我靠美食苟成综艺大佬(40)
霍一白撇过头，启动车子。
“就是嘛, 我们又不喜欢对方, 强扭在一起多尴尬。”辛真头头是道地分析着：“不过呢, 既然我们两家都认识，以后来我餐厅吃饭，给你打九折！”
说着，她立刻比划出一个大大的九字手势。
霍一白似是刺到，表情微变，眉眼覆了层薄薄冰霜，握着方向盘的手一下怔住。
辛真见对方不置可否，许是对折扣不感兴趣，不再勉强，讪讪地找补道：“我也有其他事情要忙，开店的时间不多。”
跑车在无人小径上开得很慢，霍一白过来好一会儿才接话问道：“明天营业吗？”
“营业的。”眼看终于到了大门口，辛真迫不及待解下安全带：“这里放我下车吧。”
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次日，关门一周的真拾小馆重新营业了。
距离营业时间还有半小时，备完菜的辛真站在院子的香料圃前看植物的长势。
连续一段时间不浇水，天气又干燥，薄荷叶和紫苏都枯萎了，她用小水壶往根部浇水，暗自叹息，这得养多久才能养回来啊。
兜里的手机响起，是节目组炎言打来的电话。
电话一接通就传来炎言急躁的声音：“真真，你看到嘉宾投票的页面了吗？”
“还没。”
“你要做好心理准备啊，现在点开看看。”
辛真点开平台官网，排行榜显示出一系列明星名人的名字头像，连顾教授也在其列，排名第二，而排名第一的是一个叫宫宇的名字，头像是一个长相俊俏带些稚嫩感的少年，票数比第二第三名高出一大截。
辛真随意瞟了眼，挺帅的，看起来应该是人气很旺的爱豆。
“看到了，怎么？”
“宫宇啊，你不认识他？”
我应该认识他？
辛真回想原身的记忆，怎么也想不起这张脸，好像没什么交集吧。
“这位圈内著名不敬业花瓶出道即巅峰，根本扶不起来，不敬业不配合，前段时间还爆出拍戏期间躲在酒店房间打游戏，害整个剧组在烈日下苦等，就算有粉丝洗白也没用，合作过的团队通通在吐槽，他要是来我们节目，我们可没好果子吃。”
“也是奇怪，昨天排行数据还挺正常的，我们都准备去约顾教授档期，结果今天宫宇的数据直线上飚，从三十七名一下子窜到第一。平时其他榜单都不见他家粉丝有这么大能量，也不知谁捣的鬼。”
听炎言介绍完宫宇简史，辛真大概明白她的顾虑，但说出的话扑出去的水，无论如何也不能临时改变规则。
“没关系，既然我们已经公布第一期嘉宾由票数决定，就按足流程来邀请。我们是户外综艺，录制起来还是很累的，这位宫宇同学要真是不敬业的话，兴许也不乐意来我们节目呢。”
“也是，我们等截榜看数据吧。”
既来之则安之，结束通话后，辛真回到餐厅换上厨师服，先忙好眼下的事要紧。
老陈和欣怡预定了要吃直播里做过的几样菜式，辛真特意加急从川地预定了一批野生菌，早早地就把鸡汤煨上。
她掀开汤锅查看成色，往里加了一把擦拭干净的羊肚菌，今天营业两波客人的话，这锅汤刚好够售。
“辛老板，好久不见呀。”
欣怡和老陈推门进来，见到许久未见的辛真热情地呼唤。
辛真扬起笑脸：“你们好准时啊。”
自从真拾小馆开业以来，他俩就是店里最常光顾的食客，久而久之也熟络起来。
“那必须的，我可太想念你手艺，远程看直播把我都馋到了。”老陈乐呵呵挑了个老位置坐下。
“我要和辛老板合个影。”欣怡拿起相机调到自拍模式：“我在粉丝群里说我和你是朋友，他们还都不信，不过我有把你的直播分享到群里让他们加油助威哦。”
辛真站在操作台后，笑吟吟地对准欣怡举在前端的相机镜头，比出一个胜利手势。
咔嚓一声。
餐厅的玻璃门同一时间被人推开，来人正好看到两个女生笑容灿烂地对着镜头自拍，推开一半距离的玻璃门停住了。
有客人来，辛真立即收回表情，朝向门边热情道：“你也好准时啊。”
“嗯，肚子饿。”
霍一白的声音闷闷的，挑了个中间位置坐下。
巧的是三位准时到访的食客都不约而同地点了辛真在直播里做的菜，周乐下完单后，转身给新进来的食客介绍菜式。
辛真从汤锅里盛出三碗羊肚菌鸡汤，每一只阔口汤碗里都舀入两只完整的菌菇。
“你们尝尝，汤里是今天空运刚到的高山羊肚菌。”
辛真扬起笑介绍：“这批菌菇比我摘到的还要好，园顶个大，熬在汤里鲜得不得了。”
老陈捧着汤碗尝了一大口，菌菇的鲜香弥漫舌尖，啧啧称赞：“好食材，火候刚刚好！”
欣怡美滋滋地喝着汤，回忆起来：“看直播时我就在想，在小木屋里煮菌菇汤的意境实在太美好了，雨夜、火炉、还有从天而降的教授帅哥……诶他是不是节目组事先约好的嘉宾？你俩有没有留联系方式？”
咳咳——
霍一白用勺子慢条斯理地喝着汤，不知怎么地呛出了咳嗽。
辛真笑笑：“顾教授是路过躲雨的，还好那天我和周乐换了食材回来，不然美食直播要变成荒野求生了。”
“你俩挺投机的，特别是观星的cut我重复刷了好几遍呢……”
谈笑间，辛真将腌制好的鸡肉放入热油锅中两次烹炸，直到鸡肉表皮酥脆金黄，滤起放到炒锅中用辣椒炝爆。
多种品种的辣椒与花椒在热炝中散出层层香味，鸡肉下锅的一瞬裹上椒香，辛真颠勺翻炒，撒入芝麻粒均匀散开，每块鸡肉都被辣椒花椒和芝麻裹挟住。
刚落座小情侣闻香欲动。
年轻女孩寻着香味指向操作台方向：“诶好香，辣子鸡我们也来一份吧。”
“好的。”周乐再次加单。
新鲜出炉的川香辣子鸡，满满一盘鲜艳脆红的辣椒里堆叠着色泽金黄的鸡肉丁，上头还铺了切成段的香菜，绿意盎然点缀其间。
欣怡和老陈放下汤碗，专心品尝起辣子鸡。
“椒香而不过于麻辣，咸鲜醇香，略带回甜。”
“嗯，干辣椒过油还带着清香，火候拿捏得当，多一分则焦，少一分则不香了。”
欣怡老陈两位美食家边吃边评，霍一白则是将香菜段全部夹到一旁，夹完后才开始品尝鸡肉。如美食家所言鸡肉外皮焦香而不干，嚼起来酥香爽脆，辣椒与花椒相互衬托出鲜麻香辣。
辣子鸡细腻丰富的肉香，咀嚼之下越来越麻，越来越辣，霍一白觉得自己似是被烈日灼烤，又似脚下踩着滚烫火炉，猛烈直率的刺激长驱直入，也敲响了警钟，明知不应再继续，奈何勾人入胜，无法放开。引以为傲的意志力此时消失无踪，只剩茫然的筷子，在盘中寻觅，一次次地将酥脆香辣放入嘴中。