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在热腾腾的豆腐脑上浇一勺豆酱，最后再撒上一把种院子里的葱花，与现代街边豆腐脑相似程度高达80%。
高长松满意地刺溜一口，小半碗豆腐脑都吸进腹中。好在他煮得多，喝都能喝到饱，都说半大小子吃穷老子，他这年纪还是很能吃的。
他喝的时候内心叹气，如果再来块切碎的榨菜、浇上辣油，最后撒上一把新鲜香菜配油条一起吃，才是他最爱的配置。只可惜在这时代榨菜容易找，油条虽说有些奢侈却也不是完全不行，可辣油跟香菜那就难了。
辣椒且不用说，要到明末才传入中国，至于香菜，此时普及度实在是太低。
香菜发源地是地中海，张骞出使西域，将其带入中国，可因香菜太刺激，一直没传播开，此时的名字应该叫“芫荽”，要是他没猜错，恐怕要在《本草纲目》这种医书上才能找到香菜的影子。
经济-生活类任务：
看似平平无奇的热腾腾的豆腐脑，是妹妹童年最美好的回忆！
奖励点：5点。
已完成！
耳边响起任务完成的叮咚声，高长松发现，这样带有“第一次”属性的任务给的奖励点总格外高，显然系统鼓励他们“发明创造”。
然后比起他要换的东西，这些点数依旧是杯水车薪，他要努力很长一段时间。
三口两口刺溜完一碗，当然要去关心妹妹们，才发现对这碗豆腐脑，三人的表现各有不同。
高翠兰不用说，年纪小的优势体现出来，能吃能睡没心没肺，别看她才4岁，勺子已经用得很好了，一勺一口，吃得香甜，高长松都怕她等会儿要添，最后吃得撑破肚皮。
高长松：一会看看她肚子鼓起的弧度吧。
高玉兰吃相斯文，与其说是斯文，不如说是小心翼翼，每一口都在品尝似的。她吃东西本来就慢，此时更是用舌头将豆腐脑细细碾压再吞下去。
至于高香兰，吃的时候表情很严肃，简直不像是对待吃食了，仿佛她面前是自己从未触碰的昂贵的圣贤书似的，问就是严阵以待。
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三个小女孩儿再怎么吃都吃不完，以至于他们还剩下大半锅豆腐脑，高长松思索着，觉得自己这锅豆花不说十分成功，也有九分了，自家吃不完用来还邻里人情刚刚好。
豆腐在他们村庄是稀罕货，不说贵，却很少有人能去镇里买了再带回来。
于是嘱咐高香兰他们：“前些日子家中蒙难，领里少不得来帮衬一二，此时得了这件吃食，自应分与他们。”
村上一共三十二户人家，与他们亲厚的有十几户，剩下的关系平平，也就来吊唁一下，手上没提东西，高长松家也请他们吃了饼，人情也就还清了。
豆腐脑一户一碗，正好将十几户包圆了，他们把高翠兰留家里，自己端碗给人家送去。
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在田里忙了一上午的高澈回到家中，正欲午睡，却听见门敲得咚咚作响，跟与四娘对视一眼，高澈从寝床上翻下来前去开门。
就看见高长松笑道：“六郎，来，吃豆腐。”
第4章
高长松容貌清俊，他的豆腐自然也很好吃。
邻里收到他那碗豆花无不震惊，高六郎脑子转得慢先结结巴巴道：“这可是豆腐，未免也太贵重了，十二郎你何时去镇里的？”
倒是于四娘看出些门道，暗地里用手肘打了他一记热情地接过去道：“十二郎破费了。”
高长松自然解释道：“可不是从镇上带来的，不过是跟着大人留下的方子琢磨，胡乱做的罢了，只用些豆子，倒不破费。”
后又寒暄几句才离开，只留下于四娘跟高六郎面面相觑。高长松很是体贴，送来的豆花上还放了豆酱跟香葱，他想以后还要跟村人做生意，当然要舍得放料。
这两人看了好一会儿终于决定先尝上两口，他俩也不是没吃过豆腐，只是次数太少，他们这十里八乡的豆腐都被镇上的店垄断了，只此一家。要知道豆腐这东西不能过夜又容易震碎，除非自己从镇上往返背回，否则都吃不到。
镇上那家价格也并不低，除非是偶尔开洋荤，高老庄人是不会吃的。
品味半天只觉得这豆花比起方块豆腐要更软嫩，口感却不够扎实，但已算是难得的美味了。
于四娘叹气道：“恐怕太公便是因为这方子才没了的。”她说的是对方坐车往返城镇最后人仰马翻去世。
六郎也表示：“十二郎能跟着方子做出来也是老天开眼，若非如此就他那小身板实在不像是能下地的。”随后又担心道，“可若做豆腐，少不得要从农户转成商户，是要被后人戳脊梁骨的。”
商人在唐代的地位还是低的，早期的商人之后都无法参与科举，哪怕是农户地位都在商户之上，可现在高长松家家资不丰，又只有他这个未被分田的未成年充当劳动力，若按老法子，怕是活都活不下来，此时若掌握手艺后转商户，起码能活，只是相较于他之前学子身份，落差未免太大。
于四娘跟高六郎一阵唏嘘，又无可奈何，话毕，豆花也见底了。
……
高长松的豆腐初亮相还是很成功的，这高老庄本就封闭，日日里就三十多户人相伴，乃至若有人打个喷嚏得了风寒，第二日便会有流水般的村人来慰问的地步，高长松整出豆腐在这可是大新闻，多少年都没有过的。
若说豆花虽味美却不够厚实，后两日赠人的豆腐便很完美了，甚至比起古格镇上买的豆腥味更轻。
高长松读书的镇名为古格，乌斯藏虽汉化得严重，城镇名却承袭了原唐代土蕃地城镇，他们这佛教也盛行些，不少城镇本名应源自梵语。
之后几日总有人从高长松这买豆腐。
唐代因“钱荒”，朴素的以物易物又登上舞台，绢布也成为货币，一般情况下，一匹布等于一斗米等于十钱。
当然这里的米指的是比较贵的东都米，还有一种便宜的米叫做青齐米，价格只有东都米的一半，豆比青齐米还要便宜，价格跟粟半径没八两，一斗豆现在也就是三钱的样子。
那古格镇上的豆腐价格如何？若直接从镇上的豆腐坊买，一碗就是两钱。
这价格其实非常高了，要知道，这碗也不是什么海碗，按照换算，一斗米等于12.5斤米，也就说两钱基本上就算是两到三斤的米了。
这还不算什么，等天气凉了，就有小商贩自己从镇上买了，又背着豆腐徒步十公里，千里迢迢送至附近村庄贩卖。
他们也不会日日去，都是挑上好的日子，譬如节庆蒙祭祀之类的，邻里买块豆腐吃吃也是讨彩头，若平日里这么干了，准会亏本。
这样送上门的豆腐，是三钱一碗。
邻里都说高十二郎的豆腐便宜，若有新的开元通宝，那给一枚就是一碗豆腐，若没有还能用豆来抵，半斗豆便够了。
至于用面用布帛的，那又是其他单位，他这连青齐米、面都是可以换豆腐的。