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首辅寡夫郎他茶香四溢(24)

“什么东西?!谁?谁?”

不知道什么东西,噼里啪啦的砸到她头上来了,她抬手一抹,像是团泥巴,话音还没落下,又几团泥巴砸过来,砸得他们三人连忙的跑。

“哪里来的小兔崽子?林飘是你吗?你这贱哥儿,给我捉到看我不扒了你的皮?!”林周氏叫骂着让林大壮去将人捉出来,他们借着月色只认识路,哪里知道这村子附近的地形,何况四面都是大片的树木野草,到处都是藏人的好地方。

林大壮在附近草木中乱挥,想把人吓出来,林周氏一边躲一边骂,泥巴溅进了嘴里才想起闭嘴,也顾不上林大壮了,拉住林春赶忙跑了。

天杀的,因为来见林飘,他们穿的可都是体面衣服,林春穿的还是林飘聘礼里那块好料子裁出的新衣,想到这里给林周氏心疼得要滴血。

林春在旁边更是要气哭了,她什么时候受过这样的委屈。

林飘此时正吃上饭,一大盘香喷喷油汪汪的菌菇炒肉片端上桌,一大碗鸡蛋白菜汤,平日里二婶子做菜喜欢省柴火,能烧半根柴火解决的菜她绝不多烧半寸,这次林飘让她用编出来的猪油先把菌菇来来回回炒上一会,让菌菇浸泡在猪油的独特的香气中,把水分煸炒干后再加上肉炒,一大盘简直能香掉下巴。

坐在桌前,林飘十分感动:“劳烦你们等我了,现在才吃上饭,饿坏了吧?”

二柱二狗连连摆手:“没有没有,这一会饿不着人。”

大盛跟着附和,在加入的第一天努力融入氛围。

一向少言语的沈鸿也道:“嫂嫂辛苦了,鸿等候是应该的。”

林飘摸了摸沈鸿的头,觉得他今天格外顺眼。

“大家吃饭吧。”

一群人旋风一样干起饭来,用肉片和菌菇拌着饭,油香油香有滋有味的,一个不留神一碗饭就下了肚,最后一点油汤二柱也蘸着红薯吃完了。

一群人吃完饭各自散去,林飘会到自家屋子里,取了一吊银钱出来,大致数了三十文钱出来,想来大差不差给二婶子送了过去。

二婶子大致看了一眼,数也没数收了钱,领着他去灶旁边,揭开竹簸箕露出一块白花花油润润的板油来。

“大盛还拎了块肥油回来,这会也熬了怎么样,明天好吃得上。”

林飘知道二婶子睡得早,想了想道:“明天一早再弄也不迟,这会天黑了,万一看不清火候熬糊了猪油发苦。”

“也行,那明儿一早再弄,到时候我去叫你起来,你看看怎么弄。”

“行婶子,今天就早日歇下吧。”

两人道别,林飘回了自己家中,回到院子里看见沈鸿房间的灯还亮着,凑到门前去轻轻扣了扣门。

“嫂嫂进。”

林飘推开门,看见他坐在烛火前,炕上还放着竹简和小刻刀,果然是在完成白天没完成的学霸kpi。

“怎么还不睡下,别熬坏了眼睛,是在刻什么?”

“再刻几个字就好,如今他们学的是三字经,粗略背下来了便要让他们学千字文了。”

“别太辛苦了。”林飘在炕边一屁股坐下,笑眯眯的道:“这样吧,我教你几个动作,以后你若是睡前要挑灯夜读,就做这几个东西。”

“来,把手指弯起来,对,放在眉毛上,欸,这样上一刮,下一刮,按一按,点一点。”

林飘残缺版本眼保健操传授中,守护刻苦小叔子视力。

第19章

第二天天蒙蒙亮,林飘还缩在被子里,二婶子已经拾掇整齐,坐在他床边轻轻拍他。

“飘儿,飘儿,你这会起得来吗。”

林飘迷迷糊糊睁开眼,迷迷瞪瞪缓了一会才想起来炼猪油的事情,支着身体坐了起来:“起得来起得来。”

他一坐起来,倒让二婶子不好意思了,赶紧别开头:“哎哟你这,害不害臊。”

现在夏日天气热,虽然小瓦房很阴凉隔热,林飘还是光着上半身睡的。

林飘想到自己的身份,登时挺起了胸膛:“我是哥儿,婶子你害什么臊。”

二婶子白他一眼:“你也不怕你小叔子撞见。”

“没事,他从不来我屋子。”

林飘套上衣服,把头发简单的挽到脑后用发带绑住,跟着二婶子出了屋子。

到了二婶子院子里,先打了井水将板油清洗干净,然后林飘就在一旁眼巴巴的看着,时不时伸手指点一下。

“婶子,你看这旁边像泡泡的一串,把它割掉。”

二婶子不解:“分开熬吗?”

“这一小块就不要了。”

二婶子大为震惊:“这好好的肉咋不要了。”

林飘不知道怎么解释淋巴这个东西,想来想去只能说:“婶子你听我的就是了,这块臭,到时候一锅油吃着都骚。”

“我就没听过猪油会骚……”二婶子嘟嘟囔囔,但还是手脚麻利的把林飘指到的地方都割了下来,然后按林飘说的切成均匀的小块,加了几块山姜和一小把葱进去。

“多加点水。”

“用水熬?”二婶子再次震惊,虽然她知道是要加一些水,但加半锅也太多了吧?

“先加多些,待会烧滚了,紧一紧肉,把上面的沫子打掉,这样油才会嫩才会清澈。”美食理论家如是说到。

“天呐,这多费东西啊,油煮跑了得少多少猪油?”美食实践家如是震惊。

二婶子一边碎碎念觉得这种熬油的法子太难以置信了,一边按林飘说的火速操作着。

等到水煮沸,沫子一浮上来,二婶子手速飞快的打掉:“好了好了,没沫子了,就这样了。”

林飘笑得不行:“好好好,把旁边那点沫子打了就不弄了,就这样熬着。”

约莫过了十几分钟,水分开始收紧收干,上层的全是清亮亮的猪油,二婶子用勺子一舀,啧啧称奇:“飘儿,你这法子还真是厉害,真是清亮得像水一样,我熬过几次猪油,冷了下来也都白生生的,但熬出来的时候都是发黄的呢,这锅猪油可真漂亮。”

二柱从屋子里出来,凑到灶前香得眼发直:“娘,这猪油可真香,油渣给我吃点。”

“去,给你美得,这油渣子还没熬干呢,去抱个干净罐子来。”

二柱去抱了个干净瓦罐,二婶子在罐子底撒了些盐,说是怕坏,然后一勺一勺的将清粼粼的油舀进了罐子里。

剩下的油渣子还颜色比较白,只是稍微有些嫩黄色,她用勺子压了又压,又熬了一会,熬得焦黄焦黄的才把油渣捞起来:“这剩下的一点油发黄不好看就不舀进罐子里了,留在锅里,中午炒个菜来吃。”

林飘表示举双手赞同,一旁的二柱还在馋油渣。

“婶子,分作两盘装,一盘撒点盐,待会大家早饭一起吃,另一盘午饭吃怎么样?”

“好啊,匀着多吃些油水,读书才聪明。”

油渣装进盘子里撒上一点细盐,林飘先拿了几个烫呼呼的放在手里,自己先尝了一个,又香又脆,微焦的的肥肉煸得干干的,焦香和猪油的香气充满了嘴巴和鼻腔。