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独孤大人纪事(154)

作者: 晓色初开 阅读记录

沈凌咕哝一句小气鬼,转眼又去看沈放。

沈放头都不抬,慢条斯理用着。

沈凌只得低头去用糕点,好在味道上好,转瞬便将刚刚的遗憾抛开。

还没用几个,独孤维唯便又道:“你再吃午饭可就吃不下了。”

她看看手中的水晶脆,只好恋恋不舍放下。表姐府里的饭食光想想都流口水,别把肚子填满了,到时空对着满桌佳肴吃不下。

萧钧原本对开不开酒楼抱着可有可无的态度,今日用了定北伯府与众不同的茶水和冰碗,虽还未尝过主餐,但却不由生出几分期待来。

她之所以愿意和独孤维唯交往,是听闻左迁对她关于茶道宗师的评价,后来听说补考考了前所未有的六科甲上,便生出几分兴趣。

所以当独孤维唯找上门打马球她便顺势应了,交往下来,方觉得此人比那些一味唯唯诺诺或趋附逢迎之辈有趣多了。

更兼之她无意中在祖母处饮过一杯新茶,而后得知独孤维唯竟跟六叔有交情,而新茶便是出自她手。

这其中曲折倒是有趣的很,引得她想探根问底,这丫头到底跟她那冰山杀神小阎王的六叔是怎么回事?

吃也吃了,喝也喝了,时辰尚早,独孤维唯便带人去园子里玩。

定北伯府的园子不大,种植了许多杨柳。

冬日固然显得萧条冷肃,但在夏日,树干撑起成片成片的绿荫,倒是消暑的好去处。

独孤维唯早命人在树荫中做了准备,打算带大家玩游戏。

关于游戏,自打回了京都,还没玩过。

她命人在树荫下设了“高低杠”、“独木桥”,教大家玩“木头人”的游戏。

这个时代的贵族子弟玩得都是些风雅的游戏,对于这种纯娱乐性质的游戏都没玩过,都感觉挺新奇。

嘻嘻哈哈的玩得很开心,即便输了要接受各种稀奇古怪的惩罚,也乐此不疲。

午餐才是今日的重点,独孤维唯为了打动萧钧,的确下了一番功夫。

以猪肉为食材的猪蹄冻、红烧肉、糖醋里脊、猪肉菘菜煎锅贴、腊肉炒茭白。

虽在后世都是普通的家常菜,但在大魏,却颠覆了原有的做菜手法。

因在药店找齐了许多调料,因而烹调出来的味道远远别于时下的菜肴,从而起到了事半功倍的效果。

猪蹄冻用猪蹄熬了三个时辰,放置在冰窖中凝固,再切成薄片,撒上碎葱。

红绕肉是府里做的最多的,也做的最拿手,色泽红亮,香气浓郁。

锅贴这个时代还没有,包了猪肉茭白,在油里煎得外焦里嫩,一个个小小一只,看起来晶莹可爱。

另外还用牛羊肉做了几道别致的菜肴,甚至做了红烧牛肉面,盛在白瓷碗里,上面点缀上切得碎碎的绿葱。每人面前放上一小碗,看着便有食欲。

鱼肉去皮去骨,剁碎加入各种调料做成丸子,然后煎成金黄色勾芡。

除了猪肉,其余虽都是平时常用的食材,然每一道菜都和平素的做法迥异,都事这些顶尖贵族的子弟们闻所未闻的。

独孤维唯先跟大家声明,猪是自家养的,吃食上绝对干净,并说明那几道菜是以猪肉为原料的做的,避免有人排斥。

沈凌看到下人一道一道呈上来的菜肴,早忍不住了,眼巴巴瞅着萧钧动了筷子,忙也跟着举箸,直奔早瞄好的锅贴而去。

小小的一只一口便能吃下,皮脆肉嫩,混合着脆脆的茭白,咬一口满嘴生香。

尝了锅贴,再用一点糖醋里脊,喝一口小碗中的牛肉面汤,各种滋味在嘴里不停变换,有的鲜香浓郁,有的甜中略带水果的微酸,美味得让人恨不能再生出一张嘴来。

☆、第一百五十六章 呵呵

独孤维唯抬眼看看席上众人,萧钧每样都来一点,细细品味,观之神色,明显极惊讶。

牟翊和薛铮等几位少年到底出身富贵,还能保持仪态,但一个个速度都不慢。

萧雅跟薛笙明显也很陶醉,专心的样子像在举行某种仪式。

就是独孤维宁,虽府里如今的吃食比以前改观太多,但也不能时时吃上这般丰盛的菜肴,因此吃得也很开心。

至于沈凌,天生的吃货,腮帮子高高鼓着,嘴巴不停嚼动,像一只贪吃的小松鼠。

萧钧不时嘱咐身边的韦凤麟:“你身子不好,别吃太快。”

说得韦凤麟一张白玉似的脸通红一片,不好意思的小口小口用餐。

今日的菜准备的极丰富,吃到最后竟然一盘没剩,就是小碗中的牛肉面也给吃得干干净净。

一个个直吃得肚儿圆,大呼过瘾。

萧雅是知道独孤维唯打算找萧钧开酒楼的,用完表示,只要酒楼开起来,她一日三餐便在酒楼用了。

其他人也跟着点头。

牟翊笑道:“今日这一餐才知原来菜肴可以做得如此美味,这以后再吃家里的菜可怎么下咽?”

司空少诚干脆道:“酒楼什么时候开,若有需要帮忙的地方尽管开口。”

薛铮揉揉肚子,“晚膳都不用吃了,撑得慌。”

他也是实在没料到有一天自己会因为饭菜好吃而迟到撑,这违背了他大家公子的礼仪教养。

“吃喝玩乐上,谁若说胜出独孤维唯,我第一个不服气。”薛铮补充了一句。

“吃喝玩乐?说的表妹跟个纨绔似得。”牟翊摇头不赞同。

“哈,女纨绔么,倒是实至名归。”萧钧跟着补刀。

独孤维唯对他们的打趣倒是浑不在意,“能在某一领域做到极致,也是我之幸事。至于名声,仁者见仁,智者见智。”

萧钧跟牟翊同时点头,这丫头真有几分豁达的名士风度。

独孤维唯对大家对菜肴的反应很满意,要的就是这样的效果。今日一餐宣扬出去,酒楼未开便已有了客源。

因而高兴之下,把府里剩下的次等紫笋茶,给牟翊和司空少诚还有萧雅萧钧一人包了一包,让他们回去送长辈。

永安侯府和沈府以前送过,倒不必再送了。

上等的不剩什么了,也不够送人。即便次等的也是世间难寻,只不过品相略差而已,口感倒不差什么,送人不至于失礼。

把客人送到门外,独孤维唯回去跟留下来的萧钧商讨诸般事宜。

因近日萧雅一句话,独孤维唯萌生了一个想法。跟萧钧道:“酒楼可以另设些房间,两学学生和对面皇城中各衙门的官员在午膳后可以在房里休息。后院便设计小桥流水,草地亭谢,提供茶水,以供人闲暇时消遣。”

萧钧今日被她的吃食和设想完全勾起了兴趣,毕竟谁也不会嫌弃钱多不是?

两人兴致盎然讨论了好久,基本敲定了各自出资多少,如何分成和酒楼将来的大致运作方式。

但两个小姑娘想做成一件从未干过的事哪里是那么容易的?首先是铺面问题,怎么搞到手?到手之后怎么改建装饰,厨师去哪里找,契约怎么签订,还有打杂的、跑堂的、伺候的等等一应人手安排等等问题。

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