也不用,我学过跆拳道啊。再说了,房子我是找的专业团队,用的都是好材料,这房子很安全。不是养了两个狗。那不能因为担心这个就不过日子吧?”

“你这丫头。”马芬只能叹气。

“你说这世道真要乱啊?”马芬问自家男人。

“不好说,之前地震那事就还没完,这一下海啸,淹了的那可都是大城市,最富裕的那几个。你看看这个月,村里来了几个收粮食的?如今玉米啥价钱了?你半辈子见过这价钱?”

马芬摇头,确实,如今已经是以前的十来倍了,可越是这样,越是没有人会卖了。

“那可咋办呢!”马芬愁死了。

“好了,我做饭去,妈你躺着吧。腰疼别起来了。”柳芽起身。

马芬昨天搬东西闪了腰,不严重,不过还是躺着。

马芬没坚持,摆手同意了。

周志高也起身:“我去烧火,咱们那火丫头不会。”

两口子是喜欢火炕,所以一楼自然是有火炕的,连着大灶火。

父女俩忙起来,柳芽去南房里直接剁了几根排骨,取了两根山药两个胡萝卜。

直接电饭锅闷上米饭。

其实西北人不爱吃米饭的,不过如今全国各地都没特别说哪里不吃什么。所以家里有时候也吃。

柳芽先烧水,把排骨焯水,这是新鲜排骨,前天人家杀的猪。这几天天太冷放南房里都要冻上了。

戴上塑料手套给山药削皮,切块。

胡萝卜洗干净切块。

再切葱姜蒜辣椒,焯水之后的排骨控水,大锅洗过加油,油开了先丢花椒八角,然后姜片,略炒一下。

然后辣椒大葱大蒜跟排骨一起下。

先炒到金黄,再加生抽老抽。盐巴。

加一点点糖,料酒,然后把胡萝卜丢进去炒一下再倒水。

最后加山药,不然山药淀粉多,容易糊锅。

“爸,小火就行了。”柳芽盖上锅。

周志高点头,用灶火周围的灰盖一下,火就小一点了。

盖上锅慢慢煮,柳芽又洗了两个西红柿两根黄瓜。

这西红柿今儿黄瓜是老房子那边种的,赶着上冻都摘了,还有的西红柿都没红呢。

也是今年夏天她跟老妈做了几百瓶西红柿酱,不然明年还不知道怎么样。

虽然买了西红柿种子,但是能不能长出来还不知道呢。

柳芽拿出电锅,做了个简单的西红柿蛋汤。

又做了个黄瓜拌海蜇,这海蜇是她网上买的,也是囤了不少。

最后又在电锅里给她爸炸了一碟子花生米。

她做花生米很会,不变色就起锅,这样出来赶紧撒盐,再用烈酒呛一口。

一拌那点余温正好叫花生米有了焦香味,多一分就糊了,少一分就不脆。

周志高最爱吃她做这个。

老头已经笑了。

对着隔着窗户的马芬道:“丫头花生米做的就是好。”

“你是想喝酒了吧?”马芬哼了一下。

“就喝吧,少喝就行,我爸不抽烟不赌博的,喝酒也没喝多过,这算什么?”柳芽笑道。

“丫头做饭就是好吃,老爷子当年也喜欢。”周志高自己起身拿了酒笑道。

“她爷爷做的羊肉好吃,可惜也吃不着了。哎。”马芬也起身去洗了手。

“回头自己做,还有啥吃不着的。”周志高笑了笑。

“排骨还得一会,来,丫头,跟爸喝两口吧。”

柳芽叹气,只好陪酒,不过她不喜欢白酒,还是摸出了一瓶雪碧。

周志高也只是笑,不说她。

“丫头,那,这是咱家存款。”周志高从炕上垫子下面摸出了存折。

“哎?”马芬要抢,被周志高拦住:“你抢了干啥?”

“你这是要干啥?这段时间这丫头自己都要败活得差不多了,你跟着败活?不过了?”马芬急了。

“你先坐着听着,急什么?”周志高摇头:“你看看如今这物价,钱还有啥用啊?”

“怎么就没用啊!”

“妈,昨儿周三爷爷家拉了两吨炭你猜花了多少钱?”

昨儿他们搬家来着,自然不知道。

“多少?”马芬心提起来了。

“六千。妈,翻了十倍了。”柳芽叹气。

“天爷,这是不让人活了。”马芬都吓呆了。

“我倒是无意花你们的钱,可是这钱放着真没用了。”

“什么话,一家子说这个。这钱一大半都是你这几年给我们的。你争气。”周志高放下存折:“都花了吧,能买啥赶紧的。”

“老周!”马芬还是急。

“你听我的,就算是以后日子好过了,闺女再回城里,还赚不回来?”

第5章 打井

“赚钱那么容易吗?”马芬真是不知说什么好。

“妈,那你就看着这钱成废纸?妈,过段时间,可能都取不出来了。”柳芽道。

“不会吧?”马芬不信。

“好了妈,你不是总说我是丫头不需要存钱嘛,就当咱们家没钱好了。”柳芽打趣。

“死丫头,那你倒是找个对象?多少年了!啊?”

“好了好了,排骨好了,吃饭吃饭。”柳芽赶紧起身去开锅。

周志高笑:“急什么,世道要是不好了,你放心闺女嫁出去吗?在眼前,咱们还能照顾,要是嫁出去,万一有点啥事,你都不知道!我大爷家孙女那事你知道吧?”

马芬叹气。当然知道了。

大爷家孙女小时候也是宠着长大的,出嫁了找了个糟心婆家,快生了不给送医院,非要家里接生。

结果出事了,一尸两命。

那家人也是坏,下葬了才跟娘家说。

可怜爹妈哭断了肠子也没用了。

想到这个,她哪里不怕?

一辈子就生了这么一个孩子,好容易在周家这小二十年过的好,可舍不得她受罪了。

“算了,我是不懂,由着你们父女俩。反正要是啥都没了,咱们一起要饭去。”马芬道。

“这不还有房子,还有地,好了妈,吃饭吧。”

热乎乎的排骨出锅,排骨鲜香,山药粉糯,胡萝卜也很入味。

撒上一点香葱末,看着都好吃。

马芬一边说你做得多了,一边摸出手机拍照。

西红柿蛋汤,一人一碗,周志高不爱喝汤,不过闺女给盛了就喝。

黄瓜拌海蜇皮,黄光脆口,海蜇也劲道,加一点芥末,陈醋,蒜蓉,小米辣末,香油,简直开胃神器。

周志高虽然更喜欢馒头,可米饭也硬是吃了三碗。