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我把过气综艺做成了扶贫专线(465)+番外

“你怎么想到要进娱乐圈的?既然想要投身乡村振兴事业,那你应该去考三支一扶啊。”季芳汀好奇道。

她知道三支一扶这个词,还是卫昇给她科普的呢。

付雪岚顿时苦了一张脸,仿佛被人戳中的痛点:“报名了,没考上……”

季芳汀顿时生出一股同病相怜的感情,安慰地拍了拍好姐妹的肩膀:“你起码还有报名资格,像我,高中都没上过,想报名都没资格。”

想了想,又补了一句:“别说你了,我听说你师兄卫昇,当初也是因为没考上体制内铁饭碗,所以才进了娱乐圈的。”

季芳汀这安慰人的本事,跟她说话的艺术一样非常需要挽救。被她这么一安慰,付雪岚不但没有被安慰到,反而一脸黑线地想,难道他们这一行真的低人一等?怎么被芳汀姐这么一说,娱乐圈里一大堆都是被公务猿考试淘汰出局的人……

不过,可能是季芳汀安慰人的技巧实在“太别致”了,付雪岚还真的忘了伤感。

姐妹俩背着满满两大背篓的野菜回去,路上发现了两棵野生的花椒树,还摘了些带着,俩人做菜的手艺虽然不如卫昇,但基本的常识还是知道的:没有生姜的时候,其实鱼汤里放几颗花椒也能去腥。

她们回去的时候,杨骏和范景轩也回来了,这次俩人居然“一雪前耻”,非但渔网没破,反而还被他们捞到了好几条个头不小的黑鲢,还有几条筷子长短的鲫鱼。

看着捕鱼小分队带回来的鱼虾,卫昇高兴地对导演再次发出了邀请——

“方导,野生鲫鱼哦,我们还有农家石磨做出来的豆腐哦,鲜美的鲫鱼豆腐汤,还有这几条黑鲢鱼,正好拿酸豆角做个酸汤鱼片,你确定不吃?”

“就是!五十块钱就能吃到这么新鲜的野生鱼虾,过了这个村就没这个店了。”杨骏也跟着欺负起导演来了。

其他人:“这还是卫老师亲手做的呢,方导你问问直播间的家人们,咱们卫老师亲手做的一顿饭,值不值五十块钱?”

方晋:“……”

从来都只有节目组薅嘉宾羊毛的,什么时候开始,他变成了被薅羊毛的那个人了?

第265章

傍晚五点半,正是下班时间,忙碌了一下午的社畜们,已然饥肠辘辘。不过他们还算是幸运的,因为那些不小心点开了《荒野72小时》直播间的社畜们,不但饥肠辘辘,还要强忍着口水,看着卫昇把一道道充满野趣的乡间小菜端出来。

救命!导演你不是人!为什么不能等他们吃饭的时候再开直播呢?

当然他们是不会骂卫昇的,毕竟卫老师这么好,这么温柔,一边做菜,一边慢声细语的跟他们解释这道菜的食材是什么,怎么做好吃,呜呜呜~世界上怎么会有这么完美的男人?

看到卫昇,一帮大龄未婚女青年就忍不住捶胸顿足,十分想把那些质疑她们为什么不结婚的专家们怼到直播间里。

你们不是想不通我们为啥不肯谈恋爱结婚吗?

来!现在给你们一个机会,一举解决大龄女青年不婚主义的社会问题。

只要你们能按照卫昇的标准,一比一复制出同款,别说什么彩礼了,我们保证一分钱彩礼不要,也不要房子不要车,你就直接把卫昇同款挂小黄车,我们自己花钱买还不行吗?

专家:“……”要不你们还是继续单着好了。

废话!真要是能一比一复制出卫昇这么优秀的小伙子,他们不会给自己女儿留着吗?挂什么小黄车?

虽然卫老师不能挂小黄车,但粉丝们觉得,卫老师做菜用的这些食材,肯定可以挂小黄车的吧?

今晚食材充足,卫昇总算可以大展身手了。

从老乡家买的烟熏腊肉,是那种连着排骨的,卫昇把排骨切出来,剁成块,焯水后沥干水分,下油锅,加野葱头和两颗鲜花椒爆香,然后倒入山泉水,挪到旁边的炭火堆上小火炖着。

这种腊排骨和他们在菜市场买的饲料猪排骨不一样,老百姓家里养了一年的土猪,肉质紧实,至少要炖两个钟头,才能把肉给炖烂。

今天他们没找到水竹笋,不过没关系,看着一大堆新鲜野菜,卫昇打算直接用腊排骨的汤做汤底,弄个荒野版的小火锅吃。

两条大一点的黑鲢,先片出鱼片备用,然后把剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨头下油锅炸一下,熬出汤底,熬汤的时候他还切了点酸豆角进去。

本来做酸汤鱼最好是要酸汤和西红柿来调配汤底,这样做出来的味道最正宗,但现在不是没条件吗?只能拿酸豆角来代替了。

不过卫昇尝了一下,刚才做豆腐的那位大嫂腌的酸豆角还真够味儿,酸味十足,豆角也很脆嫩。煮好酸汤鱼之后,卫昇还切了一把酸豆角,又切了点肥瘦相间的腊肉丁,炒了一盘马齿苋。

这盘菜乍一看有点黑暗料理那意思,可出锅之后,旁边蹲守的几个嘉宾每人尝了一口,差点没把盘子给掰坏了。

卧槽!马齿苋居然这么好吃的吗?

准确的说,应该是吸收了腊肉的肥润,还有酸豆角的酸辣之后,原本寡淡无味的马齿苋也变得口感丰富起来。

“太好吃了!卫老师咱们创业去种马齿苋吧?”季芳汀都快哭了。

她以前在老家也吃过马齿苋,但都是晒干了之后,和梅干菜一样蒸肉吃,或者拿来炖排骨的,要是手艺不过关的话,马齿苋没有完全泡发,做出来的口感跟啃干草差不多,一点也不好吃。

没想到这些年他们居然都吃错了!马齿苋不是晒干了才好吃,新鲜的马齿苋,像卫昇这样,先焯水,然后用清水漂洗几遍,沥干水分后,切成段,拿来炒腊肉居然这么好吃的。

就在几个人疯抢马齿苋的时候,卫昇那边又做了两道快手菜,分别是野蒜头清炒野苋菜,腊肉炒水芹。

他们宿营的营地附近有一条浅浅的小溪,小溪边的田埂旁长了一丛荨麻,这玩意儿

可不能直接拿手摘。

不过作为一个从小陪姥姥挖野菜的资深野菜采摘大师,卫昇自然有办法对付这些荨麻。

从地上的柴火堆里挑出两根长短合适的棍子,跟一把长筷子似的,夹住荨麻的嫩头,拿砍柴的柴刀轻轻一割,嫩头就割下来了。

“卫老师,你割这个干嘛?这个不能吃的,浑身都是刺。”高爽看他在摘野菜,本来想过来帮忙,没想到居然看到卫昇在摘的是荨麻,顿时脸色一白。

这玩意儿他可是吃过亏的!手背就那么轻轻扫了一下,又红又肿!

“我摘点咱们烫火锅吃,这个荨麻很好处理的,你别看它浑身是刺,烧一锅开水,把洗干净的荨麻叶子往里面一丢,焯水之后,叶子上面的刺就软了,很好吃的。”

“是吗?”高爽不太相信。

不过很快就被打脸了。

因为焯水后放在腊排骨火锅里烫过的荨麻嫩叶,真的太好吃了!