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我有一扇任意门(32)

作者: 珍珠海盐棒棒糖 阅读记录

她希望宁焕能够变得更好,要是腿也能够好起来, 精神状况全面好起来就更好了。

宋姐又夸了一遍:“这个朋友有心了。在异乡的中国人,哪一个不想品尝家乡小吃的滋味?”

……

作为一个吃货, 有了任意门, 加上工作涉及到这一部分内容,每天三顿颜听歆都能安排的明明白白。

她这段时间, 疯狂吃吃喝喝。

下一站, 颜听歆要打卡的是排骨年糕之王——鲜得来。

她来到了鲜得来上海的总店, 店的门口停着几辆电动车, 一排自行车, 外面立着电线杆,非常的具有生活慢悠悠的气息。

上海话“鲜得来”就是“很鲜”的意思, 做成店的招牌, 非常朗朗上口,让人一下子就能记住, 也很有意思。

“鲜得来”三个红色的招牌大字下, 写着金色的小字“创始于1921年”。

100年历史老字号小吃, 据说最早是从一个路边摊发展起来的。

进店就是点餐处,一排排红色的点餐牌写着年糕两根3元,鲜肉小馄饨一碗9元,春卷三根12元……看起来也不贵,就是不知道分量够不够。有些小吃单价低,但是端上桌只有一小点,点一份根本不够吃。

服务员问颜听歆点什么。

颜听歆说:“我是外地游客,不是太饿,只想随便吃点。”

服务员道:“可以点个a套餐试一下,有排骨,有年糕,有汤,够你一个小姑娘吃了。”

颜听歆:“好的,姐姐。就点这个吧。”

颜听歆点了一个招牌的A套餐,花了35块钱。

服务员很快就上菜了,一个白盘子,一个白汤碗,一个勺子。

白盘子里,四块白白的年糕垫起一块炸的焦黄酥脆的大排,年糕里淋了一些黑棕色的浓郁酱汁。

颜色看起来就很诱人,让人胃口大开。

颜听歆用筷子夹起猪排,这块猪排并不小,反正对她一个女生来说是够吃的。

如果非要衡量它的大小,粗略估计一下,厚厚的猪排长宽起码超过10厘米大小吧,比巴掌稍微小一丢丢。

猪排最厚的地方有厨师用剪刀剪出来的口子,便于油炸入味。

桌面上有红色瓶子的鲜得来自制辣酱油,红色的辣椒油瓶子标签上,第1行写着——“鲜得来眉毛也脱落了。”

哈哈,这句广告词还蛮可爱。

往猪排上倒上一点辣酱油,金黄酥脆的大排立刻吸收了辣酱油的鲜香。

这个辣酱油和平常吃的普通酱油,口感完全不一样,酸甜的口感带着一点点辣味。

大排很厚实,外壳酥脆,外壳内的白肉却嫩嫩的,回味酸酸甜甜。

好吃!

美味!

奇妙!

年糕就是很普通的年糕……没有什么很惊艳的味道。但吃进嘴里,还是蛮 Q弹软糯的,不会粘牙,蘸着服务员上桌之前就淋好的酱汁,有点咸,有点甜。

四块年糕当主食,对于她而言足够了。

白色的汤碗里是一碗单档汤,用勺子拨动一下汤碗,茶色的油汤里,飘着几片稀疏的葱花和一个百叶包,还有一个面筋塞肉。

汤还蛮香的,清淡的咸味,带一点白胡椒的味儿,热乎乎的。

汤里的百叶包和面筋里面都卷了肉馅。

这是颜听歆第一次吃水煮面筋,挺新奇的,以前只在路边摊吃过一串一串的烤面筋。

自己一个人在家煲汤,一般要吃几顿才吃得完,但是在外面饭店吃一碗汤,可以换着花样,每天都喝热乎乎的汤,比自己洗锅洗碗轻松多了,算起来也不贵。

店里还有一些半成品的排骨年糕卖,但是对于颜听歆来讲,每天随时随地都喝暖乎乎的汤,吃刚出锅的炸排骨,这些半成品就完全没有必要了。

下次可以来试一试这家店的葱油拌面,馄饨,红豆沙,炸鹌鹑……

……

吃饱喝足,颜听歆在家里对着电脑,哐哧哐哧的进行翻译工作。

电话铃声响起。

是妈妈的电话。

颜听歆握着手机:“喂,妈。”

“听歆,你下个月工作忙吗?有件大事,我要跟你说。”

颜听歆:“什么?”

“我遇到了一个人很好的叔叔……”

周遭的空气好像冷凝了一瞬,颜听歆窝在沙发里,垂下头:“噢……”

“我们计划好了,下个月1号结婚。我们不打算大操大办,只会请两桌亲朋好友——”

母亲接下来说的话,颜听歆觉得自己都有些听不清楚。心中分不清是失落,还是怅然,或是遗憾,或是不舍,或是其他的什么心情。

她的母亲好像也不知道跟她说什么,三言两语后便挂断了电话。

她的爸爸妈妈是在她高三那一年离婚的。

这个世上有很多家长都会说,‘要不是为了你,我早就跟你爸离婚了。’‘都是因为你,我才一直忍耐。想着你高考完,不想影响你高考的心情。’……

可是颜听歆的父母,并没有等到高考结束的那一天。

而是在她高三读书时,某个工作日办了离婚证。

父母都认为她对他们离婚的事情非常冷漠,也觉得幸好没有影响她的高考。

其实,她偷偷哭过,可是她并没有告诉任何一个人。

怎么可能不触动?

这是她的家呀!

谁不想过着父慈母爱的生活?她大学的时候有一个室友,一看就是从那种家庭很幸福的环境下出生的,父亲非常支持她所有的决定,她每天都很开朗,待人很和气,有时候还会听到她打电话跟父母撒娇。

颜听歆偷偷羡慕过,但一直把所有情绪深藏在心底。

高考毕业后,去了另外一个城市读大学。

父母都有按时给一半生活费,她是跟着妈妈的。可除了暑假寒假,短的假期她没回去过,这或许是一种逃避心理,逃避那个并不完整的家。

母亲是小学教师,寒假暑假都休假。

父亲每个假期会来看她,会给她买东西,但母亲通常都不会允许她进入他们的新家,都让父亲把孩子带出去,很不耐烦父亲。

她知道当年父母离婚的时候,父亲是很不愿意,苦苦挽留的。

但母亲铁了心要离婚,父亲来看望她的时候,还偷偷问过母亲的现状,语气多有不舍和悔恨。

她知道,父亲以前很想挽回这段婚姻。

她也记得,小时候父亲和母亲两个人的关系很好。

而家里的转折,发生在一个重大变故。

——颜听歆高中的时候,家里发生了一场火灾。

她记得那一天下午放学回家,见到的不是像往常一般做好的晚饭,而是一个焦黑的,几乎只剩下外壳的屋子。

起因是厨房的炉子烧了,引起了火灾。

父亲一只脚穿的拖鞋,一只脚什么都没穿,衣服上有被烧焦的痕迹,也有被水泼过的痕迹。听说他是被消防员救出来的。

母亲绝望的站在楼下,向邻居赔罪,向消防员致谢,眼角还挂着泪痕。