关灯
护眼
字体:

味香(206)+番外

作者: 茶暖 阅读记录

吕氏搅动了一下锅里的藕炖排骨,看到沈香苗在捞泡菜,便凑了过来:“这泡菜能吃了?”

“嗯。”沈香苗递了筷子过去:“娘尝尝看。”

吕氏接过筷子,捡了一块白萝卜放入口中。

经过一段时间的浸泡于发酵,如今泡好的白萝卜比着从前越发的水灵,咬上一口,汁水就顺着牙齿流到了口中,微微的酸辣感便迅速在口中蔓延开来,再嚼上一嚼,更多的酸辣感不停的刺激着舌头,加上那清脆的口感,吃起来令人觉得爽口无比。

“嗯,好吃。”吕氏连连夸赞:“我平日里腌的芥菜到底是太干了些,吃起来也不够脆爽,这泡菜吃起来爽口的很,比那芥菜丝到是好吃许多。”

“娘觉得好吃就成,这里头泡菜腌的不少,待会儿多捞一些让文韬拿了回去给三叔一家尝尝,只是捞泡菜时切记要用干净的勺子或者筷子,万不可沾了油星,要不然这泡菜便坏了,还有泡菜的汤水也别扔,这样的老汤越腌味道越好呢。”沈香苗交代道。

吕氏笑着答应:“晓得了,放心吧。”

这会儿,灶上的大锅里开始冒了热气,沈香苗便掀开锅盖,见炖排骨的汤汁全部都沸腾了起来,便将灶里的柴火抽了出来,摁进草木灰中熄灭。

吕氏拿了碗过来,盛了三碗,放了葱花与芫荽花进去。

“喊铁蛋也来吃吧,晚饭时他吃的少,说惦记着你爱吃排骨,怕剩的少了你不够吃,说什么也不肯多吃呢。”吕氏笑道,将筷子一一放在了碗上。

“我和他说了家中现如今不缺吃食,尤其是不缺肉食,让他放心大胆了吃,不够了再做便是,可他怎的也不肯听,当真是轴得很。”吕氏话里头虽说是在责备,但笑容满面,语气更是宠溺十足,显然对此事十分开心。

也是,姐弟两个人十分亲密,彼此让着,护着对方,如此姐友弟恭的,搁在谁的身上怕是也倍感欣慰呢。

沈香苗也是乐的抿嘴直笑。

第237章 抛砖引玉(二更)

沈香苗将那几道菜已经完全教给了张春山,最后一道红烧肉张春山也做的十分成功,顺利的上了月满楼的餐桌。

至此,之前与方怀仁所约定的教徒任务算是完成了。

只是这张春山对沈香苗钦佩万分,更是对沈香苗的厨艺赞许不已,私下里仍然将自个儿所做的菜端到沈香苗面前,希望她能指点一二。

张春山踏实,用心,肯吃苦,也算是颇有天赋,沈香苗对张春山印象也不差,也愿意说上几句,指点一番。

张春山这厨艺自然也是越发精进。

月满楼这几日的生意也十分火爆。

便宜,好吃,待客又周到,吃的舒心,这是从月满楼出来的客人们对月满楼的评价。

看着每一个客人从月满楼出去时,脸上都挂着笑,方怀仁这心里头也是觉得无比舒坦。

不但如此,月满楼上下,包括沈香苗在内,都十分高兴。

然而,很快,清水镇再次炸了锅。

“沈家妹子,你可听说了么?”一大早的,乔大有都没顾上擦拭桌椅板凳,一边帮沈香苗往沈记搬东西,一边神色凝重的问道。

“听说何事?”沈香苗十分诧异。

“德顺楼今儿个一大早贴出来的红纸,说是从今儿个起,在德顺楼吃饭,全部半价!这也就罢了,若是吃够二两银子,再送两道旁的菜式。”乔大有气呼呼的说道:“这等让利降价,当真是闻所未闻,我瞧着这德顺楼哪里是要做生意,分明就是想挤垮咱们月满楼呢。”

沈香苗微微皱了皱眉。

这个肖万德下手当真是很,从前让利三成已经是大手笔了,这会儿竟是半价往外卖,这分明就是在挑衅月满楼了。

“方掌柜可曾知晓这事?”沈香苗轻声问道。

“估摸着大约是知道了,只是不晓得掌柜的打算如何应对。”乔大有一张脸始终都没有舒展开过,哀哀的叹了口气:“若是还如前些日子一般跟着德顺楼降价,倒是可以将这客人重新拉回来,只是这般的话怕是每日赔钱,不晓得往后要多少天才能将这钱给赚回来呢。”

沈香苗眨了眨眼。

如今打响了价格战,可以说月满楼与德顺楼之间的争夺,趋于白热化,而下场则是你死我活。

而且若是真单纯的比谁更赔的起的话,方怀仁的家底怕是比不过肖万德,那结果也就十分明显了。

乔大有知晓这个道理,因而十分的焦急。

“话是这般说,只是德顺楼要降价,不见得月满楼就非要跟着降价。”沈香苗微微一笑,轻松说道。

“这怎么行?”乔大有一听这话便急了:“若是不降价,那客人不都跑到德顺楼那里去了,这样以来往后那些客人走顺了路岂不是都不来咱们月满楼了,这不是正合了德顺楼的意?”

“再者说了,若是咱们不做出应对之策,白白让德顺楼的生意火爆起来,不也说明咱们月满楼无能应对,往后还如何在清水镇抬起头来?往后见了肖万德,掌柜的也要丢上三分的颜面,说不准还要被那肖万德冷嘲热讽的……”

但是想想这些,乔大有便觉得无比的憋屈,连连摆手:“这可万万不可。”

“乔大哥,若是咱们月满楼也让利一半,半价甚至以更低的价格来往外头卖菜,你觉得咱们月满楼能撑到几何?”沈香苗并不着急反驳乔大有方才的话,反而是反问了一句。

“估摸着……”乔大有话说了一半便住了口。

月满楼具体能撑多久,他还真不知晓。

“若是这半价几日倒是无妨,往后倒是也能挣回来平了坑,若是长此以往这般的,怕是也支撑不了许久。”方怀仁不知道何时出现了在了沈记的门口,开口说道。

“掌柜的。”乔大有急忙站直了。

“方掌柜。”沈香苗也停了手中的活儿,与方怀仁打了招呼,在围裙上擦了擦手,接着说道:“其实眼前的半价倒是不足为惧,方掌柜仔细打理月满楼,减少其他方面花销的话,也能将赔钱降到最低,细水长流的倒是也能支撑很长一段时日。”

“然而,怕就怕的是,德顺楼的价钱一降再降,逼迫月满楼不得不做出相应的回应,更怕到时候在一而再,再而三的互相争斗之下,方掌柜你争红了眼,斗昏了头脑,到时候直接拍案做了无法挽回之事。”

而方怀仁听完沈香苗所说,猛地便想起了他年轻时候的气血方刚,当初与德顺楼相争之时,便是如同沈香苗所说,红了眼睛,昏了头脑,做出了那样的决定,险些丢掉了月满楼,更是气的本在病中的父亲,病情加剧……

沈香苗缓声说完,见方怀仁半天没有反应,便抬头看了他一眼。

此时的方怀仁显然有些失神,双目虽是睁着,思绪却不知晓跑到了哪里,正呆愣愣的出神。

“方掌柜。”沈香苗轻咳了一声:“你以为呢?”

上一篇:旺夫小农妇 下一篇:我的阿玛是康熙