“你看如何?”
一念翻看片刻,一板一眼地摇头,“不行。”
然后,他一个个点出二念的错处,那模样比傅九衢还要严肃几分。
“二弟,你再去重写一遍吧。把错处多抄几次。”
“啊!还要写?”二念哀号,看着傅九衢差点给他跪下。
“傅叔,不如你教我耍一套拳法吧,我再不想写字了……”
傅九衢眉色不变,显然是不为所动的样子,二念一看没有办法了,扭头就冲着灶房的方向大叫。
“娘,我的手都快要写断了——”
辛夷拿着锅铲从窗户探出一个头。
“断不了。断了你傅叔也能给你续上。”
“不要啊~”
孩子的尖叫声划破夜色。
院子里侍候的其他人,也都跟着笑了起来。
傅九衢微微弯唇,举杯望向天上明月,突有一种错位感。
他原本应当是在隔壁瓦子的高台上,举杯畅饮,听娇娘的管弦丝竹,怎会莫名其妙地坐在这个小院里,吃清淡茶汤?
“来了来了!让一让……”
端锅的是辛夷,用两张帕子垫着,边走边嚷嚷。
锅子摆了上来。
傅九衢见她开机关似的把木桌中间的木板启开,露出一圈铁制的锅围,再将燃烧的石炭夹起来放在下方的小炉子里,这才发现她家的桌子,很是不同寻常。
北宋的冬天,火锅的吃法在民间已经很常见了,一到冬天,汴京城的酒馆食寮,也有火锅应市,一般是将火炉放在桌上,再架上一个铜制或陶制的汤锅,用来涮肉或者涮菜,人们称之为“暖锅”,但锅是锅,炉是炉,就没有这样拼凑在一起的样子。
孙怀、程苍、段隋几个也看见了,觉得稀奇,纷纷上来观看,然后啧啧称奇。
“这个桌具吃暖锅十分便利,张娘子是在哪里买来的?”
辛夷笑盈盈地道:“我让张大伯帮我找的木匠,特地定制的。郡王要是喜欢,回头我让那个木匠师傅再做两张送到府上去。”
傅九衢上上下下地审视着她,眼神复杂。
噗!辛夷笑了起来。
看着这个“年轻的老古董”一副没有见过世面的样子,她说不出该得意还是该无奈,拿帕子擦了擦桌子,又将锅子稳了稳。
“郡王放心,只是一张寻常桌子而已,没有那么深的奥妙。因为下方生火,我才叫它火锅。等我回头把辣椒种出来当佐料,这火锅的味道那才叫一个好呢,到时候我再邀请郡王来品尝。”
傅九衢眼梢撩她一撩。
热气腾腾的锅子,很快便沸腾起来。
浓郁的香味飘在鼻端,他眸色深了又深。
“你倒是什么都会?”
辛夷抿嘴微笑,“郡王过奖。”
笑吟吟地说完,她扭头又去配第二个锅子,顺便吩咐湘灵和良人。
“你们别看着了,快些上菜,郡王都饿了。”
烫火锅的菜,有荤有素,全都盛在盘子里,两个小姑娘兴高采烈地端上来,令人食指大动。
三念不客气地爬上凳子,稚声稚气地道:“我要和傅叔坐一起。”
二念:“我也要我也要。”
一念扫视一眼弟弟和妹妹,垂下眼睛,“不可不分尊卑……”他规规矩矩地朝傅九衢行了一礼,腼腆地笑,“二念和三念不懂事,傅叔勿要怪罪。”
“坐吧。你们三个都坐这里。”傅九衢面色柔和,目光扫过三念圆溜溜的眼睛,又看一眼二念被墨汁染得漆黑的小手。
“不过你娘没到,不可动筷。”
第172章 渔网里的女子
傅九衢说得轻描淡写,却听得众人微微怔愣。
你看我,我看你,目光怪异而复杂。
傅九衢若无其事地叫来孙怀。
“带二念去洗手。”
孙怀应声,带着二念下去了。
有傅九衢在,大家都有些紧张,院子里便显得过分安静了。
辛夷洗了手出来时,看到一念端坐在傅九衢身边的样子,上去摸了摸他的头,又笑着看向傅九衢,“吃啊,都愣着干什么?孙公公呢,怎么不来侍候郡王用膳?”
一念抬头,“我们在等你。”
辛夷愣了愣,“等我?”
她瞥向檐下那一桌,笑了笑。
“我在那边吃就好。”
辛夷不是一个有尊卑观念的人,因此,不论铺子里吃什么,上上下下都一视同仁,可她也尊重宋人的习俗,更明白傅九衢这个人的怪癖,是绝对不会和别人同桌用餐的,这才特地为他准备了一桌。
三个孩子算是他的子侄辈,同他一道用膳,也算合情合理,只要他本人不嫌弃,辛夷没有意见。
不料,听了她的话,傅九衢沉下眉头。
“你坐下一起。”
辛夷讶异,看看院子里的人。
“这……不合适吧?”
傅九衢脸色更沉了几分,看着有些不高兴的样子。
“你不坐下,谁照顾孩子?”
“他们有手有脚,自己会吃的呀……”
“让你坐就坐,怎生这么多话?”
“……”
这个天不冷不热,吃火锅最是舒服。
辛夷客客气气地坐下来,这时孙怀带着二宝洗手回来,挽高袖子便要侍候主子,却被傅九衢免了礼,吩咐他和两个侍卫也去隔壁桌用火锅。
孙怀喜滋滋地领命下去了。
然后,辛夷就悲催地发现,广陵郡王仍是不动筷子,双眼就那么看着她。
“……”这是广陵郡王不习惯这么吃,还是想要她侍候?
辛夷夹起一块切得细薄的兔肉片,放入锅中,闲聊一般询问。
“郡王吃过火锅吗?”
傅九衢扫她一眼,“每年十月初一,东京会有暖炉会。自然是吃过的。”
辛夷抬了抬眉梢。
原来是她没有见识。
“那郡王吃的,也是这样?”
傅九衢半垂下眼皮,“你这个汤锅,香味更为浓郁。”
火锅虽是已经成为了宋代民间的食物,但大多数还是在小火炉上煮一锅清水,再下菜烫熟,用佐料蘸食。
看上去步骤相同,但味道却相去甚远。
辛夷轻轻一笑,将烫好的兔肉片放到傅九衢的佐料碗里。
“郡王尝尝。”
她双眼晶亮,满是期待的眼神,与做好食物等待夸奖的厨子没有区别。
傅九衢吃东西很斯文,漫不经心地夹入嘴里,脸色微微一变。
辛夷紧张起来,“怎么样?不好吃么?”
傅九衢表情恢复了原本的清冷,慢吞吞地说:“不错。”
仅得了一个不错的评价,辛夷其实有点不服气。今晚的火锅她很是花费了一番心思,佐料虽然不像现代那么齐全,但炒出来的锅底很香,加了高汤更是浓郁诱人,肉类也都用油、酱和椒汁渍过,蘸汁也是精心调出来的,味道应该不差才对。
她没有说话,分别给孩子夹了菜,然后自己才烫了一块肉片入嘴。
她眼睛一亮,“很好吃呀。”
傅九衢看她的表情,轻咳一声,“尚可。”