【穿书】代嫁指南(31)

谢云谨给家里的佣人都放了半天假，别人对他好他自然也想亲手为他们做些什么，他的手艺自然不能同席家的大厨比但是有了人参老母鸡汤的加成想比会为这顿晚饭加分不少。

姜梨可是真真的惊讶到了，赶紧进去帮忙道：“云谨怎么是你在做饭，家里的佣人呢？”

谢云谨一边收锅一边回道：“我给她们放了半天假，伯母您不会怪我吧？菜已经炒好了，伯母帮我把菜一起端出去吧。”

姜梨哪会怪罪他，她可从没有想过自己还能吃上儿媳妇亲手做的饭的一天，哪怕谢云谨做的不好吃光是这份心意在这里心里也只有高兴的份儿。更何况，光闻着这鸡汤的香味儿就知道谢云谨的手艺肯定不差。

姜梨端着一盘菜出去，看到正坐在沙发上等吃的老公顿时对他横眉一竖眼，没好气道：“你这人回来这么长的时间就没发现家里的佣人都不在是云谨在厨房做饭，你也不知道进去帮帮忙，就知道坐这里等着吃。”

席父心里本来也觉得今天家里的佣人奇怪，竟然没有人出来给他倒茶，但是作为一个连从来不进厨房的人你让他专门去看看厨房里是谁在做饭这事儿怕是没指望的。

被老婆训了一通，席父从沙发上起来去帮姜梨收拾桌子。

餐桌上都是干干净净的哪有什么好收拾的，姜梨伸手打了一下他的手背道：“去拿筷子。”

谢云谨把鸡汤从砂锅鸡盛出来，一打开那锅盖那股浓郁霸道的香味儿完整的泄露出来一大股白色的热气迅速的升腾着弥漫出，谢云谨伸手挥了挥面前的热气用勺子把鸡汤盛出来。

五分钟后，三个人整整齐齐的坐在餐桌上每道菜都色香味俱全，要说最吸引人的那个自然是那道鸡汤，香味实在是太霸道了，清澈的淡黄色鸡汤里鸡块，人参，白色的山药片，里面还洒了几粒红枣和枸杞，鲜艳的红色更加为鸡汤添加上几分点睛之笔，色香味俱全。

姜梨拿出终端拍了几张美食照片发到微信朋友圈后方才坐下，看着一桌子的美食甚至还有一道漂亮的点心，惊讶又赞叹的道：“云谨，这些真的都是你做的？”这也太多才多艺了，姜梨只是出身大家族自小养尊处优过着被人伺候的日子，她虽然也能上手炒两个菜但是厨艺是怎么样的。

这么漂亮的点心，色香味俱全的菜肴，还有这么鲜美的汤，真的都是她这个男儿媳妇做的，哪怕一开始选择谢云谨是有原因的，但是这一手也是真的让姜梨对他更加满意很多。

谢云谨对她点点头，道：“手艺有限，伯母您和伯父都尝尝味道怎么样。”

说着，谢云谨还起身给她二人一人盛了一碗汤大力推荐道：“我新得了一支人参，看着品质不错正好家里今天有一只老母鸡就用来炖汤了，您二人一定要尝尝多喝点。”

谢云谨还在厨房里留了一碗空汤保温在那留给饭后喂席封城喝，这人参那肉眼可见的快要滴出来的精华，绝对大补，这要是错过了绝对是暴殄天物，要不是怕一次放一整支人参太补会补出鼻血来谢云谨压根就不会切下来一部分。

经过小火慢炖，人参的精华已经有绝大部分被融入到了鸡汤里，澄澈的鸡汤喝一口满满的都是人参的精华的味道，人参原本是带着苦涩的味道，但是这鸡汤喝着虽然也参味浓郁但是所有的食材完美的融合到一起添加上枸杞和红枣的香甜喝起来味道刚刚好并不会觉得有哪一个夺了风头。

就连大橘，谢云谨都留了两块鸡肉给它，吃饭前谢云谨先喝了半碗鸡汤，一到胃里顿时暖洋洋全身都放松下来舒服不已。

夹了一块葱香排骨，浓郁的葱香味与排骨的肉香味完美的结合到一起，浓郁肉香葱香排骨选的都是肋排吃起来表面带着微微的焦香味，肉质外酥里嫩咸香可口。

席父顿时赞道：“不错，小谢这手艺不错，这排骨的烧法倒是不常见。”

平时吃多了红烧排骨，糖醋排骨，清蒸排骨这类吃法，这充满葱香味和红烧排骨有点相似又有差异的风味一下子就俘获了席父的味蕾。

姜梨先吃了一筷子虾仁虾仁肉质鲜嫩香甜弹牙，外表像是过了一圈热油带着酥香微脆的口感，但是又不会让人觉得很油腻，好像还有股茶香味儿。

第46章 媳妇变干弟弟

为了去除虾肉的腥味，谢云谨用了姜汁和茶叶腌制，因为人参不能和绿茶同食特意用了少许的白茶茶叶。

谢云谨做的饭菜可能没有专业的大厨手艺高超但是胜在没有那么多的匠气，食材的处理方面又多些自己实验出来的小妙招，吃起来时也就让人眼前一亮，舌尖一瞬间被惊艳到。

姜梨连夹了两筷子虾仁嘴中赞不绝口，被丈夫盛赞的葱香排骨也是外焦里嫩咸香可口，葱香四溢，哪怕不喜欢吃葱的人也不会觉得这味道难以接受，反而为排骨增色不少好像这两道食材天生就应该这样搭配一般。

清蒸鲈鱼，选的是400克标准重的淡水鲈鱼肉质鲜嫩肥美，不会太咸也没有油腻感无半丝鱼腥味儿，肉质很嫩鲜美的让人想要把舌头都给吃下去。

挑选鲈鱼谢云谨也有自己的标准，400克刚刚好是最标准的鲈鱼大小，既不会太小肉质过细嫩，也不会因为太大而导致鲈鱼肉质变老吃起来腥味重又干巴巴。

当然这次的菜之所以会吃起来这么惊艳，谢云谨觉得除了食材本身的优良和他的手艺外还有一点可能是灵泉水的功劳，谢云谨做的这些菜以前自己也做过不少次虽然吃起来也是美味可口但是只是普通的好吃而已，没有这次的这种一放到味蕾上就让人惊艳的新鲜鲜美口感。

谢云谨难得的吃撑了，吃了一碗米饭不说还忍不住喝了两碗鸡汤，菜也没少吃。最后一顿晚餐结束时，餐桌上的几样菜连带着人参鸡汤三个人竟然差不多光盘了。

不仅他，就连姜梨这个饭量不大的女性都吃了一碗米饭外加一碗半的鸡汤，席父饭量大点吃了两碗米饭外加两碗的鸡汤，菜也是他吃的最多。

吃完饭歇了几分钟，谢云谨站起身收拾碗筷道：“伯母，我在厨房留了一碗汤给封臣，伯母您去喂他吧也陪他说说话，这里我来收拾就好。”

这些日子谢云谨也是肉眼看到的二人工作上的忙碌经常早饭都没吃就走了，有时候一天能在家里吃一顿饭就不错了。当父母的工作忙平时没时间同儿子相处，晚上回来时又因为他在屋里不变，谢云谨这个借助的人总得创造机会让人家母子父子单独相处说说心里话。

谢云谨心里总觉得离席封臣醒来不久了，而且有些话人昏迷的时候好说等醒来了反而就说不出口了，席家父母对席封臣这个儿子的关心和付出谢云谨看得到，也该让席封臣这个当事人知道他父母对他的心。

姜梨也没有挣，她确实有好些日子没有好好的看过儿子了。到厨房里把盛在碗里鸡汤放在锅里保温的鸡汤取出来，姜梨把碗和勺子放在托盘里就上楼去看望儿子。