我在异世开饭馆(232)+番外

不过他却将来之前想好的底牌彻底埋在了心底，既然合作都要谈成了，有些事情现在说与不说差别都不大，先前在一楼时，他有见过宋宴卿，完全看不出有什么不适，他这么大年纪了，很清楚年轻人的不适有可能是有了。

即便这个可能性很小，可一旦是真的，他又将那事说出来，引起宋宴卿难受，反倒合作不成。

两人出于不同的目的，都没有再讨论这个话题。

估摸着陆德昌要等会儿才回来，章北庭问：“你们饭馆之前的招牌菜是什么？”

“烧鸡跟鱼，”王掌柜道，“我们食肆有好几道鱼做得很不错。”

章北庭先前在外间的时候，便注意到，王掌柜点了三道菜，一道回锅肉，一道是炒青菜，还有一道酸菜鱼。

他问：“你觉得我们食肆的酸菜鱼如何？”

王掌柜意识到什么，有些激动，忍不住又喝了口茶水，才点评道：“一道菜足以撑起一家饭馆。”

他自己是开饭馆的，自然知道一道好吃的菜能对饭馆起到多大的作用。

而且云阳城邻水，渔产丰富，云阳城的人又爱吃鱼，若是能买到这道酸菜鱼的方子，王掌柜光是想想，就已经预想到怎么将客人抢回来了。

没过多久，陆德昌被伙计请来了食肆。

他不知道章北庭找他为何，跑到雅间的时候，气息还有些不稳，急匆匆地推开门问：“北庭找我何事？”

看到章北庭对面坐着的王掌柜，他愣了下，接着道：“王掌柜，什么风把你吹这里来了？”

“饭馆生意越来越不好，不得想想别的出路吗？”王掌柜笑着道，“我也想找章掌柜买个方子，不知道你能不能给我做个中间人。”

陆德昌闻言看向章北庭。

章北庭点了点头，跟王掌柜默契地谁也没提宋家的事。

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第108章 醉春阁

陆德昌比王掌柜大了十几岁, 在王掌柜还是个孩子时他便见过，原因无他，悦来饭馆跟醉春阁虽然隔得不算近，但巧的是, 从两家饭馆生意做得不错时, 就有两三个供货的人是相同的。

来来去去时间长了, 两家自然就认识了, 偶尔有碰到，发现彼此对做买卖的想法很相似，关系也就越来越近。

王掌柜满月时，陆德昌还跟着父亲去吃过满月酒，算是看着王掌柜长大的。

几十年过去, 如今王掌柜孙子都有了，其它的不提, 对王掌柜的人品陆德昌还是信得过的。

至于章北庭这边就更不用说了，陆德昌每日看着自家座无虚席的饭馆，除了觉得幸运, 就是对章北庭和宋宴卿的感激。

两边都是他信得过的人，在听到王掌柜说让做个中间人时，他想都没想，就点头答应，“行啊。”

合作方式有悦来饭馆的先例在, 王掌柜也是知道的，都不用再商讨，直接写出来就行。

稍微不同的是买使用权的价钱, 先前给悦来饭馆的使用权, 一个方子是五十两, 酸菜鱼比生煎和小笼包的单价要高许多，而且中午跟晚上都能卖，属于正经的大菜，章北庭稍微涨了点价，要了八十两。

其实如果不是想卖个方子给王掌柜用来掣肘宋家的饭馆，换个人来，出一百两章北庭都不一定愿意将酸菜鱼方子的使用权卖出去。

王掌柜也没犹豫，今天中午点的那一盆酸菜鱼，若非实在吃不下了，他都想将鱼跟酸菜都吃完，汤用来泡一大碗饭再捞一碗面。

同样是开饭馆的，他很清楚这样一道菜的价值。

看着聊得差不多了，章北庭就道：“那我们明日上午就签契书？”

他想，中午王掌柜就算抱着买方子的心思来，肯定也不会带这么多钱在身上，若是回去拿了钱再过来，时间肯定晚了，他还答应了宋宴卿今天晚上继续做酸辣粉吃呢。

王掌柜看了眼外面的天色，试探着道：“我回去拿了银钱，快的话申时初就能赶回来，你若是没有别的事情要忙，我们今日就将契书签下来吧。”

说完他又连忙道：“酸菜鱼的做法我可以明日上午再来学。”

虽然相信章北庭的人品，但好的方子，自然是越早拿到手越安心。

陆德昌买过章北庭的方子，明白王掌柜的心情，而且作为中间人，本来就应该起到调和的作用，他看章北庭的模样似乎是晚点有事要做，而非故意想将签契书的时间拖到明日，便道：“这样吧，你若是着急，让北庭遣个伙计去我家饭馆，让陆鸣带八十两银子过来给你，明日你再将银钱还我。”