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幸福私家菜(370)+番外

“哪来的小丫头,管起鱼爷的事来了?在这间厨房里,我就是老大,你该去哪儿去哪儿呆着吧!就让我跟我的老伙计们在单独呆一会儿!”老爷子明显不愿意被寇媛媛打扰。

可是,寇媛媛却像是没听出他话里的意思似的。

“干嘛呆一会儿呀?看您这身体条件,不抽烟的话,起码能在这间厨房里还能再干上十年。”

“还十年呢?一天都待不下去了,那帮小年轻早就跑光了,都到锦绣花园大酒店去了。留我一个大师傅还有什么用?哎,何况我老头也要走了,都说新东家是个电影明星,他能懂个什么酒店管理,来这里也就只是添麻烦,给这家酒店雪上加霜。”鱼爷无可奈何地说。

就算鱼爷再怎么爱这家酒店,也无法为“她”做些什么,他只是个没用的厨师而已。

“那大师傅您怎么没被锦绣花园挖过去?”寇媛媛继续问。

“他们倒是想挖鱼爷呢,鱼爷自己不愿意去!我从学徒做到现在,这辈子只待过五色海岸,我为什么要到别的酒店去?大不了就是退休回家,我儿子在镇上开了个海鲜铺,就等着我回家养老了。”老人一提起儿子就变得骄傲起来。比起不如意的事业,显然家人带给了他足够的安慰。

“可是,老爷子你大概暂时还不能退休了。”

“为什么不能退?鱼爷想走就走,谁也拦不住!”老爷子倔强地说。

“因为那个电影明星会继续聘用您的,您还在五色海岸继续当您的大师傅,厨房还是归鱼爷您管!”寇媛媛笑眯眯地说道,她身上却带有一种让人信服的气质。

“你说什么呢?”鱼爷一脸不信地看着寇媛媛,眼睛都瞪得老大。

“我说这饭店要做下去,电影明星不差钱,不会拖欠任何员工的工资,特别像您这样的对饭店有感情的大师傅,他一定会优待您的。所以,请您继续在这家饭店做下去!”

“姑娘,你是谁?那位电影明星的跟班么?”老爷子似乎这才想起来,这个姑娘还面生,他们酒店里可没有这样的员工。

“我是他老婆。”寇媛媛笑着说。

“哦,这么说,你是老板娘咯?可是,就算你们愿意请我,现在五色海岸的摊子这么乱。我老头与其在这里白费功夫,还不如回家享清福呢!”老爷子说着,就看了她一眼,完全是一副不识抬举的倔强样子。

可是,寇媛媛却明白鱼爷的心思,老爷子这么看重这家酒店,至少要确定新任经营者对这家店的诚意才行。如果,新来的人对这家酒店没有足够的热情,只是为了赚钱的话,那他们就一定做不好。老爷子还不如提早抽身呢。

想到这里,寇媛媛上前一步,对老爷子说:

“鱼爷,经营酒店的事,我懂得不多。可是,我至少知道一位足够好的厨师有能力留住一部分回头客。今天,我就在您面前献丑了!”

寇媛媛说着就看了看水池里那条三文鱼。她一转身,从自己的背包里拿出围裙围在身上,头发梳好塞进厨师帽里,然后就拿出了一把菜刀。

“哦,小老板娘原来也是个厨师呀?”鱼爷看着她这一套动作,不禁眼睛都亮了。他手里的香烟早已扔进了垃圾桶里。他干脆就站起身来,抱着手臂站在一旁看着寇媛媛。

只见寇媛媛把那条三文鱼用摆布一裹,扔摔滚打,刀光剑影之间,就把这条鱼给杀掉了鱼鳞也剃好了。

鱼爷看到这里,转身拿了从冰箱里拿了一个冰盘放在了寇媛媛的身边。

寇媛媛也不说话,紧接着就用纯属的刀工,迅速地把三文鱼变成了现状大小薄厚都适当的鱼生。

寇媛媛完成了一盘鱼生,就把它端到了鱼爷的面前。“大师傅,您看这诚意够了么?”

厨师一伸手,就知有没有。看到这么纯属的刀工,鱼爷就已经知道了寇媛媛是个厨艺高手。

“成,够了。”

“那接下来的日子里,就靠鱼爷您的指点了!”寇媛媛客气地说。

“你这姑娘不是寒碜我么?谁指点谁还说不定呢?”鱼爷说完就忍不住笑了。

到了现在,他还是看不见五色海岸海岛度假酒店的未来,至少如果有个强大的厨师坐镇,起码能加强酒店的影响力。

鱼爷一直在猜测,这个寇媛媛到底是谁?他几乎一辈子都没有离开过五色岛,唯一离开的一次是去考厨艺大师。鱼爷还一次就考过了。

只是,他本人就是岛上最有名的厨师,岛民们谁还管什么厨艺大师的称号?到了这岛上,厨艺大师未必有鱼爷的名字管用。

鱼爷本人对厨艺大师的称号也没有什么兴趣,电视里的厨艺大赛他也不怎么看。所以,一时间,鱼爷并不认识赵斐然和寇媛媛。

赵斐然经过寇媛媛一说,对鱼爷也是客客气气的。

下班的时候,折腾了一天,鱼爷看见新上任的老板那位电影明星,正牵着他老婆的手在五色沙滩上散步。

看着两人之间那种温馨和谐的气氛,鱼爷突然觉得或许他们能把五色海岸大酒店重新做起来也说不定。

回家后,鱼爷听孙女一说才知道。

“什么?你说那个寇媛媛是华国厨师史上最年轻的白案宗师?在100多个厨艺大师中间脱颖而出的?那姑娘那么年轻有那么厉害?可是,她对我可有礼貌了呢。”鱼爷忍不住喃喃自语道。

“那是因为爷爷您厉害呗!”小孙女笑嘻嘻地对鱼爷说。

“什么呀,人家这是有气度吧?”

寇媛媛怎么看都是一个脾气很好的年轻姑娘。长得好看,性格很温柔,为人处世也很大度。被他挑衅了也一点不恼,冷静地用行动直接回击他,同时也很尊重他这个厨房里的大师傅。

这么年轻,行事却很有分寸,态度也不卑不亢。

看得出来,她的老公很是看重她。

寇媛媛一说厨房交给鱼爷,赵斐然就对鱼爷客客气气的。

在听着孙女介绍了赵斐然的一些事,鱼爷突然觉得这家五色海岸海岛度假酒店又有希望了。 



☆、第 202 章

赵斐然团队的到来,使得五色海岸海岛度假酒店在短时间内迅速稳定了下来。员工们已经回到了各自的岗位上,并且开始努力工作。

赵斐然带来的人已经开始对酒店进行了初步的内部调整,之前的财务部长已经被停职。酒店里的一切都在向着好的方向发展。

只是,之前五色海岸海岛度假酒店面临着破产,现在根本就没有客人入住。

一直留在酒店的vip客户经理徐冉再观察了赵斐然两天之后,实在拖不下去了,终于还是在没有取消订单之前,决定把自己争取来的业务,报告给酒店的新任总经理赵斐然。

徐冉争取到的业务是由一家婚庆公司,准备在五色岛举办集体旅行婚礼。本次选择旅游结婚的新人共有18对。婚庆公司决定以酒店为主体,在酒店里举办婚礼之后,新人们可以以自由行的方式进行环岛蜜月游。

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