莺莺传(114)

除掉家里要留下伺弄田地的，其他的空余人手全都被带到了扬州。他们是打算趁着这一次赵吉愿意给他们介绍活儿做，干脆就做一段时间的工。攒下钱来的话，今年不管收成如何，都是不用发愁了。

张家人开始在扬州城里做工赚钱，赵莺莺一家算是消停了——一开始的时候他们还想一起住进赵家。对此王氏严防死守，她大概是想起了原先在赵家小院的时候，和处不来的人一个屋檐底下，那种滋味再不想重来。

但是这里堵住了，却不能全堵住。隔三差五张家人就要来赵家一趟，而且全赶在吃饭的点上，其中的寓意简直不言自明。

王氏对此深恶痛绝，本来决心这段时间不烧好菜。但是发现张家人就算是再一般的菜色也满意的很，只要有的吃就好，反正下一次照来不误。

赵家连着吃了好几日没滋味的饭菜，就连方婆子都有意见了。王氏最终一思量，决心今天做一道好菜——昨日晚饭张家人才来过，总不至于今天中午又来吧！

“今天让你们见识见识娘的手艺。”王氏一边说话一边在腰上系围裙。

她今天可是从菜市场买了一尾一尺多长的鲥鱼——对，就是那个可以做贡品的鲥鱼。赵莺莺上辈子在皇宫都没吃过几次，原因自然是鲥鱼作为贡品也算是难得的一种了。

首先吃鲥鱼有季节，鲥鱼其实就是时鱼。春夏之交的时候鲥鱼沿长江洄游产卵，到镇江、扬州一带的时候是鲥鱼最肥美的时候。所谓贡品，也就是取这个时节扬州镇江的鲥鱼而已。

其次鱼鲜难以保存，即使是靠水养，靠冰存，一路由南到北，能留下来的鲥鱼也不多了。

不过好在这里是扬州，吃鱼便宜，又是产鲥鱼的好地方。所以即使是鲥鱼这种珍品，赵家也承担的起价钱。

王氏顺手就教导赵蓉蓉：“看着些，学着做鲥鱼的机会可不多。”

扬州镇江这边大户人家有用烹调鲥鱼的手艺试新妇的传统，但也只能是大户人家了。因为鲥鱼价贵，即使是扬州、镇江这种产地，也不是普通人家能够经常享用的。

鲥鱼味鲜，最好的吃法就是吃他的原味。王氏显然是懂得的，做的是清蒸鱼。除了鲥鱼本身，只用了笋片、香菇、小葱做配，清清淡淡到了极点。但是就是这么清清淡淡的鲥鱼，赵莺莺知道味道有多好！

正在赵莺莺准备端鱼上桌的时候，外头忽然传来了一阵声响。赵莺莺这些日子也算是训练出来了，一听就知道这是张家人又来了。什么也不说，先把鲥鱼藏进橱柜里。

王氏是看着赵莺莺这么做的，却没有说什么，显然她对于这些常来自家吃白食的人已经忍无可忍了。

藏好了鲥鱼，赵莺莺就看到王氏眉头一皱：“日日来顿顿来，这么下去我们自家还过不过日子了？不行，我要想个法子！”

第62章

农人日子苦是真话, 那些说城里也有穷苦人的是没有去乡下地方讨生活。乡村里面的农夫农妇带着家小不停地做，辛苦整整一年, 那流下的汗能装满一大缸。就是这样, 一年到头最好不过混个饱饭。

更多的时候连饱饭都混不上——所谓半年瓜菜半年粮，说的是乡村人家瓜菜重要，当得上半年的粮食。但是如果粮食够吃那又何必要拿瓜菜顶半年的粮食, 这从侧面也说明了农人之苦。

张家三兄妹在他们所在的白河甸子算是小有名气的，不是什么别的有名, 就是为人剽悍，处事混不吝。不过这也是有本而来的, 想当年他们兄妹三个没爹没娘, 偏偏手里还有一点儿钱, 又有亲爹留下来的几亩田地。

宗族里的人有一批好点儿, 只不过嫌弃几个毛孩子要上自家吃饭。但这也罢了, 因为按照宗族的安排, 谁家哪一年管三个孩子的饭食，哪一年就能耕种他们的土地, 收成也归自身。仔细算一算的话，算是个不赚不亏的买卖。

但有些人是良心坏了的, 打量着田地又不想管孩子。或者干脆想要霸占田地，甚至把孩子给卖了的。

这样的险恶环境，三个孩子居然顺顺当当长大，这些年相互扶持着也过上了村里中等人家的日子——若不是性子剽悍，处事厉害哪能到这个地步, 说不得早就被人吃的连骨头渣子都不剩了。

如今三兄妹也是娶亲的娶亲嫁人的嫁人，只不过联系比一般的兄妹紧密。不管有什么事儿都相互拉帮结伙，在整个白河甸子倒是没人敢欺负他们。

性格上面混不吝这一点是一种习惯，一开始到扬州的时候他们还收敛一点，这算是新到地方总得露怯一两日。之后就现出原形来了，到赵家呼呼喝喝，大的事不敢做，小的便宜各种来的。

踩着饭点拖家带口过来吃饭只是一样，到了赵家之后不问主人家就能到处乱跑——赵莺莺的房间被几个小子翻过一遍，她心里气不过干脆买了一把大锁，把自己的房间锁的严严实实。

至于说正房里赵吉和王氏的房间，那房间本就有锁头，只不过以前都不怎么上锁的。后来看到张家人的作风，王氏赶紧上锁。要知道她的屋子可不比赵莺莺的屋子，里头可是有家里所有的积蓄和值钱的东西。

赵莺莺这样做，赵蓉蓉几个也有样学样，就连赵蒙这个粗枝大叶的男孩子也找赵莺莺借钱买了一把大锁——他是过的粗糙，平常赵莺莺赵蓉蓉都不乐意别人坐她们的床，他却不在意这种事。但这不代表他能容忍不熟的人乱翻他屋子罢！

后来张家人再来就翻不成屋子了，张大姑还生气道：“哎呦呦，这是做什么呢？大白天的，一家人都在家，却把房门都锁起来了。知道的当人谨慎，不知道的还当是防贼来的。”

赵莺莺当时正在廊子底下择菜，抬头忽然接了一句：“本来就是为了防贼。”

张大姑被这一句话噎住了，半晌才道：“这孩子说什么呢？太不懂事了，还说家教好呢！这是把亲戚当贼拉？”

旁边有别的张家人帮腔：“就是，婶婶也该管管妹子，这么小就这么厉害，长大了怎么得了？要是放在我们乡下地方，弄不好传扬出去就是没人要了！”

赵莺莺冷笑一声，站起身慢吞吞道：“可不敢担几位这个话！我不过是就事论事罢了。我家给房门上锁本就是为了防贼，满天下的人给房门上锁，哪一个又不是为了防贼的？张家大姑这么着急上赶着心虚，说不得是把自己当贼了吧？”

说完赵莺莺也不等他们再说什么，身子一转就进了厨房。厨房里面赵蓉蓉就道：“你和他们说什么？他们要是讲道理就不会有现在的事情，他们就是不讲道理！你说什么都没用。”

赵莺莺手脚轻快地做事，笑着抬头：“谁说没用？堵他们这一下，我看个乐子，心里痛快！”

赵莺莺上辈子在的地方要求她谨言慎行，不能够行差踏错一步。平常一句话要在肚子里过三遍，然后临到说出口在舌头上还得再打三遍滚儿。而且有些时候错不是你的也不能申辩，总之整个皇宫里她们这些小宫女身份最卑贱，遇到谁都得让着忍着。