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家传私房菜[重生](36)+番外

第二天天还没亮,封靖哲便从床上爬起来,继续整理衣橱。用厨师机揉面团,殇半个小时,取出一块擀薄,做手抓饼。

蒜茸黄瓜拌木耳,红枣小米粥。茄子放蒸锅蒸熟,晾凉,撕成长条,加盐、醋、生抽。一半放辣椒,一半不放辣椒。

这道手撕茄子是昨天晚上沈柳吃饭的时候说的,封靖哲做起来很顺手。

白水煮蛋,手抓饼烙至两面金黄,早饭完成。

“起这么早?”沈柳照常起床,还以为会迅速收拾去小摊吃早饭,没想到早饭已经摆上桌了。

“巧了,今天起得比较早。”封靖哲低头看餐桌,都是他做的,成就感爆棚。

沈二哈打着哈欠溜达出来,肚子瘪瘪的,听到有早饭吃,立刻瞪眼,叼着狗盆蹲在厨房门口。

沈柳洗刷完,进厨房看了眼,顿时了然。

锅里煮开水,切肉片煮熟,下入挂面,打鸡蛋闷五分钟出锅。“沈二哈,进来。”沈柳招呼垂头丧气的,似乎察觉到没有自己的饭的沈二哈。

“嗷呜。”沈二哈颠颠地跑进来,整条狗都兴奋起来。

吃完早饭,稍微收拾一下,出门。

清晨空气新鲜,这会儿还不到上班时间,路上的车并不多,广场的小摊大部分都已经开摊,沈柳抱着塑料筐,封靖哲抱着电饭锅。

米饭在家里就已经蒸好,现在只需要炒饭就可以。

宋大满来得更早,已经全部都准备完了。宋庆伟叼着一根烟,给宋大满撂下一句,“我去方便。”便吊儿郎当地走出小摊,一步三摇地往公共卫生间方向走去。

这个公共卫生间是设在路边的,归市政管,每天都有人打扫,里面还点了香,驱逐蚊蝇的,卫生条件比较好。但环境好了,就有些人在隔间里逗留,做什么的都有。

宋庆伟吊儿郎当地进了隔间,却不方便,而是敲了敲隔壁,“勇哥在哪里?”

“在小情人的温柔乡里呢,听说小情人怀孕了,去医院查过,是个男孩,勇哥宝贝的跟什么似的。”隔壁还真有人,此时正在吞云吐雾。

这个张建勇前后取了三个老婆,一个比一个漂亮,可都没生出孩子来。小情人也不少,一个个却都不下蛋,这可邪了门儿了,张建勇偷偷去过医院,查了,没病。这事儿宋庆伟比较清楚,他当小弟的时候无意间碰见过张建勇去医院,好奇之下就跟着打探了下,还跟着张建勇到了小情人那边,知道的秘密不少。

也因为这点儿事,张建勇怎么看宋庆伟怎么不顺眼。

不过梁子既然已经结下了,也就那样了,一个梁子是结,两个也是结。狠狠地抽了口烟,宋庆伟出了隔间。

里面那吞云吐雾的小弟并不知道自己把老大卖了,不过话又说回来,只有小弟们知道这个公共卫生间比较隐秘,可以做些别的事儿,旁人是不知晓的,谁知道宋庆伟会来?再说,正常人来方便完了就走,也不会在隔间里聊勇哥啊。

马路两边有不少房地产项目,前几年开发区刚刚开发,房价不高,张建勇便下手买了一套,这会儿已经交房,装修完毕,小情人就在里面金屋藏娇。

巧的是小情人想去湿地公园散步,张建勇自然得陪着。宋庆伟没走多久就看到张建勇半搂着小情人,二话不说跑过去把小情人从张建勇怀里撕出来,惯到地上,拔腿就跑。

小情人怀的可是唯一的子嗣,已经确定是男孩,这就是妥妥的儿子,张建勇不顾宋庆伟,连忙抱着小情人去路边拦车。

怀孕四五个月的肚子刚刚显怀,但被宋庆伟这么一摔,挺严重,下面已经出血,八成保不住孩子。

果然,到了医院,一番检查抢救下来,小情人没事,孩子没了。张建勇气红了眼,耐着性子好好安抚小情人,这可是能够下蛋的,还指望着下次呢,转头召集小弟集合,目标建材城广场煎饼摊。

这边宋庆伟若无其事地溜达回来,冲着宋大满皱眉道:“收拾一下,咱们回家。”

“什么?”宋大满忙得满头是汗,接近中午人流量开始增多,生意好,再忙也高兴。

“我说收拾一下,回家!小摊去哪里开不成?”阴沉着脸,宋庆伟坐在椅子上,看着宋大满。

送走这一波人,宋大满终于逮着机会喘气,“你发什么疯?咱们生意好,全都靠隔壁小老板,要是离开这里重新开摊,能不能赚回本钱都难说。”

干了这么多年小摊,宋大满不是傻子,沈柳的生意红火完全是靠口味和食材的干净放心,他努力朝着这方面追赶,眼瞅着生意比先前红火,每天挣的钱也开始变多,让他离开这里,这是跟钱过不去,傻子才跟钱过不去。

看着宋庆伟一直低头抽烟,脸整个埋在阴影里,说不出的阴森,宋大满皱眉,“你给我回家好好休息,你看看你的黑眼圈,让你妈来帮我收钱。”

烟头扔到地上,脚尖撵了撵,宋庆伟随手抓了一把纸盒里的零钱揣进兜里,低着头慢悠悠地离开。

沈柳这边,生意比昨天还红火,回头客拉着好朋友来吃,好朋友又拉好朋友。来广场直奔这个小摊的人越来越多,好在寿司制作快速,蛋包饭也用不了多少时间,排队的人等不了多久就可以拿到想买的。

沈柳带着塑料手套,直接下手抓菜,炒一锅青菜可以做四个塌煎饼。香味接连不断地飘出来,有些路过的路人闻到香味也会忍不住停下,加入排队的队伍里。

等的人多了,沈凌衫就端着盘子出来,免费送寿司。这一招特别管用,原本不想排队等候,准备去隔壁小摊的人就会停下,吃着美味的寿司,再捏捏小孩软乎乎的包子脸,再等二十分钟也愿意。

中午人最多的时候终于过去,沈柳赶忙做午饭。从十一点开始,沈柳见缝插针行动,锅里炖了一锅土豆排骨汤,现在已经入味,香味飘散出来,鲜美无比。

丝瓜去皮切块,起锅放油,放入丝瓜翻炒,加盐之前盛出一勺放在狗盆里,剩下的加盐装盘。

排骨汤加盐之前同样盛出一部分,再加盐加调料。醋溜土豆丝一盘,米饭是现成的,直接盛到碗里就行。

小矮桌上放上两菜一汤,沈柳和封靖哲坐对面,沈凌衫和沈二哈坐对面。

“开饭。”沈柳帮小孩夹丝瓜,“不要只吃排骨,多吃点青菜。”

低头啃一口排骨肉,小包子脸鼓起来,沈凌衫瞄沈二哈,“二哈的狗盆里都是排骨。”

“土豆和丝瓜都藏在米饭里面,沈二哈不注意就吃掉了。”沈柳示意小孩看。

果然,沈二哈吃得比较大口,土豆块还能嚼一嚼,要是丝瓜就直接吞掉了。为什么沈二哈如此狼吞虎咽呢,因为不远处一只小胖狗正迈着小短腿往这边狂奔。

然而小短腿除了让小胖狗看起来像个球以外,并没有别的作用,等跑到沈二哈这边,狗盆里的大餐已经少了一半。

“豆虫你跑慢点,小心喘不上气。”郝立强慢悠悠地走过来。看了眼小矮桌上吃了一半的菜,又看了眼锅里还剩下一小半的排骨土豆汤,“咳咳……”