事业脑咸鱼在八零(24)
说是看书，其实是去交易区买了酸菜发酵包，一共三种，有原味的，麻辣的，还有一种甜辣的。按照交易区给出的说法，这种发酵包并不是一次性的，只需要定期往里面填菜和加盐就行。
发挥作用的，还是交易区玩的最六的发酵用益生菌。
烧开的水晾凉之后加入腌酸菜的缸里，再倒入这种发酵包，最后将洗干净的菜泡进去就行，要求没那么多，也不算复杂，只要酸汤没过所有的酸菜就好，避光发酵，只需要三天时间，就能吃到新鲜爽口的酸菜了，而且随着腌制时间的加长，酸菜的口味会逐渐变化。
并不是腌制时间越长就越好吃，而是各个阶段都有各个阶段独特的风味。
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夫妻俩正忙活腌酸菜的事情呢，院子外突然传进来停车的声音。
陶娇杏以为是别人家的亲戚，没搭理，哪能料想到人直接进院子来了。
“小谢，弟妹！在家不？”
一听这声音，是谢挺那位在沈市教物理的战友，陶娇杏连忙放下手中的活儿走出厨房，“在呢！谢挺！连哥来了！”
“连什么哥啊，这么客气，喊我老连就行！今儿个我过来，是带着我姑和我爸我叔他们给的任务来的。”
谢挺也放下了手头的菜出来见连瞻，“啥事儿？值得你专程跑一趟，应该不是啥小事吧，进屋说。”
谢挺直接把人带去了厨房，又把菜刀拎了起来，继续切菜。
连瞻在灶火上烤了烤手，道：“是你们家奶粉的事儿，上回不是给我姑拿了些？我姑给汽车厂的员工发了，这一发就不消停了。”
“我和我爸我叔是喝过你们家牛奶的，知道那奶味儿浓，比我们在奶站买的香，心里还多少有些准备，可那些人没喝过啊，他们一喝那奶粉，惊为天人，直接写建议信写到工会里去了，要求汽车场把每月的福利补贴奶票换成奶粉，还有好多人想过年就拎着那奶粉走亲戚，让亲戚们也长长见识开开眼。”
“我姑知道你们家养牛场的情况，牛都被拉去杀了，分成牛肉分到家家户户里面去了，哪里还能再产出奶粉来？但实在压不住也说不通，大家都来闹腾，只能把压力给到我这儿，让我过来说说情，看你们能不能早点开工。”
“按我姑的意思吧，也不是非得要求年前就能喝到奶粉，她只是说越早越好，要是能正月底产出奶粉来，就千万别二月份再产，你们看……”
“销量的事情别担心，就你们家那么大的养牛场，全都开出来，也不够供汽车厂的。单单一个沈市就七个汽车厂呢，全都是兄弟单位，今儿个第一汽车厂一发，要不了三天，其它汽车厂就会跟着闹起来。”
“厂子是兄弟单位，或许还有点竞争隔阂啥的，但厂子里的子弟可保不准就是亲兄弟，第一汽车厂招工进不去才去的其它厂子，这奶粉的好名声根本不用担心传不开的事儿……你们夫妻俩琢磨琢磨，这买卖能不能做？”
连瞻这么吧啦吧啦一通说，陶娇杏和谢挺都动心了。
交易区买到的奶牛犊子品种好，虽说产奶期短了一点，可只要喂饱了，当天就能产奶。只要想开工，最多两天，奶粉厂就能做起来。
原先夫妻俩的打算是过了年再做，好好休息一冬天，主要还是担心产的牛奶和做出来的奶粉卖不出去，这会儿销量的问题都解决了……那，未尝不可大干一场！
谢挺看向陶娇杏，问，“媳妇儿，能不能问问那边，还能不能买到奶牛犊子？要是能买到的话，这买卖咱就做了！整天窝在家里猫冬也没啥意思……”
问完陶娇杏，谢挺又同连瞻解释，“买奶牛的关系在我媳妇那儿，我这么多年不沾家，认识的人远不如她多。”
连瞻点头，哪个退伍兵不是从这一步过来的？回家两三年、甚至是三五年后，才能再把社会关系给搭建起来，刚回来的时候，就和外来户一样，甭管是看啥还是干啥，都是两眼一抹黑。
陶娇杏把酸汤调好，擦了擦手，说，“我看行，宜早不宜迟，我现在就去一趟县里，问问能不能尽早送过来，只要奶牛到了产出鲜奶来，奶厂就可以开工了。”
她同连瞻说，“设备都已经调试好了的。”
连瞻把车钥匙递给陶娇杏，“那你开我车去吧，你家的车还在养牛场呢吧，天寒地冻，省得你跑一趟。”
陶娇杏摆摆手，“不在那边，就在院子后头的空地上停着呢，这不为了出入方便嘛。”
她不忘叮嘱谢挺，“我一来一回估计得个把小时，你看着点时间，到饭点儿就把铜锅支棱上，咱吃涮肉，给连哥暖暖胃和身子。”
她的车技是练出来的，别说是稍微坎坷一点的乡村土路了，就算是凹凸不平的草甸子，她开起车来都是稳稳当当的老司机。
开车出了村子，陶娇杏找个地方停了一下，打开研究区最新研究出来的成果报告，里面已经给出了自家产业该怎么安排才能利益最大化的建议了。
陶娇杏直接‘抄作业’。
养牛场里建议养殖的奶牛数量是1400头，其中母牛的数量建议是1320头，公牛的数量是80头，这80头公牛虽然不能产奶，但可以最高效率地实现繁殖的目的，从而在养牛场内建立良性循环，不断地有新牛犊出生，就不用再每次都买入奶牛了。
这1400头奶牛刚好是自家那一片草甸子生态环境的极限承受量，若是数量再多一些，草甸子估计就会退化了，还需要人工补种优良品质的牧草才行。
陶娇杏看完关于养牛场的建议后，顺手打开关于山地的建议看了一下，格局一下子就被打开了。
她想的是种坚果或者水果，也可以种植蘑菇等山珍，都是很适应琥牢山生态环境的……万万没想到研究区的报告建议是一把抓，坚果、水果、山珍甚至是一些珍惜植物都要种植，还要在山上养一种名叫“觅珍蜂”的蜜蜂，这种蜜蜂采集酿造的蜜具有极佳的养生保健之功效，甚至还具有极高的药用价值。
第19章 搞大事
陶娇杏又去再看看关于别的地方的规划, 有的地方是建议种植棉花的，还有的地方是建议种植蔬菜的，也有地方最适合种植大豆、玉米、高粱等, 不到五十垧地, 愣是被划分出十几个‘产区’来, 每个产区都有不同的作用。
此外，在养牛场的旁边还被划出一片比养牛场还要大一些的区域, 同样是养殖用, 只不过养殖的是羊与獭兔。
陶娇杏看了一眼趴在自己交易区账户上的钱，下单了那些珍稀植物的种子以及奶牛犊子之后, 默默关掉了金手指面板。
心有余而钱不足。
她原本以为自己账户上的钱已经足够多了, 没想到一千四百头奶牛犊子买下来，她账户上的钱就挥霍掉了十分之九, 余下的钱堪堪够买点珍稀植物的种子，连个‘觅珍蜂’的蜂群都买不起……