彦莹哈哈一笑：“妈妈，做饭菜这事情慢慢来，今日我先做着，以后再教她们，逼着不会做饭菜的人去做饭菜，只怕是吃不下口。”
李妈妈将声音放舒缓了些：“肖姑娘对你们好，你们要只好，赶紧跟着肖姑娘学着，千万别偷懒！”
秀珠秀文感激的望了彦莹一眼，两人都恭恭敬敬道：“我们一定会勤快的。”
来妈妈又说了几句训勉的话儿，彦莹在旁边瞧着，心中暗道，不愧是豫王妃面前得脸的管事妈妈，这些丫鬟见了她都是诚惶诚恐，没有半句反驳之词。
等着李妈妈走了，彦莹才笑着对两个人道：“以后咱们在一块别分什么主子奴婢的，喊起来很别捏，我就直接喊你们的名字吧。”
秀珠秀文有些惶恐不安：“这怎么行，王妃说了要我们来伺候肖姑娘，肖姑娘就是我们的主子了。”
“我说了不用这般喊。”彦莹皱了皱眉头，也不跟她们两人多说，转脸瞧了瞧跟在身后的简亦非道：“你要到这里吃晚饭？”
简亦非讨好的凑了过来：“三花，我以后都要到你这里吃饭！”
彦莹一伸手：“交饭米银子。”
简亦非将荷包解了下来：“都给你，以后我的月俸全放到你这里。”
“你娘会怎么说？”彦莹白了他一眼：“以前你的月俸不都拿回去给她收着了？”
“我娘那个时候说攒钱给我娶媳妇，后来她连聘礼的银子都不给我，我自然不能再给她了。”简亦非看着彦莹，笑得十分舒心：“再说了，我这月俸，不交给媳妇，还交给谁去？”
秀珠与秀文在旁边听着只觉得有意思，睁大了眼睛朝简亦非身上看，这位公子瞧着穿着打扮，也是个有钱人家的公子，为何却娶了肖姑娘做媳妇？
彦莹见她们两人好奇，大大方方道：“他是我的未婚夫，我现在还算不上是他媳妇，只能说是未婚妻。”
简亦非苦着脸赶上前一步，抓住了彦莹的胳膊：“三花，你可不能不要我。”
第二百一十九章温室
这些日子，彦莹几乎要忙晕了头，真正体会了什么叫分身乏术，若不是方嫂与她男人带着她妹妹一家过来，彦莹怀疑百香园开业还得要推迟。
铺子里事情其实不很多，喊了掌柜的与伙计过来，交代一番该如何摆放货物、商品如何标价、如何推销买卖、开业前三日如此让利酬宾之类，其余就没太多事情要说了。方嫂她们两家人是同着三辆货车一道过来的，一进来就笑：“二花在外村雇了一大批人，紧赶慢赶的才将货做出来呢。”
彦莹早就划算好了，这要供应两个铺子的货物，光只靠肖家村的人去挖小笋子肯定不够，所以她让二花在百香园打了收小笋子和蕨菜的牌子，去壳小笋子，四文一斤，新鲜的蕨菜，两文一斤这样就能腾出人手来专心做酸笋和红油罐头，今年肖家村就没有出现跑到后山去挖小笋子的热闹场面了——这后山现在已经被彦莹买了下来，也没多少人去挖了。
二花雇了不少人手，一次赶出了大批的红油罐头，酸笋、香菇、口蘑、木耳，再加上新开发出来的红油豆豉之类的，差不多有一千把坛，跟着水果罐头和烤鸭腊鸡送到了京城。彦莹指挥着伙计们卸了货放到仓库里，另外摆了一些上架，看了看铺子里摆放得整整齐齐的坛子，感叹着道：“这开铺子真是一件累人的活。”
方嫂点了点头：“可不是呢，主要是还要从豫州城运过来，就更为难了。”
彦莹笑着摇了摇头：“以后咱们自己做，就能省一笔运费了。再说那烤鸭，路上面过这么长时间，哪有现烤现卖的好吃？”
“那倒是。”方嫂表示赞同：“这进口的东西不能放太久，放太久了自然味道就淡了。”
“这次运的两百只烤鸭，我价格压得低一些，算是开业酬宾，赶紧甩了，等着新货出来才调价格。”彦莹心中合计，豫王妃说五两一只，肯定是不现实的，京城的人再有银子，人家也不是白痴，如意酒楼卖二两银子一只，自己到这边卖，最多不过二两五钱，开业这三日，急着将烤鸭给甩卖了，价格定个二两一只也就行了。
彦莹切了一只烤鸭出来，稍微加热了下，伴了调料给掌柜和伙计们尝个鲜味，几个人吃了都啧啧赞叹：“东家，这鸭子味道实在好，肯定能卖得好。”
彦莹笑了笑：“以后还有味道更好的呢。”
她领了方嫂与她妹妹金嫂两家人去了田庄，让她们在那里安顿了下来。金嫂也是厨娘出身，是去年年底由方嫂介绍着来彦莹这边做事情的，专管着做红油罐头与水果罐头。因着她原先就熟悉这行当，做得十分上手，而且还能帮着彦莹来调试味道，算得上是个得力的帮手。彦莹吩咐方嫂管着做烤鸭，金嫂管着做罐头，这两桩大头安排妥当，总算是放了一半的心。
方嫂与金嫂的男人都是典型的庄稼汉子，踏实肯干事，方嫂的男人去年就已经和肖老大一道守着后山，彦莹考察了一阵子，发现他为人老实，就教他中口蘑木耳香菇这些菌子，现在来了京城，就由他继续管着这些，至于金嫂的男人，就让他管理养殖业，鸡、鸭、猪、鱼这些，全部由他来管，莫庄头挑出来的那些组长就归做了他的下属。
莫庄头开始一点都不相信彦莹，只觉得那日过来，不过是她夸大其词罢了，等着过了几日，见彦莹将田庄里的事情安排得井井有条，不由得开始信服了起来。最近几日彦莹带着人将几个大棚里的土全部松了几遍，耙平耙烂，然后挑了些种谷出来晒着，就等着浸水选种以后就可以下种了。
育秧棚里边上蹲着一大排人，大家都好奇的望着那圆拱拱的棚子，不住的指指点点：“不知道这个是啥东西，肖姑娘要拿着这东西育秧不成？”
彦莹笑而不语，莫庄头在旁边吆喝着：“看什么看，还不干活去！”
“瞧瞧，真想瞧瞧！听说东家过几日就要下种了，也不知道长得出来？”庄户们围在那棚子旁边，嘀嘀咕咕，虽然现在那里还什么都没有，可是一想着过不久就要从里边钻出嫩绿的秧苗来，还是有些不敢相信。
彦莹卷起裤管下了地，弯着腰检查了下这田里的情况，地本来很干，最近让人灌水到这里头，已经很潮湿了。她查看了几个棚子，最后来到一块小一点的田地里，这块地与那几个棚子隔开了些，彦莹准备种植自己从豫州带来的稻种。
挖起一块泥巴看了看，又放到鼻子下边闻了闻，彦莹点了点头，差不多这两日就可以下种了。莫庄头站在田头瞧着彦莹的举动，只是觉得奇怪，不知道这位肖姑娘究竟在玩什么把戏，难道这泥土里还能闻出什么不同的气味来不成？
彦莹抬起头来，看了看站在垄上的几个人，微微一笑：“莫大叔，以后你们若是想要一块地产六七石稻谷出来，那就要帮我仔细照顾着这秧田。”