莺莺传(479)
可是直到如今这姑娘也没有婆家问津，这就是她自己确实有一些问题了。
“张家婶子实在是让人看不懂了，按理说她这样的人家对女儿的管束何其严格。可是看看她家姐儿吧，每日进出无碍，与街头巷尾的一些男子说话也没有忌讳，这是哪里来的规矩？”吴氏说起这些非常的不可思议。
其实市井人家的女孩子没有那许多讲究，很多从小就要帮衬自家生意。譬如说小食摊上端菜，譬如说酱油铺里打酱油...很多事情做起来要和各色人打交道，其中自然包括成年男子。
可是还是那句话，什么人做什么事。张家是开小食摊的吗？是开酱油铺子的吗？都不是。她家是读书人家，根本没有经营任何产业。也就是说，张家姐儿没有任何理由这种做派。再配上读书人家出身，大家的要求更严格，这样的她迅速成为了大家的笑话。
听到这里赵莺莺也疑惑了，插了一句：“我记得她家门一般都是关着的，张太太至少会管束张家姐儿不乱跑罢？”
赵莺莺颇有一些怀疑流言是乱来的，以张家婶子如今引起的反感，也不是不可能。
然而吴氏只是摇摇头道：“呵呵，本哥儿媳妇哪里知道呢...你家常年可以大门紧闭然后你大门不出二门不迈，可是不是人人家里都成的。至少要买菜买米罢，至少要倒马桶雇牙行罢。你家有人可以做这个，张家可没有。”
赵莺莺家里有桃儿、圆娘、金三水做事，这省了赵莺莺很多事，赵莺莺也因此可以想不出门就不出门。不然的话她一家三口过日子是绝对不可能继续下去的，光只说夏日的菜每日都要买新鲜的，哪有可能一日不出门。
“我还以为会是张太太自己来呢。”赵莺莺喃喃自语。
张家姐儿今年十六岁，这个年纪非常特别。赵蓉蓉赵莺莺赵芹芹三姐妹在这个年纪的时候都被王氏管束着，无论是主动还是被动，总之她们基本上做到了大门不出二门不迈修身养性。
至于其他的邻里人家，基本上都会这么做。差别只在于某些人家管束的严苛，有些人家管束很松散。
这样做不仅是为了图一个好名声那么简单，这是有更现实的原因的——这个年纪的姑娘春心萌动，最容易动男女之情。可是在世人看来规矩就是父母之命媒妁之言，哪能随便和一个不知道恰当不恰当的男子交往。若是一个不注意还有了苟且之事，这个女孩子，应该说这户人家都要受到很大的影响！
因为这样现实的原因，所以安娜猜测应该会是张太太自己出门与外界交往。却没有想到自诩为礼仪严整且自视甚高的张家婶子没有注意到这一点，都是让张家姐儿来做这些的。
其实这样也就罢了，她家人手少，姐儿出来与人打交道虽有些不合，可也不是什么说破天的大事。关键是张家姐儿自己举止轻浮，各种男子搭腔说话也不避讳，如今已经有男子拿她来说笑了，可不是惹得街坊邻里侧目。
这样的张姐儿每日都要出门，今日也不例外。除了买上一包花生米，二两茶叶，一些豆芽菜之外她还要去酒坊买一些酒——她哥前几日就说过了的，今日晚间会有同窗来家里做客，她娘张太太提前就准备了起来。
家里好茶叶没有了，只有一些自家喝的普通茶叶，这当然不行，得要买一些好的才行。另外夏天佐酒还是凉菜为佳，所以除了一些卤肉之外就让张姐儿买一些花生米豆芽菜之类的菜色。
至于酒也是一样，张家哥儿虽然小喝几杯，却在交际应酬之外不被允许喝酒——在张太太看来，读书人怎好终日沉迷于酒水玩乐等事，那实在是太堕落了。至于和同窗老师喝酒玩乐在她看来那就是上进的一部分，自然就不算堕落。
各样东西买完，手里提了一串油纸包。脚步轻快地走到崔家酒坊，往里瞧了瞧，对伙计道：“小哥，给打上一瓶子惠泉酒！我可是认得的，别拿本地南酒糊弄我，也别随便掺水！”
惠泉酒是南北名酒，出了名的好，也出了名的贵。本地的酒坊不产这个，酒铺自然不可能自酿，都是从商贩那里进来。至于发卖的时候经常是用本地一些接近的酒冒充，或者掺水贩卖。
只不过惠泉酒品质很好，又属于比较浅的酒，就是女儿家也喝的，很难掺假——相反，浓烈的酒更容易弄鬼。所以张姐儿说的这些手段是她这个女儿家也能看出来的。
其实还有别的手段，譬如惠泉酒掺着南酒卖，那样就很难分辨出来了。不过崔家酒铺就是凭着诚信经营立足的，并不玩这种手段。所以小伙计抬着头拍胸脯保证：“小姐你就等着吧，我们铺子里的酒从来不弄鬼！您若是这能挑出刺来，咱们就敢假一赔十，顺便再让您把招牌砸了！”
说着手脚利落地从柜台后面打开一个大坛子，使了漏斗和酒提子给灌满酒瓶。这种酒提子是二两一提的，装了六提，最后一提大概是三分之一不到，于是道：“一斤一两不到，就算您一斤，给抹了一点儿称！按照零价...盛惠一钱二分银子！”
张姐儿咯咯笑了起来，从袖子里取出荷包的时候露出一截雪白的腕子。捏着碎银子的时候凑过去道：“这是不是多了一些？难道惠泉酒又涨价了？该不是小哥你蒙我的吧？”
十六岁少女身上的脂粉味有一种香气，一下就让老婆都还没有讨的小伙计脸红了起来。无措地后退半步，差点靠在了背后放酒坛的柜子上。结结巴巴道：“并没有、并没有涨价呢，别的...别的不敢保证，总之不掺假的惠泉酒我们铺子里已经是最便宜的了。再便宜就要亏本卖了，实在不能够啊！”
“那就是你那酒提子的事儿，我记得上次也是打了这样一瓶子惠泉酒，可没有花这么多钱！”张姐儿笑眯眯地盯紧了小伙计，眼睛都没有移开。
这几乎是在说崔家酒坊的酒提子不准，这比之前说价贵还要过分，小伙计立刻就辩解起来——张姐儿终于脸黑了，暗恨这个小伙计不懂风情。她当然知道崔家酒铺的酒提子没有什么问题，她只不过是暗示小伙计给她再省一些称而已！
反正每坛子酒分量都有一些微妙的诧异，这可能是装坛的时候造成的，也可能是运送过程中蒸发损耗，总之多多少少有不同。要是小伙计这里手松一点，那真是一点问题也没有。而且之前他不是还省了一个一两不到的称，这时候自然也可以！
可她哪里想到这个小伙计这么实诚，倒是努力辩解起来了。正当张姐儿恼怒的时候，崔本从后头酒坊出来了，淡淡问道：“怎么回事？不会待客？”
做伙计有一条，那就是无论客人多没道理，那都是他们的道理。最后怎么处理是一回事儿，打交道的过程中绝对不和客人顶起来，这却是必须的。
小伙计像是打了一个激灵，连忙脸上重新堆起笑容：“这个酒提子准不准的我也不好说，不然您拿您家的提子过来比一比...至于这酒咱们先倒回去。您什么时候觉得本店是可靠了再来！”