19世纪女继承人(214)
要说现代人熟悉的霜或乳液质地，那是真的做不到啊！
而且很麻烦的一点，那就是膏剂还好，糊剂真的不能一次做太多！做的多一点儿，可能就要用上一两个月了！这一两个月哪怕是冬天，也得考虑坏掉吧——主要成分就是水和各种营养物质，密封保存也谈不上，不滋生细菌才怪！
虽然不是每个人都有那么好的科学素养，知道用久了后糊剂内会发生什么变化，但她们有经验啊！自然知道时间久了的糊剂最好就不要用了。
说实话，面霜的短暂保质期，大概也是它没能工厂生产，甚至连药铺药剂师生产都很少见，主要就是试用者自己制作的原因之一——保质期摆在那里，不要说保质期前用完了，可能保质期前要卖出去都很难呢！
这一点上，面霜甚至比不上牙粉！因为牙粉可以做成干粉，这是利于保存的，就可以在不用防腐剂的情况下保存比较长的时间了。面霜则只能做成富含水分的膏剂或者糊剂，怎么说都没办法。
思考着如今面霜的情况，薇薇安又考虑着自己能做的几款经过上辈子时间考验的经典面霜…最终在纸上写下了冷霜、雪花膏和润肤霜三个单词，但后又想了想，伸手划掉了润肤霜。
润肤霜确实是三者之中最‘现代’的，里面一些成分对现在的薇薇安来说还是太早了。做事要由易到难、循序渐进——她这样说服自己，最后选定了冷霜和雪花膏。而在冷霜和雪花膏之间，她定下了先冷霜，再雪花膏，两个都要的计划。
主要是雪花膏还有一点儿障碍需要越过去，但冷霜不同，只要她决定要做，就是立刻可以做的！
毕竟‘冷霜’从来不是什么新东西！在薇薇安上辈子的历史上，这是一种起源于公元2世纪的霜剂，是当时的古罗马医生盖伦的发明。他制作这种霜剂不是为了给女性护肤的，而是为了治疗外伤。
盖伦医生的配方很简单，就是将蜂蜡融化，和橄榄油混合，然后加入水拼命搅合。这里面，蜂蜡的作用其实不是滋润，而是做乳化剂，使橄榄油和水能够混合在一起，而不是水油分离、泾渭分明的状态。
其实这个配方已经和后世冷霜配方很接近了，有经典的油包水结构，冷霜的特点也表现了出来（因为是油包水型，抹开的一瞬间，有水分分离，这就带来了‘冷感’。这一点还和雪花膏不同，雪花膏的重点不是冷感，而是抹开一瞬间像是雪化了的清爽感）。
不过这个古老配方的乳化剂体系显然是不太行的，只有蜂蜡做乳化剂的冷霜，就需要拼命搅合才能达到要求…虽说现在这年头已经用上机器了，但那也够费时费力的——只是费时费力还算好的，关键是这样还不稳定！
可能不知道怎么的，冷霜又油是油、水是水了。
薇薇安知道要怎么解决这个问题！那就是构建起‘蜂蜡-硼砂’乳化剂体系，这也一直是冷霜最经典的、用了上百年的乳化剂体系。
橄榄油、水、蜂蜡、硼砂，在现在都是唾手可得的。如果薇薇安还不满意，可以在这个基础上做点儿改进，比如可以加上羊毛脂，这是护肤的好东西，历史上冷霜内也很喜欢加这个。还有聚醚类乳化剂，加上这个之后就能用冷霜做卸妆油试用了……
现在唯一让薇薇安有些迟疑的是，要不要搞防腐剂。历史上第一支冷霜是没有用防腐剂的，因为成分简单，不用防腐剂的保质期也还可以…但说到底，这还是一个富含营养、水分充足的配方，不用防腐剂真的很让薇薇安这个现代人不安。
第100章 红粉世界100
“这就是山梨酸？很好…很棒…能想办法完成工厂化生产的设计吗？”薇薇安在斯佩罗先生的实验室里看到山梨酸的时候，觉得全部的希望就在这里了。
“当然！如果无法做到这一步，我为什么要写信邀请你来呢？”斯佩罗先生自信地说。
薇薇安并不是等到事到临头了，要做面霜了，才临时要搞出防腐剂的。当初在做牙膏的时候，她就在考虑防腐剂的事了！牙膏靠着减少每管的量，控制使用时间等手段，使其在没有防腐剂的情况下，依旧勉强能成。但薇薇安自己清楚，这样的取巧手段不可能一直用下去！
日化品慢慢做下去，最终总是要解决保质期过短，需要考虑防腐剂添加的问题的。为了防止到时候因为一个防腐剂被卡住，早早弄出防腐剂很有必要！
薇薇安当时就调查了市面上有哪些防腐剂，想说食品是最有可能添加防腐剂的地方，到时候说不定能直接移植到日化品中使用——最后结果比较令人失望，当时市面上食品保质的方式还是很传统的，就是风干、烟熏、腌渍等等。
而唯一称得上防腐剂的，其实是石炭酸。对，就是如今很有名的杀菌剂，经常还和肥皂混合着使用呢！
薇薇安也是调查资料摆在面前了，才知道石炭酸只不过是平常的俗称，人家的‘学名’是苯酚！而只要对防腐剂有些了解的，谁能不知道苯酚呢？这大概算是人类历史上第一种大规模应用于外科消毒杀菌的单质化合物了。
‘苯酚’被发现也很有意外性，是那种故事书会喜欢收录，读者看过一遍就很难忘记的——煤焦油的提炼厂外，废水排放的沟渠中，科学家发现死掉的杂草都没有腐烂，保持着新鲜的样子，于是断定废水中一定有一种物质可以杀死导致物质腐烂的微生物。
这番推理完全正确，那种物质就是苯酚！
而一个能够杀菌的物质，用来做防腐剂是很合适的，只要杀死导致腐烂的微生物，不就‘防腐’了么。当然，也有的防腐剂起效原理不是这个，有的是能够抑制细菌活性，有的是影响微生物细菌功能……
苯酚别的地方都好，但有一个问题，它不适合被吃掉，吃掉之后对人体伤害是比较大的。而这样的防腐剂，用到日化品里，只能说有的可以用它，有的不行。洗衣粉之类的应该没问题，但要上脸的面霜，薇薇安就不太敢了。
不过她还是牢牢记住了苯酚，这等于是将来的日化品防腐剂多了一个选择。而且薇薇安还由苯酚，联想到了苯甲酸。因为她记得她在书上看到过的，由于苯酚不适合作为食品防腐剂，后续便开发了有‘亲缘关系’的苯甲酸及其衍生物。
然后她就去市面上找有没有苯甲酸，如果没有，就要请化学家开发了——这一找才知道，苯甲酸其实比苯酚更早为化学家所熟知！实际上，还是薇薇安不知道它有另一个‘别称’，不然以她现如今对当代化学的了解，是不应该忽略的。
是的，就和大多数化合物都有一个，甚至几个别称一样，苯甲酸也有。苯甲酸又被叫做‘安息香酸’，而从这个名字就能知道，最早的苯甲酸应该是一种自然提取物，而且就是从安息香中提取出来的。