糟蒸鹅肝得到了访问团的一致好评，接下来上的荷塘月色更是博得了满堂彩。
这菜菜式上尽得苏菜真味，同时鱼又用的是沛新本地特产的鱼，可谓说是将两省特色融于一盘之中。而鱼类生鲜一直以来就是越往北越丰腴鲜美，沛新的鱼肉入口即化，鲜美异常。
卢生宝留意观察，坐在最中央那桌的李老板尝过这道菜以后也点头，和身边的姚省长夸：“这厨子心思巧妙。”
美食洗涤一路风尘，熨帖浑身疲乏，接风宴上宾主尽欢，姚奇胜自豪地说：“向师傅是我们沛新一宝。”
连一向口腹之欲淡薄的李老板也赞同他举荐的厨师，卢生宝与有荣焉地挺了挺圆滚滚的肚子，接着又全身心投入到自己最爱的坛肉上，每只小泥罐还配了一碗金粟米。卢生宝拌饭吃得欢快，头也来不及抬。
接风宴顺利告成，恨不得生出千里眼顺风耳的林建设在厅侧观察到了这一切，他溜回厨房告诉向云蔚：“向师傅你这下是成名啦！”
说着讲宴会上姚省长的话复述了一遍，抬高声量说：“将来这湖春酒楼可是要客似云来！”
向云蔚很有大将之风地点点头，相比其他欢呼雀跃的小徒弟来说，她此刻的欢喜和今天下午炖出一炉靓汤的欢喜差不了太多。
林建设瞧着心里滋味怪怪的，这样不是显得他大惊小怪，再三又说了得到省长一句夸奖未来会有多少想象不到的利益和好处。
向云蔚仍是点点头，问他：“我留了坛肉做员工餐，要不要一起吃？”
林建设顿时把利益和未来筹谋放到了一旁，连连点头。
“当然要吃！”
*
苏商访问团在沛新一共停留了三天，三天里没有一道菜是相同的，每个来宾都吃得满足，甚至在下订单签合同的时候都约定要再到湖春去吃一顿。
而湖春的名号，在向云蔚还没有筹谋如何打出金林省之前，就借由这些走南闯北的商人之口传遍了大江南北。甚至于流传起这样一句话——“到了金林不去吃一顿湖春就算是白来”。
当然这些都是后话，向云蔚眼前需要应对的是纷至沓来的食客和订单。
不止是湖春酒楼的场场爆满，新开的湖春斋借着苏商访问的东风，坛肉外送的生意也火爆非常。
这日午后，关店休息以后，向云蔚和郑芬坐在葡萄架下对账单。
这个月暴涨的销售额让人精神一振，郑芬咂舌道：“我咋也想不到，咱们一个月就能做万元户了！！”
向云蔚不意外，她轻轻搓了搓手指，思索准备再开第二家酒楼。
就在这时，王小勇一溜烟跑进来：“师父，外头有两个大老板找你。”
王小勇很机灵：“我见过，是访问团的卢老板和那个大老板，我请他们去包厢坐了。”
向云蔚跟过去，果然是卢生宝。
卢生宝一见她就笑：“向师傅，好久不见呐。之前不方便打招呼，还没恭喜你开业之喜。”
向云蔚与卢生宝也算是故交，自己一路走来其中也不乏他的机缘。眼下见他也十分高兴，又问“卢老板怎么没有随访问团一起回？”
“我带李老板去银山镇看看，”卢生宝介绍其身边的人物来，“这位是我们省最大的海上贸易公司的李总。”
“李琰，”那人一双墨点的眸看向向云蔚，主动伸出手来：“向小姐，幸会。”
“李总，幸会。”
卢生宝的视线在交握的那双手上来回转，最后一言不发，转而提起来意：“我们路上耽搁，没赶上饭点，这个时候上门来蹭饭，向师傅可不要怪我冒犯。实在是想念你手艺得紧，总想着在离开沛新前在吃上一回。”
向云蔚不会拒绝友人：“卢老板不要客气，你是我的贵人，也是银山镇的贵人。什么时候来，我都愿意为你开灶。”
卢生宝闻言受用极了，冲李琰一抬下巴：“李总，我说向师傅是个讲义气的人吧。”
随后又冲向云蔚说：“我只要一碗大煮干丝，其他听凭向师傅安排。”
向云蔚点头：“稍坐，菜就来。”
作者有话说：
第65章 宫保鸡丁和承包茶山
客人就在桌上等着, 向云蔚选择做的都是快手菜，王小勇给她打下手。嫩鸡腿剔骨去皮，切成拇指丁大小方块。微微调料后不用上浆勾芡, 锅内葱姜蒜爆香以后，直接将鸡丁和辅料一起下锅爆炒。
她一面做一面教：“小勇你看好，这鸡丁要嫩, 关键在翻炒。”
寻常的宫保鸡丁做法, 要么划油要么滑水，才敢将切好上浆的鸡丁下锅。像向云蔚这样直接爆炒的，只能说是艺高人胆大。但这样处理的成菜，锅气最重，鸡丁丝毫没有挂浆后的厚重腻人, 喷香鲜嫩。
卢生宝吃得鼻尖冒出汗珠, 畅快地添了第二碗大米饭。
除去宫保鸡丁, 剩下的都是几道家常菜。
又正好是秋风起贴秋膘的时节, 店里才送来一扇新鲜的羊肉，向云蔚直接在包厢里支起清汤锅，快刀片肉涮锅子吃。她刀功了得，片出的羊肉只薄薄一张, 在滚水里一涮, 毫无腥味, 鲜嫩甘肥。
涮完五盘肉，锅里的清水也变成了肥腴鲜美的羊汤, 撇去浮沫, 盛出来撒上葱花, 热腾腾地下肚。
“熨帖！舒坦！”卢生宝满足地说。
***
酒足饭饱, 桌上收了碗碟, 向云蔚陪着二人坐在一块消食聊天。
卢生宝喊来一壶热水，自己从皮包里取出一套茶具来，说：“也换我为各位服务，向师傅来品品我带的茶。”
向云蔚还以为是苏省有名的龙井茶，但卢生宝一开罐，她就闻到了浓浓的岩味。热水冲击下，将茶叶的香味进一步激发出来。她啜了一口，肉桂香气馥郁。
“这是武夷大红袍？”她问。
卢生宝惊喜地点头：“是！没错就是大红袍，没想到向师傅竟然也懂茶。这茶现在市面上可少见。”
现在市面上流行的是龙井和普洱，武夷大红袍在货柜上不见踪影，向云蔚之前为湖春酒楼挑选茶饮的时候也和郑山了解过，连走南闯北的他对大红袍这个名字都是闻所未闻。而在她那个世界里，现在还无人问津的大红袍可是天价茶，品质优良的茶甚至可以买到黄金同价。
向云蔚思忖一番说：“只是在书里见过，今天才终于品到真的。”
“也是，这茶古代的时候也是贡茶。”卢生宝说起这个不无遗憾，“可惜这一百年落寞了。虽说我是苏省人，但我还更爱这大红袍，茶香霸气，够香够劲。”
李琰淡淡开口：“闽省北部多山，交通不便，商业贸易落后，茶叶生意难以发展。”
“是了是了，现在那边的人都更爱种粮食，没什么人种茶也没什么人卖茶”卢生宝说，“这茶还是我去收竹子的时候意外收获。现在土地都承包给个人，农民都爱平地好种庄稼，山里的地都是村干部领去，那里种不好庄稼只能种茶。产量不高，也没有精心打理，也就是自己喝喝。”