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满级戏精给反派当后妈[五零](195)

作者: 一寸墨 阅读记录

“婶子,菜是我自己琢磨的,我说行就行。”

苏蔓青打算接着交好张氏,主要是张氏对她帮助挺多,她也从张氏身上学到了很多东西。

见苏蔓青是真心的,张氏心里有了底,笑道:“那我真学了?”

“学吧,不过丑话我说在前头。”苏蔓青想了想,明说道:“婶子,做菜这事得讲究天赋,同样的菜,同样的流程,不同人做出来必定存在着差异,我今天做菜没有瞒着你,你能做成什么样就看各人领会,我不收徒,我也不专门教人。”

“青丫头,你放心,我懂。”张氏感激道。

一顿饭几人吃得开心又满足。

吃完苏蔓青就回家了,她本就没干过多少活,帮一上午已经到了极限,下午她可就有心无力。

张氏也知足,高兴地把苏蔓青送走。

同时决定接着给苏家送菜,不需要交换的送菜。

苏蔓青今天当着她的面毫不避忌的做菜,肯定就不担心被偷师,这样的信任让张氏很感激,之前村里举办的那场聚餐苏蔓青也做过红烧肉,那次没人知道苏蔓青的厨艺,也就没人留意过红烧肉怎么做。

那顿红烧肉让张家所有人念念不忘,张氏回家也学着做过。

不管怎么做连十分之一的味道都做不出,今天苏蔓青能亲自教,她非常感激。

张氏决定苏家的菜以后她家全包了。

苏蔓青可没想过张氏还接着给自家送菜,现在已经十月了,西瓜过季,她当初送给张氏换菜的那块腊肉也早就到了期,她得考虑冬天的菜了。

在院子里来回转悠了好一会,她还是舍不得把铺好地砖的地面翻开。

最终想出一个办法。

她可以学后世一些人在楼顶或者是阳台上种菜的办法。

没有泡沫箱,没事,可以用竹子在院墙修厚实的栅栏,装上土,就成了菜园子,反正他们家人少,沿整个家的墙脚种一圈菜估计也够吃。

他们家院里还有水,浇水也很方便。

苏蔓青也考虑过新分到手的菜园子,不过她觉得自己不是种菜的那个料。

菜园子先放着吧。

想好怎么解决冬天的菜后,苏蔓青满意地躺在了桂花树下的躺椅上,此时正是农忙,罗平大叔肯定很忙,只能等忙完农忙再找对方用竹子给自己修栅栏。

就在苏蔓青昏昏欲睡时,在田里玩耍了一上午的大毛几兄弟正在兴奋地追着青蛙跑。

那么大一片田,田里都是青蛙。

大人们把在打谷桶里敲打干净的稻草顶端用稻草叶一扎,扔在田里就成了一个个稻草扎,稻草扎晒干后能当柴火,此时却成了青蛙的藏身之所。

打完谷子的田里到处都是小孩。

大人们忙着抢天色打谷子,小孩们帮了一上午忙此时已经没有力气再做体力活,最适合去抓青蛙,青蛙可是难得的美味,农家小孩几乎都尝过。

大毛三兄弟背篓里已经捡拾了一些稻穗,此时正跟着狗蛋他们抓青蛙。

青蛙视力特殊,孩子们也没用弹弓打,而是一个个徒手抓取。

田里早就没有了水,孩子们在里面扑腾得特别热闹,青蛙谁翻到就给谁抓,要是抓几次抓不着别人才能下手。

田地宽广,村里小孩再多也没有田地多。

不想一无所获的就自己家几个小孩围堵一块田,狗蛋他们跟大毛三兄弟玩习惯了,没有参加自己家的小孩团体,而是跟在了三兄弟身后。

扎好的稻草一个一个被翻开,大毛的神情很严肃。

他这么大还没吃过青蛙肉,非常好奇青蛙的味道,抓青蛙也就格外的认真与专注。(特殊年代的特殊食物,没有宣传抓青蛙是合法的,读者请联系文章年代去看待这个问题。)

“青蛙,哥,青蛙,抓住它。”

随着大毛手里又一个稻草扎被提起,三毛最先看到一动不动蹲在地上的青蛙。

所有人扑了过去。

青蛙的眼神不好,只能看见动态的事物,要想抓住青蛙比的就是看谁的速度快。

只要速度够快就能抢先在青蛙蹦起来前抓住。

二毛是最快的,三毛话一出口他就扑了过去,最先把青蛙按在手掌里。

在稻田里生活了好几个月的青蛙又大又肥,二毛一只手差点按不住,立刻上了另一只手按压,同时兴奋地大叫道:“快,串起了,串起来。”

早有准备的三毛把手里提着柳树枝递了过去。

此时柳树枝上早就串着好几个蹦蹦跳跳的青蛙。

柳树枝串过青蛙大腿上肉最多的地方,二毛才放心地把柳枝递给三毛,他们家三毛还小,跑不块,最适合做提青蛙串的那个人。

“一、二、三……五,哇,有五只了,够一盘菜!”

提着青蛙串的三毛数了数俘获的青蛙,脸上是兴奋的表情。

“不够,青蛙只吃两个后腿,五只青蛙才十个腿,可不够一盘菜,得再抓点。”狗蛋看了看自己手里的青蛙串,提点三毛道。

“只能吃腿?”

看着青蛙腿上那发达的肌肉,三毛非常遗憾,他还以为整只青蛙都可以吃。

“只能吃腿,其他地方没什么肉。”

石头也在一旁乐呵呵说了一句。

“好吧,接着抓青蛙,冲……”抖擞气势,三毛小手往前一挥,带着一群比自己年龄大的小孩冲向下一块早就打完了谷子的田。

今天是村民们丰收的日子,也是小孩们疯狂抓捕青蛙的日子。

快乐在这个年代就是这么简简单单。

第53章

田里的稻谷被割尽, 只留下一寸多长的茬子,没了稻谷的遮掩,加上水早就被放干, 很多小孩光脚踩在干燥的泥地里, 带着点淡淡的地气,非常舒服。

大毛他们又玩了半下午, 四点左右才精疲力竭回家。

忙碌了一天,稻穗没捡拾到多少, 青蛙倒是抓到了十几只, 每只都有成年人的拳头大小, 确实够一盘分量不错的菜。

收到孩子们送的青蛙, 苏蔓青不仅没有害怕,还一脸的开心。

她以前只吃过牛蛙, 这还是第一次有机会吃青蛙,生活在现在这个年代,她一点都没矫情地想要放生, 放了又如何, 大势所趋,这些青蛙就算不进他们苏家人的嘴,最终也会落入其他村民的嘴。

她个人改变不了什么, 只能顺其自然。

“妈妈,狗蛋他们说青蛙肉可好吃了, 我从来没吃过, 也不知道好不好吃。”大毛蹲在苏蔓青的身边絮絮叨叨, 他主要是想亲眼看着青蛙怎么成为美食。

“去烧火, 我给你们做成水煮青蛙, 保证鲜香麻辣。”

苏蔓青没做过青蛙, 但吃过牛蛙,她打算按照牛蛙的烹饪方式烹调。

“好嘞,我马上去。”眼看青蛙马上就能变成美食,大毛兴冲冲去烧火。

青蛙很好处理,苏蔓青只要两条后腿,这样一来几分钟时间就把全部青蛙收拾好。

油下锅,小火开始炒制各种调料。

一大把红艳艳的辣椒随着油温的升高尽情释放着刺鼻的辣味,花椒的麻味也被炸出……