欢喜农家科举记(120)+番外
这还叫什么大厨？
只是韦慎也不生气，从他接受十香楼重金引诱的那一刻起，他就知道早晚有这一天。
能让人背信弃义的东家，能有什么常性？而他早已被太多的人唾弃，不在乎这般难堪了。
韦慎自己洗了菜，细细地切菜、入锅、翻炒、蒸炖，自己拉着风箱，调着火候，一菜做好，小心装盘，放到木托上，就差端上桌了。
他转头瞧见两位平起平坐的大厨斗得正酣，一旁打下手的小伙计忙成一片，嘴里还不忘奉承，他习以为常，回到自己的灶边，继续下一道菜。
下一道菜，是一品豆腐，他做了半辈子的菜……
夜幕四合，韦慎的活做的差不多了，揉着酸痛的肩膀收拾着东西准备回家，一个小伙计跑了过来，“掌柜叫你！”
韦慎愣了一下，默默算了下今天的日子，并不到发月钱的时候。他不明地问了一句，“掌柜找我何事？”
小伙计哼笑一声，“好事！”
这等笑法说出来的“好事”能是什么好事？韦慎心头一紧，不敢耽搁，连忙往去了。
唐掌柜在院子里等着他，院子里不仅有唐掌柜，还有账房和一干小伙计，每一个人都向他看来。
韦慎脚下沉重起来，艰难地走到唐掌柜身边，佝着腰，“敢问掌柜何事？”
唐掌柜没回答他，长叹了一口气，紧盯了他几息，“我待你不薄吧？”
“掌柜为何这般问？掌柜待我自然……情深义重。”韦慎道。
“好个情深义重！那我问你，为何偷盗酒楼东西？！这就是你报答我的？报答十香楼的？！”唐掌柜突然一声高喝。
韦慎吓了一大跳，“掌柜的，我何时偷盗酒楼东西了？！”
这次刘账房出了声，“我说韦师傅啊，你做了什么自己心里没数吗？这些小伙计可都瞧见过！就连掌柜的也知道有段时间了，只是不想点破，看你悔改不悔改罢了，你怎么还抵赖呢？不见棺材不落泪是不是？”
韦慎头晕目眩，有两个小伙计拿着他的包袱跑了过来。
包袱被扔在地上，荷叶包好的两块肉滚了出来。
不仅有肉，还有一块银条。
第128章 背信弃义也得活下去
“这些东西，你怎么说？！”
韦慎张开口，说不出话来，脸上苦得像要拧出来苦汁。
他何曾偷盗过这些东西？
唐掌柜在旁捂了头，“真是想不到，我唐某竟然眼瞎，为十香楼招来这样的厨子！这若是让东家知道，我这老脸往哪放！”他说着，恨恨指了韦慎，“当年你家里艰难，这么大的事，谁是帮你过去的？！”
提到当年的事，韦慎浑身一颤。
当年，十香楼刚在安丘县落脚，要来挖他过来做大厨。他断然拒绝了。
宋氏酒楼的老东家宋老爷子，是他的师父。师父当年把他从干活的小伙计里挑出来，并不仅看他于厨艺一道有几分天分，做出来的一品豆腐比旁人都强上几分，更是看重他老实不惹事。
那时，一品豆腐是宋氏的招牌菜，一家家族酒楼的招牌菜，都是靠血脉代代相传，奈何师父的儿子宋标不中用，毫无灵性可言，孙子宋粮兴又年幼，迫不得已才交到了他手上。
只要他顶上十年，把技艺传给宋粮兴即可。
师父许了他宋氏的干股，这是多少人眼馋而不可能得到的。他当时听闻师父这般，亦是不可置信。
师父拍着他的手道：“慎儿，师父信你，信你能把宋氏酒楼的招牌保住，能把粮兴教好！”
他跪在地上，说必然能做到，所以十香楼第一次出现要将他挖走的时候，他连想都没想，拒绝了。
接下来，唐掌柜又来了两次，许了金银股份，他还是拒绝了。
只是他没想到，变故来得这般快。
师父没多久便去了，孝期还没守完，他自己的老父亲也病了起来。老父是种地的老农，身子骨一向硬朗，怎么会突然生病？
韦慎一面顾着垮了台柱的宋氏酒楼，一面顾着老父亲的身体，不想这个时候，儿子竟然闹出了大事来！
那混账东西不知道怎么喝醉了酒，将邻家的老头给撞了，当时道没什么，不想第二日老头开始吐血，找了大夫一看，竟然撞破了内里！
邻家跑来要钱，若是人死了，这一场钱少不了，而现在人没死，可卧床不起，要日日吃参补养吊气，韦慎把钱掏了一次又一次，连老爹的药钱都快顾不上了。
而十香楼来势汹汹，又陶家鼎力支持，师父去世后，宋氏酒楼完全不定抵挡十香楼的打压，进项一天比一天少，诺大的酒楼维持不住，眼看就要亏本了。
而韦慎因着有干股，不再如同大厨一般有固定的月钱，宋氏酒楼形势不好，他也没法张口跟宋家父子要钱。
就在这个时候，唐掌柜找了过来，问他要不要到十香楼来。
韦慎的答案自然还是不要的，只是唐掌柜让他不要急着开口，“想想你老爹的病，再想想你儿子撞坏的老爷子的病，想好了再回答我。”
一个病是祸从天降，两个病会不会根本就是人为？！更是在这么巧的时间上出毛病！
韦慎终于明白了过来，看着唐掌柜抖了手。
唐掌柜放缓了声音跟他说，“你听我的，跟着我们十香楼干，我许你重金，不比宋氏的干股少！你是老实人，但老实人也得吃饭呀！你这般艰难，宋氏帮你了吗？还不是顾着他们家的酒楼？宋老爷子这一招本来就是挟恩以报，你也替他们家撑了许久了！是时候挪挪窝了！你到底姓韦不姓宋，等你教会了他家小孙子，你这本事可还值钱？！你来跟我不一样，十香楼是要依仗你的！”
这些话韦慎听进了也没听进，但是他怕了，怕他不答应，身边又要多一个使钱的病号。
十香楼有这般计谋，他和宋氏酒楼都干不过的，还不如，跟去算了。
背弃师门、背信弃义，也得活下去不是吗？
……
唐掌柜还在说当年的事。
“我是怎么请你来的？许了你重金，聘你过来！如今不过是你技艺不行，被人比了下去，你不想着磨练厨艺，倒干起这等偷鸡摸狗的勾当！”
唐掌柜说到此处一顿，“十香楼还怎么留你？！”
韦慎猛地抬了头，他看向唐掌柜，眼角扫过刘账房。
所以狡兔死，走狗烹，十香楼终于伸出脚，要将他踢出去了？
他心中有些清楚，又有些麻木，他俯下身子去收自己散乱的包袱，荷叶包着的两块肉和闪着光的银条，他小心摆好放到一边。
“这些都不是我……”他忍不住为自己辩解，话没说完就被刘账房打断了。
“十香楼向来与人为善！我看你今日还是同楼里好聚好散吧！没必要非得闹到见官的地步！没意思！”
韦慎听得一愣，接着见唐掌柜重重一哼，转身走了，小伙计也纷纷跑开了去，他想要辩解的话到底没能说出口。