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家传私房菜[重生](44)+番外

饶是如此,生意也还挺不错。一些买塌煎饼的回头客今天转而买炒菜,西红柿炒鸡蛋、土豆丝等菜买的比较多。这些成本低,赚的不少,沈柳笑眯眯,“可以去我家买手抓饼就菜吃。”

“嘿,我就是这么想的。”小青年嘿嘿笑,果真跑到另外一边买手抓饼。

封靖哲一个人分身乏术,只得做好了蛋包饭和寿司摆在盘子里,等人来买的时候直接装快餐盒。塌煎饼也一次性炒一大锅,做好几个摆在木架上。

雇人帮忙,迫在眉睫。有时候运气就是那么回事,你想了,运气就来了。

“老板好,你们这里缺人吗?”高高瘦瘦的青年陪着笑脸问。

后面一个高高壮壮,皮肤黝黑跟座小铁塔似的男人跟上来,“小寒,我有工作,在建筑队里挺好的啊。”

“在建筑队里干活最多,拿钱最少,每顿饭还吃不饱。”瘦高青年回头拧对方的胳膊,“我还不知道你,肯定被他们欺负,你们老板我一看就不是好东西,听我的,在这边小摊上做帮工,比你卖苦力好多了。”

“你们稍微等一会儿。”封靖哲忙着做塌煎饼,抽空说道。

中午最忙的一段时间过去,封靖哲赶忙把这事说了。“先问问情况。”沈柳多了个心眼,没准备一口答应,现在小摊生意一天比一天好,俨然是广场上生意最火的小摊,肯定会有人嫉妒,至于这两个送上门的人,沈柳打算先观察观察。

“你来应聘?有什么优点?”封靖哲看了瘦高青年一眼,转向铁塔一样壮实的男人。

“俺叫高大壮,优点力气大,缺点吃得多。”高大壮摸摸后脑勺,露出一个傻笑。

在旁人看不到的角度,拧了高大壮的腰一把,瘦高青年无奈,“我这兄弟脑子不灵光,就知道干活。跟着建筑队,每天累死累活也挣不到几个钱,活都给别人干了。我看你们这个小摊规模不小,要是招人,我这兄弟肯定合适,钱多钱少都行,建筑队不能再让他去了,那边的人都欺负他傻……”

“嘿嘿,小寒你别这么说,他们都对我很好。”高大壮也不恼,只嘿嘿傻笑,眼底里有着淡淡的宠溺。

得了,这俩兄弟一个精明,一个憨傻,沈柳也不用观察了,只说:“留下试试,一个月试用期。”

见高大壮留下,高寒匆匆离开,他下午还要上班。

不用沈柳说,高大壮已经开始收拾小矮桌,瞧着沈凌衫傻笑,“以前小寒也这么点儿,小大人似的。”

“叔叔,干建筑就是盖楼房吗?”沈凌衫坐在小马扎上,小手托着鼓鼓的腮帮子问。

“恩,扛水泥袋、搬沙袋,还有小推车,上坡,要大把力气才能上去。”高大壮比划一下,拿了抹布擦桌子。

从纸袋里拿出一片曲奇饼干塞进嘴里,沈柳开始切茄子、土豆和青椒。茄子和土豆分别下油锅炸至金黄的颜色,青椒下油锅立刻捞出来,再放入调好的料汁里,晃动炒锅均匀的沾上料汁,出锅。

瘦肉丝下油锅炸,再加切好丝的黑木耳、青红椒和笋,最后倒入调好的鱼香汁。还有一锅炖鸡,一锅米饭,沈柳招呼大家吃饭。

每个人一碗鸡汤,高大壮倒一点鸡汤跟米饭拌匀,端起来很快吃完一碗。

“吃完了自己盛。”沈柳笑笑。高大壮看上去真是表里如一,一样憨厚,吃饭只夹自己前面的菜,一点鸡汤就可以配一碗米饭。

沈二哈的狗盆里是沈柳单独煮的鸡肉拌米饭,撅着狗腚吭哧吭哧吃得欢快。沈凌衫踢踢狗腿,悄悄夹起盘子里的青椒扔到狗盆里。

“汪?”沈二哈抬头,看了沈凌衫一眼,继续把头埋进狗盆里,小小的青椒什么的,狗盆里都是鸡肉,不差一块青菜!

一顿饭很快吃完,高大壮利落地收拾桌子。“高大壮,过来我教你做塌煎饼。”下午生意还会迎来一个高峰,沈柳想试试能不能教会高大壮。

三种塌煎饼,加鸡蛋的,加火腿的,菜的,沈柳每一样都做了一遍,再让高大壮做一次。

高大壮心无旁骛,脑子里没有别的道道,做塌煎饼就一板一眼的来,几乎完全复制沈柳的步骤,除了翻炒青菜的时候动作不太熟练,其他一切都好。

“很好,下午你就在这里做塌煎饼,菜的4元,加鸡蛋的和加火腿的都是5元。”沈柳高兴道。

下午炒菜生意格外好,下了班的不想回去做菜,干脆在沈柳这边买一份带回去,还有的一家三口来买,显然也是不想回家做菜的。沈柳忙得脚不沾地,高大壮那边生意也不错,憨厚的汉子没有别的心眼,老板交代的就一板一眼地完成,没有任何不耐。

高大壮踏实肯干,沈柳看着暗暗满意,等煎饼卖完了,招呼他过来帮忙切菜。

“大壮听你的口音,不是本地人?”沈柳笑着问。

放下手里的西红柿,高大壮憨厚地笑笑,“小寒说我们孤儿院出来的,哪里能吃饱穿暖,哪里就是家。”

三言两语,高大壮把自己卖了个底朝天,末了还笑呵呵地说,“老板你人真好。”可不是,中午一顿饭,他吃老多了,老板非但没有给脸色看,还教着做塌煎饼。小寒说过,塌煎饼是一门手艺,要是老板肯教,是他的运气好,要好好学,用上十二分心思。

第38章

轿车缓缓驶入建材城广场,在物业办公室外面停下,郝立强上半身扭到后面提买来的菜,一边说着,“媳妇你去办公室等着,我去找小老板帮咱们炒菜。”

“豆虫一起去。”朱满楼横了郝立强一眼,车门打开一道缝,一只小胖狗从车里咕噜咕噜滚出来,撞到台阶才停下。小胖狗一身软肉,一点也不觉得疼,就是晕乎乎的,好一会儿才清醒(…)过来,仰起头看着朱满楼从上面跨过去,施施然进了走廊。

自从豆虫被张书亦踢飞,还被沈二哈溜了几趟,累的跟条死豆虫似的,对郝立强这个不称职的主人就讨厌上了,具体表现为,只要被郝立强抱着就开始扑腾,扑腾扑腾着还能憋出尿来……

一句媳妇换来正在跟自己赌气的豆虫,郝立强咂咂嘴,回味一下媳妇儿柔软美味的嘴唇,施施然看着小胖狗看完朱满楼,又看自己手里的袋子,再从车底下穿过去,吭哧吭哧往小摊跑。

“豆虫你慢慢跑,我先去找小老板。”小胖狗跑太慢,郝立强加快脚步把豆虫甩到后面。

从这边到沈柳的小摊要穿过一条主道,正巧差不多到下午下班时间,来来往往的车辆挺多,小胖狗吭哧吭哧跑到路中间,斜刺里冲出一辆车,速度挺快。

“汪。”豆虫看到轿车跑过来,拼命地迈着小短腿狂奔,奈何狗腿太短,眼看着要滚到车底下,一个黑影蹿过来,叼着豆虫躲开汽车。

一阵天旋地转,豆虫晕乎乎地落到地上,好不容易找准方向,看向旁边突然出现的狗,头挺大,但不是大头狗。

“汪汪。”小胖狗后背毛炸开,凶狠(…)地叫起来。