农妇(65)

李氏直接把肉上面抹了盐密封了几天，然后挂在外头晒干。许草做的是熏腊肉，味道比晒干的要好上许多。

李氏瞧着忙着生火熏肉的许草道：“你也不嫌麻烦，这熏的话每天屋里呛人不说，至少要熏上一个多月。”

“好吃就成了。”

家里还有晒干的野味，再加上这些熏肉，许草算了算至少能吃到明年夏天了。

忙完这些许草又把肥肠跟下水处理了，她今年没打算弄灌肠吃，有这么多熏肉和野味足够她们吃了，肥肠全部弄成了爆炒肥肠，吃了几天肥肠和下水才全部吃完了。

没过两天，冯石头又给许草送了好几条大鱼过来，“嫂子，这是我爹在湖里抓的鱼，说是给你们送些过来。”石头笑的腼腆。

许草欢喜的很，这大冷天的镇上都没卖鱼的，这鱼做成腊鱼可是美味的很。也不跟石头客气，许草把几条大鱼全部接了过来，又把家里抹上盐的十斤五花肉拎了出来递给石头，“石头这几斤肉你们拿回去吃吧。”

石头急忙摆手，“嫂子，不用了，这鱼都是我爹自个抓的，不值钱。”

许草岂会不知道镇上鱼的价格，鱼的价格虽然不贵，但是现在是冬天，鱼难抓，镇上差不多都快十文钱一斤了，这几条大鱼加起来怕是有二三十斤了。

推了半天，石头还是不要，最后竟然跑了。

许草哭笑不得，还是晚上让富贵亲自把这十斤五花肉给冯石头他们家送了去。

这鱼许草先是把肚子掏干净，然后在鱼身上抹了盐，十三香，最后才在挂在外头晒了起来。

鱼肚子里的鱼肠子，鱼鳔和鱼籽一起搁酸菜炖上了。

那鱼也足足晒了一个月，许草把又把她们剁成块，抹上油搁在坛子里头，想吃的时候煎上几块就成了。这鱼煎好之后，香的很，还有嚼头。

这一个月还下了一场小雪，没几天就停了。

日子晃悠悠的就过去了，再过上几天就要过年了，家家户户都忙着去镇上准备年货。没想到快到年关的时候，又下起了雪。

第50章

眼瞅着外头的雪一天大过一天，许草跟富贵这几天都没出门，家里要准备的东西也都齐全了，一些糕点和蜜果子之类的吃食，这些都是准备给过年来拜年的孩子们的。

今年的雪比去年小多了，出门，串门都没什么问题。许草在二十七八这二天蒸了包子馒头，还弄了些蒸肉，蒸土豆。

二十九的这一天又把屋子里里外外前前后后的卫生全部打扫了。

二十九的吃完了晚饭，没一会李氏抱着小山，还有二丫三丫跟许老爹都过来了。一家人围着炭火吃着糕点果子，聊得开心，直到亥时才都散了去。

第二天起来就是大年三十了，许草把馒头包子热了一些，又把蒸土豆跟蒸肉一热，饱饱的吃了早饭。吃了早饭村里就忙活开来了，都忙着贴年画。贴好了年画，许草拿了些腊鱼跟蒸肉，然后跟着富贵带着苗苗回了杨家。

今个大年三十，晚上要聚在一起吃年夜饭，分家过日子的自然要早早的回家去帮忙。许草他们住的距杨家很近，没一会就到了。

杨家院门大开着，里面闹哄哄的，一家人忙进忙出的。

杨家二郎杨大鹏跟三郎杨小铜正在院子里忙着扫雪，瞧见富贵跟许草，笑道：“大哥，大嫂，你们回来了，快进屋去坐吧，这外头太冷了。”

两人带着苗苗进了屋子，许草让苗苗进屋去看小桂花，自个则进厨房帮忙去了。

厨房里都是女人，陈氏，沈氏，牛氏，小安。瞧见许草进来，几个媳妇妹子倒是笑眯眯的，陈氏的脸色有些阴沉沉的，张嘴似乎想说什么，还不等她说出口，一旁的小安已经道：“娘啊，今天大年三十的，大嫂跟大哥也回来了，咱们一家也算是团聚了。”

经小安这么一提醒，陈氏闭了嘴，今天是大年三十，她若是惹出什么事来，那死老头子说不定又要发疯揍她一次。她算是看出来了，那死老头子对那女人留下来的儿子媳妇这般好，果然还是记得她。

越想越气，陈氏的脸色就越发难看了。

许草却不管这些，把手中的腊鱼跟熏肉递给沈氏，笑道：“二弟妹，这熏肉随便跟什么炒着吃都可以，这腊鱼等着用油煎着吃就可以了。”

沈氏笑眯眯的接了过去，“大嫂弄得东西就是好吃，这熏肉跟腊鱼闻着就香。”

陈氏哼了一声，“她弄东西好吃，你咋不跟她过去！”

沈氏尴尬的看了许草一眼。

好在陈氏知道分寸，也没再说什么了。

准备吃食，祭祖，然后去上坟，等这些事情忙活下来已经是申时了。村里已经有人开始放竹炮了，放了竹炮之后自然就是吃年夜饭了。

杨老爹放了竹炮后，大家端菜上桌吃起了年夜饭。

除了陈氏脸色有些难看，其他人都是有说有笑，热闹得很，连小桂花都由着牛氏抱着上了桌。小桂花也有几个月大了，闻见大人吃饭的香味直闹腾，在牛氏怀中扭来扭曲，一副小馋鬼的模样。

牛氏笑眯眯的用筷子沾了一点汤水给小桂花舔了舔，小桂花使劲吧唧了两口，闭着眼睛一副享受的模样，惹得大家笑了起来。

吃了年夜饭，几个女人忙着收拾了饭桌，然后再堂屋里烧了一盆柴火，大家围着火盆有说有笑的聊了起来。这吃了年夜饭就是守年夜了，一大家子一起聊天，说着往年的趣事和见闻，等着亥时末的到来。

几个小家伙都熬不到这么长时间，先挤在炕头上睡了起来。

等到了亥时末，燃放炮竹后，许草跟富贵这才抱着苗苗回去了。

之后的大年初一初二就是走亲戚了，互相串门拜年。许草也没啥亲戚，就是回了娘家一趟，之后的几天村里的小孩子跑来拜年，许草家的糕点和果子可算是好东西，没个孩子来许草都要给他们抓上一把。因为有好吃的糕点和果子，来许草家拜年的孩子们特别多。苗苗瞧见这么多孩子也很是欢喜，说的话也多了，也跟村里的孩子们熟络了。

初三的时候就停了雪。

等到正月十五吃完了汤圆，这年才算是过去了。

过了年，差不多就要开始在田地里忙活了起来，田地要多犁几道，这样长出来的农作物也能肥沃一些。

许草没事就待在家里研究她的土豆，这地方天气还算冷的，每年的土豆勉强能够收获两季，她打算早些把土豆放在屋里育苗，这样等人家开始育苗的时候，她就能把土豆苗移植到地里去了，也能比别人早些收获一段时日，这早一段时日可都是钱啊。

现在差不多是二月中旬，至少要等到三月多才能播种春土豆。

说干就干，许草对室内育苗还算是很熟悉的，这可是当年最简单的课题了。

到处找了些破盆子之类的东西，许草就忙开来了，土豆就这芽眼切块，裹上草木灰，种植到放满了土的破盆里面，只是就是水分和温度的注意了。