我靠美食苟成综艺大佬(30)
辛真抽出擀面杖，在砧板台把面粉团擀成薄薄的面皮，抹上花生油，撒盐花，把野葱段扑在上面。卷成毛巾卷，再擀成薄厚均匀的圆饼皮。
找出平底锅，放在小火炉上，倒入花生油，油温升起时小心翼翼放入面饼皮，热油滋滋作响煎着面饼，打散鸡蛋液浇在面上，等底面煎香后翻个面，再浇上鸡蛋液。如此反复两转，饼面鼓起小包，颜色焦黄，野葱和鸡蛋的香味滋滋飘散出来。
周乐捧着盘子站在旁边，十分配合地狂咽口水，他是真饿了。
辛真窃笑：“盘子递来，可以开始吃啦。”
野葱蛋饼切成两半，两只不锈钢杯里泡着罗勒热茶，摆在小木桌上。
周乐坐在小板凳上，食欲大开。野葱的香气与蛋香交织，被油脂煎锅的面皮咬起来酥脆，呷到野葱的鲜嫩又带点植物辛辣，一口野葱蛋饼一口罗勒茶，在这间小木屋里很是惬意。
他还没推门去看清晨的山林，野葱已经把山林气息带入脑里，莫奈笔下的光影变幻，大津一幸画里生机盎然，还有温格斯佐恩的轻快浓淡，那些看过的画作，效仿过却不得悟的笔触，都在脑海里骤然迸发闪现。
隔行如隔山，但食物的鲜灵与艺术画作的美妙却是相通的。周乐格外珍惜地，慢悠悠地咀嚼着自己那一份蛋饼。
辛真呷着热茶，回想起刚刚路经之处还有几丛宝藏没有挖掘，待周乐吃完蛋饼洗完，她去工具栏里翻出一把镰刀和一把剪刀，递给周乐。
“我们要去哪里？”周乐接过工具。
“割韭菜。”
辛真笑笑，推开小木门。
直播间弹幕开始多了起来：
【这个老板能处，有活她真干。】
【卧槽，一说割韭菜我的肉就有点疼。】
【话说，我怎么看这主播有点眼熟？】
【这野葱蛋饼隔着屏幕我都闻到香味。】
【想念我姥姥家的鸡蛋饼了，好想吃。】
【老板你还缺人吗？我可以带碗打工。】
刚刚发现野葱的附近，生长着几丛绿油油的野生韭菜，远看过去与山草无异，但走近它会闻到韭菜特有的辛辣气味。
辛真和周乐蹲在草丛里，一个拿镰刀，一个拿剪刀，照着野韭菜根部上方割断。韭菜是一种生命力顽强的植物，只要不破坏根茎，很快又能长出新一茬。
割下来的韭菜放在竹篮里，收好工具，辛真和周乐在林子里转悠。
“菌菇的样子你都记下来了吧？”
“嗯，基本记得。”
辛真提议的直播项目，当然不会无准备而来。确定项目直播地后，她不仅做好功课了解地形地貌，还让周乐一起学习认识几类常见的野生菌菇的样子。
此处海拔不算高，山林被湿润气流养育，只要用心寻觅总能在古老的树根上发现惊喜。
穿着山溪鞋的辛真一脚踩在湿润的黑泥上，提着篮子爬上斜坡。
扎根在坡上的树根外层长了几只蜂窝状卷心的菌子，两根手指掐住，往外一拔，轻松摘下。
辛真单手托着菌子，回头展示给周乐：“你看我发现了什么？”
“羊肚菌！”周乐仰着小奶脸振奋道。
这是他第一次进川地，第一次在山里看到照片上的菌菇，难免有些些小激动。
“我也来摘几颗。”
他学着辛真的姿势攀上斜坡，借助裸露石块和树根的缓冲，比辛真爬高好几度，绕着树根一圈一圈地寻觅。
辛真落在后面，看着瞬间化身为猴子身手的“小徒儿”，不由得感慨道：“什么时候我的体能才恢复啊。”
直播弹幕：
【看把孩子乐的，第一次进山吧。】
【这东西很好吃的，煎烤油炸都可以。】
【女主播是不是没化妆啊？素面出境好美啊。】
【我第一个进直播间的我知道，她起床扎个头发就出门了。】
【我觉得这主播眼熟，是不是演过电视剧啊？】
在山里寻觅到响午，两人采足满满一篮子野生菌菇，才往小屋走。
周乐把热水壶放回小炉子煮沸，用早上剩下的罗勒叶沏上两杯热茶。
辛真把菌菇摊开在桌子上，分门别类，仔细辨别出羊肚菌、牛肝菌、松茸、黑虎掌，还有几丛黑木耳和花胶，她认识的放做一堆，不认识的另一堆。野生菌菇的种类繁多，有些长得类似却充满毒性，不小心吃了要躺板板的。
喝完热茶，她和周乐提着山货往山下走，去村庄里换食材。
半山腰可以看到村庄的屋檐建筑，走下去却要费一个钟的脚程，住在山里就是这样，看着近走着远。
沿路走进一家离山最近的院子，敲门。
伴随着狗吠声，开门的是一个面容和善的大娘。
“姑娘，你们找谁？”
辛真捧着半篮子菌菇，扬起真挚的笑容：“姐姐，我们进山采了些羊肚菌和松茸，想跟您换点食材。”
一声姐姐叫得大娘心里舒坦，但一看门外二人穿着打扮都不像专职进山采山货的老手。
又泛起嘀咕，该不会是骗子吧，这年头什么人都有，专骗妇女儿童。
大娘的手把在门上，没有开门请进的意思，也没有关门闭客的迹象，这菌菇长得可真俊，自己不吃拿到市场上也能卖个好价钱，家里能有什么东西跟她换啊。
辛真伸手指了指悬在半空中的无人机跟拍设备，解释道：“我们在做直播节目呢，换食物是其中一个环节。”
说着又摆摆手：“不需要等价对换的，带我们去您家菜地里转转，我们要几颗蔬菜就好。”
“行吧，你们跟我来。”
大娘做决定后，爽快地带着辛真周乐往院子里走，侧边有小门推开就是菜园子。
菜园里一篱篱种着好几类蔬菜，足够一个家庭自给自足。
辛真一眼看中挺拔紧凑的竹筒青白菜和青翠欲滴的莴苣，转头问主人：“姐姐你的菜养得真好，我可以选这两样吗？”
“自家种的，不值什么钱，随便拿。”
大娘握着割刀，准备下地给辛真摘菜。
“我自己来吧，好久没进菜园了。”辛真接过刀，几步迈进菜地，弯腰割菜。
摘下一颗，分量沉手，转身递给周乐，又去摘莴苣。
大娘走到篱笆旁，摘了些辣椒、茄子、番茄等小果蔬，放到客人篮子里：“这季辣椒和茄子也长得好，摘些给你们尝尝。”
“好呀，我可喜欢辣椒了。”辛真愉悦地应道。
从菜园子出来，大娘逮住一只半大不小的公鸡，用麻绳捆住两边鸡翼，递给周乐。
“自家养的走地鸡，好吃，肉香得很。”
说着又往篮子装了一小罐自酿豆瓣酱和豆芽菜，辛真眼看大娘的热情超过他们两人几天的食量，拿过篮子婉拒道：“姐姐，可以啦，这些够我们吃好几天了。”
直播间弹幕：
【主播情商可以啊，会说话。】
【我已点好外卖看她晚上要做什么好吃的了。】