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从炒菜档开始的美食大厨(102)

作者: 岁萝 阅读记录

“这是……?”

“甜品。昨天做的,不介意的话……”红豆踌躇。

戴薇收下了。“我代Abner谢谢黎小姐。”她倒是没有多想,直接收了,Abner很喜欢甜品呢。

回到别墅。

周之怀情绪淡淡地用完了迟来的午餐。他独处的时候,向来是面无表情的,脑子虽然在休息,却还在思索着连日来的事情。毕竟,任谁把事业从一个地方搬到一个地方,几年之内都绝对没有空闲,更别说是从国外搬到国内了。

周之怀看见了桌子上的纸盒,想起戴薇说的,这是黎小姐特意给他送的甜品。

他颀长的手指挑开纸盒,便看见了里面四个雪白糯糯、白白胖胖的糕点。“雪媚娘。”

周之怀不禁想起那张青春稚嫩却又坚韧干净的脸蛋,嘴角不知觉地带上了些许的笑意。

他捏起一个雪媚娘吃了。很美味,冰冰凉,奶油可口,里面的奥利奥碎香甜。这还是他第一次吃到红豆亲手做的西点。

这个人啊,明明有过人的才华,却屈居一个小店里?

难道只是没有野心?

不,周之怀不信。他平静地吃完了最后一口雪媚娘,他想要做的事情,总会实现,这一次,他会很有耐心的。

第58章 坊菜包鸡

◎尤寒来了◎

陈夏夏在微信上联系她的时候,红豆一时还没有反应过来。

“你要来看我?”其实红豆的记忆已经有点不牢靠了。

“对啊,你不会不欢迎我吧!”对面还发过来一个花儿都谢了的表情包。

红豆:当然不会啦,我把店铺地址发给你啊。

只是次日红豆怎么也没想到,陈夏夏来就算了,她身后还跟着一个臭屁的青年。

“尤寒……?”一时间,红豆都以为自己认错人了呢。她慢吞吞地瞧着眼前穿着时尚的青年,无疑他生着一张尤其俊秀的脸蛋,身材也颀长,只是此刻脸色难看,骄矜之中带着一丝桀骜不驯。仿佛他踏进这家店来,就是她的荣幸。

“怎么,不欢迎我?”尤寒臭着脸。

红豆忽然觉得心累,莫名有种招待臭弟弟的感觉啊。“当然不会……”

红豆的话里有多少不情愿就只有他本人才知道了。

陈夏夏在一边解释。“碰巧遇到了尤寒,他说……他也要来,所以就一起了。”

陈夏夏看她的样子都偷偷地带着抱歉。她隐隐知道红豆和尤寒之间关系不是太好,所以打心底也觉得尤寒今天来就是闹事了。

“进来坐吧。”红豆满不在意地对说。这算什么事,自从遭遇过那位周先生后,有点傲娇的尤寒都算是很好顺毛的那种。

林月白早就忍不住好奇了,她看到同龄的陈夏夏就笑着问候起来,在得知她是在青年厨师交流会上认识红豆的后,两人更是旁若其人地聊得火热起来。

尤寒眼高于顶地,直接就走进了店里,早在得知红豆任职一家快餐店时,他就够跌破眼球了,刚才在外面看见这家狭小的店铺更是心里有点不痛快,此刻走进去,打量着这不大的地方,简直觉得红豆就是没埋没了。

“你怎么在这种地方啊!”尤寒微带嫌弃地皱眉,说完,又怕红豆误会自己是看不起她,赶紧找补,“我……我不是这个意思,你……适合更好的。”自己说完,又觉得自己有点莫名其妙。

耳边忽然响起女孩清脆的笑声。

尤寒看见是红豆在他身边笑,笑得很快活。“什么更好的,我觉得这里就挺好的。”

尤寒眼神飘了一下,敷衍极了地随口应下:“是是是。”

陈夏夏回头,看见他们有说有笑的,和她想象中的针尖对麦芒完全不同,嘴都变成了o型。

林月白早就看出来了,小声地问她:“夏夏,这个尤寒和红豆姐有矛盾。”

陈夏夏欲言又止,最终小声地回:“也……也没有吧。”就是语气有点心虚,她不说,红豆也没说,林月白看着还算和谐的这一幕,也发觉这个骄矜的年轻人完全被红豆制住着,于是挑挑眉,没去多管了。

尤寒的视线扫视过厨房,尤其是食材上,他的目光也因此显得十足的挑剔。身为厨师,这就像是本能般的存在,好在这种挑剔的视线并没有太长时间,他嘟囔了一声,“还行吧。”

“谢谢夸奖。”红豆乐不可支,毕竟每天的食材,不管是肉类还是蔬菜,红豆总是尽可能地挑选着最佳的。

这项活她可是一直都没有腻味过。

尤寒翻了个白眼,我是在夸你吗?打量着这狭小的店铺,他当然再清楚不过,这里不是他所在的那种顶级厨房,这只是一个再普通不过的小厨房,他也不可能要求太高。

“红豆,好不容易来一趟,你得好好招待我们哦!”陈夏夏挤过来说。

“没问题。”红豆说。

尤寒在发觉红豆的目光落在自己的身上时,“需要我帮忙?”

红豆其实并没有这个意思,但听到尤寒的话,发觉他的眼底隐约藏着火星,带着期盼。

陈夏夏:“是啊!咱们都是厨师,我和尤寒今天过来也得露一手!”

陈夏夏缠住红豆,“红豆,我来做几道川菜,你们能不能吃辣!”

“中等辣一点也没有问题。”林月白雀跃地说。

三人说着说着,就说起了菜单,红豆觉得自己被忽略了,每次正想问候尤寒,陈夏夏或是林月白就会对着她说话,她只好继续回答她们了。

被忽视的尤寒:“……”那他也做几道京菜呗!

最巧的是,红豆他们这边在确定菜单的时候,唐迟机缘巧合地又到了,在看到了尤寒时,惊喜得不行,毕竟尤寒在业界内作为青年厨师还是小有名气的。

好不容易碰上尤寒亲自做菜,自然是干劲十足地希望能够为他写个食评。

为此陈夏夏很不服气,“我好歹也是有一点名气的吧,唐迟,你必须也得帮我写一个!”

“那是必须的!”林月白在旁边凑热闹,幸灾乐祸。

唐迟并没有什么和女孩相处的检验,因此被她们俩说得凌乱起来。

尤寒哼了一声,“你看我是需要谁为我写食评获取名气的人吗?不需要!”光是这句话,就足以让陈夏夏和唐迟翻个大白眼了,你骄傲,你最厉害!

这德性,真是叫人恨得牙痒痒!

“做菜吧!”红豆说。

厨房位置有限,所以红豆先把舞台交给了陈夏夏和尤寒。陈夏夏做的是两道经典的川菜,麻辣水煮鱼和水煮肉片。陈夏夏不愧是川菜青年厨师中的佼佼者,简单的两道菜做得十分美味,麻辣水煮鱼考虑到林月白的口味,做得是中等辣度,油汪汪红腻腻,香辣可口,鱼肉鲜嫩。水煮肉片更是软嫩好嚼。

尤寒做的是菜包鸡,算是他们中比较复杂的一道菜,鸡脯肉切成条,加入姜葱、黄酒、白糖、耗油、味精腌渍约1小时,分成12份,再用白菜叶包好,刷上一层蛋清糊糊,油炸淡黄色后捞出,浅浅撒上些花椒即可上桌。香气飘飘,只瞧外表便是酥香。