宝茹传(82)
“鸡蛋炖得老了些，其余的倒还好，只是玉英你也要注意些这颜色，菜式讲究色香味俱全。”
之后周媺、玉楼、白好娘等其他女孩子都先后说了自己的菜。周媺做了排骨冬瓜汤，白好娘就做了炒鸡蛋，看着简单，但味道出乎意料地水准以上。庄丽华端出了一盘龙井虾仁，别的不说她还精细地给摆盘，这盘菜大概是最精细颜值也最高的了。姚素香则是青菜面，虽然她和周媺一样家里是做酒楼出身，但厨艺是全然没得的，知道是要中午大家一同吃的食物，她只想着不要害得别的同学坏肚子，便拿了厨房的银丝挂面，最后再烫些青菜，简单安全。
张爱姐和玉楼倒是凑巧都做了凉拌菜——宝茹已经猜道玉楼的想法了，大概是觉得凉拌菜是极容易的，照着食谱来就是了。
张爱姐的凉拌金针菇倒是得了郑娘子的称赞，但到玉楼这里就一言难尽了，她的凉拌萝卜丝后来宝茹也尝了，调味儿且不说，萝卜丝成了萝卜条，粗粗细细竟都不是一样形状，堆在盘子里——这可怎么下筷子！
等到大家勉勉强强吃完了饭——其中周媺和庄丽华的菜式最受欢迎。宝茹才说自己的蛋糕，毕竟甜点还是饭后吃比较好啊。
“这是千层蛋糕，是海外佛朗机国舶来的一种点心，佛朗机国是海外诸国里最善烹调之民族，大家都来尝一尝吧。”
说着宝茹拿了一把窄窄的的刀子把蛋糕按人头分了，又与众人倒茶。
“这蛋糕最好配茶的，那些夷人爱在晌后吃点心喝茶，称之为‘下午茶’，咱们也试试罢。”
庄丽华好奇地拿银勺截下一块——这里可没有银叉银刀之类的餐具。
她的眼睛立刻因为吃到好吃的食物眯了起来，宝茹做的面皮是韧韧的口感，充满了奶香、蛋香、甜香，配着软软甜甜滑滑的奶油，中间还夹杂着清新的桃子。一口咬下去，面皮的韧弹，奶油的香软，中间还有一颗一颗的桃子粒，各种滋味汇成独特的庄丽华从来没尝过的甜美。
众人一时都没说话，宝茹也笑得满足，大家把她做的蛋糕都吃掉了，这就是最大的赞赏了。
这是徐娘子学堂开学的第二日，也是她们的第一回厨艺课，事实上她们八个女孩子才认识没多久，昨日很多人才第一次认识，宝茹不由得想起昨日开学的事。
昨日一早宝茹就与姚太太在家准备起来的，照例的各种礼物自然不必说，只是束修比以往多得多，丁娘子的蒙学一年两回束修，每回十两银子，徐娘子处却是每回三十两。无论是丁娘子还是徐娘子，收的都比差不多的男子学堂多，这不是女夫子们贪财，只不过世道如此，普通夫子易得，可是才学很好的女夫子却难得了。供需不平衡，有本事的女塾师自然赚的多。
宝茹在心里算账，一人三十两，八人就是二百四十两，一年就是四百八十两了。虽然知道徐娘子也有各种成本，但宝茹还是觉得教育业很有搞头啊！
姚太太帮着宝茹准备各色事物，但是这一回她却没跟着去，这也是徐娘子嘱咐过的。
“小娘子们一日大似一日了，既从蒙学来了我这儿，那便不是小小蒙童，哪里不能自己来呢？”
大概所有家长都是听老师的话，反正宝茹是自己去了牌楼大街。见过徐娘子，奉上礼物和束修。
徐娘子并不打开盒子察看束修和礼物，只与宝茹道：“我让人引你去书厅，已经来了一个同学了，你们小娘子之间有话说，多一起耍，以后要同窗三年呢！早早和和气气的。”
宝茹带着小吉祥跟着一婢女往书厅去，这书厅应该就是以后上课的所在了，高大宽敞，窗子大大的，有利于采光。屋子里放着书案桌椅，总共八张大书案，这可比之前蒙学里三人合用的书案不会小，而且还是一人使用，从这上来说就够正式了——有些书房里的事非得使用这样的大书案，譬如大尺幅的书法、画作等。
只不过宝茹此时都没空想这些了，她一眼只看见了坐在第一张书案后的那个女孩子，她也注意到了宝茹，立刻就起身了。
这女孩子穿着一件水红绫子衫儿，白碾光绢挑线裙子，裙子规规矩矩地盖着鞋面，看不见穿的什么鞋子。全身上下也没什么饰物，只胸前戴着一件叮当银三事，头上簪着一支碧犀簪子并几个啄针罢了。
但是这些外物宝茹只是晃了晃眼，她全副心神都看着这女孩子，她以前从来不相信一个十一岁的小姑娘能如何‘花容月貌’，所以别人说她生得如何出挑她只当是客气话，至多就是个可爱些的小姑娘罢了。
可今日见了这女孩，她以后再不敢铁齿了，见了这女孩子只觉得天光都黯淡了些，觉得天地间只有她身上的黑白两色。黑的青丝、眉毛、睫毛、眼珠子，白的是她的肌肤。青丝如墨，肌肤胜雪。特别是眼睛，就像是白水银里养着两丸黑水银，波光粼粼，惊心动魄。
宝茹一时之间都不敢说话了，生怕呼出来的气大一点惊扰了美人。
“我是纸札巷子姚家的姚宝茹，和你一同拜在徐娘子门下念书，以后可就是同窗了喱！”
在宝茹收敛声息的时候那女孩子也没有说话，直到宝茹从她充满冲击力的美貌中出来，宝茹才发觉气氛略安静，立刻就自我介绍道。
那女孩子露出一点点白牙轻轻咬了嘴唇，出声道：“我家是鼓楼北街‘百绣春’庄家，我在家行四，闺名是丽华。”
宝茹倒是听过好娘提过庄丽华一耳朵，但好娘自己也不过是打听了些消息，道听途说而已，不说她没提庄丽华容貌，就是她说庄丽华倾国倾城宝茹也不见得有什么感觉，这世上美人也太多了些，谁家不会夸几个小娘子。
见美人而心喜，宝茹现在就是这样，这时候书厅里也没别个，宝茹只拖了一张大椅与庄丽华坐到了一处，与她说话。
“你方才在做什么？我瞧你正在磨墨。”
庄丽华捏了一枝羊毫，羞涩道：“徐夫子见我先来，着我录下上课的安排，好发给大家。”
雪白的皮肤因为害羞的缘故沁出一层桃花般的粉色，真是好看，宝茹又忍不住多看了几眼。好在她到底是个女孩子，对于同性的美貌抵抗力比较强，很快就能转过头去看庄丽华录下的课程安排了。
大书案左边放着一份徐娘子的原本，宝茹凑过去看，有琴、棋、书、画、女红、厨艺、装饰、交际等诸课。和蒙学时一般也是一旬一休，故而也就是九日一轮换。徐娘子的原本倒是平平常常，朴素的很，庄丽华抄录的反而更加用心，她自拿棉线打了格子，又格外批注了各课时辰。最让宝茹意外的是，根据各人宅子离牌楼大街的远近她还拿红朱砂批注了早晨出发上学的时间。
虽说只要打听，七个同学哪里不能知道住址，但细心认真到这般实在是少见，完全和她羞涩的样子不同。譬如宝茹以前的同学白玉奴也是害羞腼腆的性子，不说她是不是认真用心，只说夫子让她抄录什么，她是绝不会自作主张有什么增删的，这位庄家娘子有和表面看起来完全不同的行动力呢！