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秀才家有女种田忙(105)

作者: 一只鹅鹅 阅读记录

好在去年收完了大豆,柳家出资购了一批生石灰,让村民们撒在城郊的那片地里改善土壤。而石灰中和赤红土酸性的法子,正是柳爹此次去府城抠银子的筹码。

从地里回来的柳芽儿,寻来了钱县丞和胡师爷,说出了自己的计划。

“麻烦胡伯今年还帮我去别处寻些品相好的甘蔗,实在是咱家地里的那些不够用。”

“小姐放心,此事老夫定会办妥。”

柳芽儿翻开册子,翻了好一会才道:“麻烦钱伯给各村通知下去,不管去年家中留了多少的油菜种,全种下去。等到了移栽的时候,多出来的秧苗全栽到城郊的那片地去,那块地撒了石灰,它再瘦,你种下去打理再尽心些,总能种出点东西。正好明年油菜收了,再接上种大豆,互不耽误。”

“另外,还麻烦钱伯帮着贴个告示出去。明年若是有哪些人想种甘蔗的,先到衙门来登记。不过只有三十亩地的量,分完为止。”

钱县丞拱手:“小姐可还有别的吩咐,若是没有,下官这就拟告示。”

“暂时就这些,到时候若有其他需要补充的,我再寻了二位便是。”柳芽儿合了册子,看向了院子里的那颗栀子花。

虽说眼下的柴桑比他们刚来时要好上许多,可若真要比较起来,还是贫困县的境地。

她想过通过种甘蔗开制糖厂来改变百姓们的生活,可实在是甘蔗的种芽难寻。

一根甘蔗四到七芽不等,一亩地的甘蔗全用来做种,最多只够种七亩。城郊开出来的荒地上千亩,就算一年七倍的递增,实现千亩甘蔗大种植,至少还需要两年时间。

柳芽儿想着,趁着未实现甘蔗大种植前,让村民们大种黄豆和油菜,一年种下来,不说发家致富,几两银子应是能攒的下来。

只要百姓们切身体验到了种植所带来的价值,生活有了质的改善,到时候推广起甘蔗也容易些。

“芽儿,看,这是啥?”柳冬青提着一条大草鱼,拎的高高的给妹妹看。

柳芽儿眼前一亮,问道:“哪里来的鱼?”

“今日我走访了好几个村子,刚好边河村有户人家在捞鱼,就挑了条大的送与我。我说不要,那人非要让我收,我不收他还甩脸子。说是以后孩子们还要劳烦我费心。我实在推辞不过,只得收了。”

“这鱼还活的,我先放盆里养着,等爹回来了我们再杀来吃。”柳冬青站在院里,看着妹妹,笑得很温和。

阳光透过树叶,洒到柳冬青身上。柳芽儿这才发现,曾经那个漫山遍野奔跑,想要当兵马大元帅的少年,已长成了大人模样。眉眼间少了年少时的不羁,多了分沉稳

作者有话说:

第79章

新鲜的大草鱼剁去鱼头,再去掉鱼骨和鱼皮,挑出鱼刺,只取两片洁白的鱼肉。

进切成块的鱼肉,用刀背将反复锤剁,将其剁成鱼肉泥,再加入浸泡的姜丝小葱水和盐调味。

这个时代还没有红薯玉米土豆这类作物,自然是没有淀粉。柳芽儿用了少许的面粉来代替,再打入两个鸡蛋青,用手抓匀。这样不止增加鱼泥的粘性,还能使其Q弹。

锅中烧开的水已不再沸腾,冷却了少许。柳芽儿用手试了试水温,觉着正合适,抓取盆中的鱼肉泥,从虎口位置挤出,再用勺子把鱼丸刮到热水里。

待一盆的鱼肉泥全部挤完,就着锅中的温水用大火烧开,再捞出鱼丸放在热水中浸泡。这鱼丸就算是做成了。

晚饭吃的是鱼丸面。

一碗宽面配着鱼丸,烫上一把水灵灵的小青菜,再撒把葱花。光看着,都叫人垂涎欲滴。

“我还是第一次吃鱼丸呢,又鲜又Q弹。”柳冬青端起大碗,咕咚的大口喝汤。

他觉得这面汤,比鱼丸还要鲜上几分。

柳爹轻嚼着鱼丸,眉头不展。这次他去府城,并没有要到银子。知府大人说已经写了折子递了上去,但有没有递过圣上的手中,他也不知。

第一次,知府大人留了他用饭,与他说了很多话。说起永平,又说起柴桑,说他在永平知府的位上已经整整坐了九年,兢兢业业勤勤恳恳。不说往上爬,甚至大多时候,都快被朝廷遗忘。

柳爹知道知府大人的难处,好生劝慰了一番就回了柴桑。可县衙财政不足,他有太多的计划无法开展。

罢了,一步一步来罢。随想起儿子最近奔走于乡间,便问道:“青儿,近几日你去下面的村镇走访,感受如何?”

柳冬青喝完了碗里的最后一口汤,答道:“虽说从今岁夏开始,外出逃荒的人陆续回到柴桑,但柴桑辖下二十三个村镇,十三岁以下的孩子近三百人,入学的,却不足五十人。”

“这四十余人中,多半是家住镇上的商户,属吃喝不愁的人家。而村里的百姓家,能上学的孩子寥寥无几。别说村学,就是私塾都也只有两个镇上有。”说到这些,柳冬青的面色也凝重了起来。

柳爹仿佛听到了柳冬青的话,又仿佛没听到。沉默了许久才对柳冬青道:“一会你来书房一趟。”

想想又道:“芽儿,你也来!”

昏暗的书房里,柳爹先是说了此次的府城之行,又说了县衙账簿上的余额,而后又将一张发黄的地图展开来铺在案上,那是柴桑的地图。

“几条支路已经完工,耗的银钱倒是不多。我本打算将出了城的官道也拓展一番,可官道若有拓宽夯实,怕是要费不少劳力和银钱。为父想着,以修路为主,至于学堂先只建造两座。”他倒是想平均两座村子就能拥有一座学堂,奈何财政不足。

柳爹将地图掉了边,推了过去:“冬青,底下的村子你熟,你看看把学堂建在哪里合适!”

柳冬青细看了一番,拿起桌上的笔筒,压在一处空白处,道:“此处是个小土坡,但四周开阔地势平坦,此处又地处周边几个村的正中心。若将此处推平建造学堂,即不占用村民的庄稼地,孩子们上学也不用爬山涉水。”

说完,柳冬青又拿起纸镇压在另一处。只见纸镇所压之处,地处柴桑的最边沿。四周环山,而山中只有三个小村子。村与村中又隔着小矮山,交通极其不便。

柳爹抬头,眼中带着询问。

“爹,这成片的小山中有三个小村庄。山里田地不多,村民多以打猎为生。这山里的孩子若是要读书,需翻过这片小山去到外面的私塾,可这样下来,光是翻山就要花上一两天的功夫。”柳冬青说着,心中酸楚。那山中,别说是孩子,就连几位村长都无一人识字。

柳爹的眉头也皱了皱,问:“青儿,你的意思是?”

“我是想着,一座学堂建在小土坡,另一座建到这山中。除了进山的时候麻烦些,其他的倒也跟平原差不多。山里木材多,我们可以就地取材,也不需要从外面运材料进去。”

“我们可以多盖几间房供学生住,不然日日都要翻山耽误功夫。平日里学生们可以住在宿舍里,五日一放假,让学生们可以回家看看爹娘,也好歇歇。不止山里,我们其他学堂也可以实行这样的制度,劳逸结合嘛!”柳芽儿提议着。