我有一扇任意门(30)
主厨真乃掌握火候的神人也！！
吃到后面，由于配料太多，颜听歆完全分不清楚自己吃的是猪或者牛身上的哪个部位，反正都往嘴里一顿塞。中间好像有块猪肚还是什么的，颜听歆个人的口味会觉得有点硬，但其他也都还好。
唯二的缺点是第一，分量默认三两，实在是太多了，第二，如果没有恰好碰到临时有人没来，排队要等太久。
……
中午吃得太撑了，去瑞士小镇散步吧。
由于时差，时间像是反方向的钟，现在的瑞士还是清晨。
颜听歆在小镇溜达了两圈，帮助消食，随后坐在湖边长椅休息时，脑袋里一边在想刚才吃过的老友粉的滋味，一边在想翻译工作。
正巧又碰到了在附近的宁焕，他好像住在这附近，常来此处看风景。
宁焕操控轮椅，浅笑着向她迎了过来。
第一次见面无比冷淡，到如今，他居然一见她，就展露笑容了。
颜听歆也回宁焕一个大大的温暖又灿烂的笑容，一双眼睛弯弯的像是小桥。
现在不是周一周三周五下午的练琴时间，“宁老师，好巧啊，你也来这边散步吗？”
颜听歆想，看来，宁焕很喜欢来这个地方啊，或许他愿意指导她，是因为她‘入侵’了他的领地，在他的领地，制造练琴的噪音，他实在听不下去，所以才出手指导她的吧。以后可得好好练琴，争取将每一次的噪音都变成悦耳的琴声。
天气有点凉，宁焕穿了一件薄薄的风衣外套，浓密的头发梳过，向两侧分开，露出额头和又浓又黑的眉毛，和第一次见他略微凌乱、不修边幅、略显颓唐的状态大有不同，最近每一次见他，好像每天都是最好的模样。
不过，可能长得帅的人每天都是最好的模样吧。
宁焕看颜听歆懒洋洋，一副吃饱喝足动弹不了的样子：“吃什么了？”
“老友粉。”颜听歆摸了摸肚子：“今天刚接了一个新的工作，还蛮有趣的。”
宁焕眼眸深邃，目光一直落在她的身上：“什么工作？”
颜听歆：“翻译一本《小吃指南》。”
宁焕：“《小吃指南》……听起来确实很有趣。”
颜听歆：“我给你看中文版的实体书，里面有配图，看起来更有趣。”
颜听歆从包包里拿出《舌尖上的小吃指南》，将《舌尖上的小吃指南》递到宁焕的面前：“喏，这本书送给你。”
宁焕很珍重的双手接在手里，随手翻开看了看，书中配图色彩丰富，非常引人食欲：“谢谢。”
颜听歆拎上包：“我先回家了！接了这个活，最近要加班呢。”
宁焕微笑告别：“晚安。”
听了这话，颜听歆有点疑惑：“为什么说晚安？”
宁焕沉默了，他的嘴角依然是上扬的微笑，双眼却轻轻的眯了眯。
此刻瑞士是清晨。
第20章
中午见到她, 她会说晚安，早上见到她，则不会。
宁焕敏锐的意识到, 这是……不同步的生活作息差。
也就是不同步的时间差。
王总来见宁焕时，颜听歆是王总的翻译, 难道她长期保持国内和国外两头跑的状态，时差一直没倒过来？
宁焕记下了这个细节, 沉默几秒, 没有再提这件事, 歪头眨了眨眼睛：“一时说顺口了，再见。”
可恶！又是歪头杀！
颜听歆被美色所惑, 全然忘记刚才宁焕的‘口误’。
……
第二天，早上起床后, 颜听歆根据《小吃指南》的顺序, 要打卡的小吃是汉中热面皮。
在汉中，每100米至少就有一家面皮店。
很多店都非常出名, 比如张明富面皮店、蒋家槟豆面皮店、邓慧民面皮店……此外街头随处可见的店或者路边摊, 也各有各的味道。
颜听歆今早用任意门, 随便来到的是一家街边面皮店。
颜听歆点了一个小份热面皮, 5块钱, 还有一个菜豆腐，一块钱。
橱窗内有两个工作人员, 正在互相配合着完成热面皮的制作。
面皮其实是米浆做成的, 本质上是米皮，只是把它叫做面皮。
一个人用一个小缸子, 装了一缸米浆, 倒在蒸笼的笼布上, 均匀地铺开一层，然后盖上蒸笼的蒸盖，过几分钟后，米浆就会被蒸成一块圆圆的但是缺了一角的米皮。
呈现这种形状，倒不是米浆没有摊平，而是他们使用的蒸笼，虽然表面上看上去是圆的，但是可以蒸米皮的范围就是缺了一角的。
拎起蒸笼笼布，将米皮拍在案板上，抽出笼布，拿起一把和菜板一样宽的硕大菜刀，“哐哐”几下，将米皮剁成二指宽的长条。
与此同时，另外一个人在碗里放好酱油、醋、汁水等等调料，加上预先烫好的豆芽、胡萝卜丝、菠菜等配菜。
米皮切成长条后，随后用筷子从面皮的中央一挑，挑进碗里。
最后一步，淋上红艳艳的油泼辣子，一碗汉中地道的热面皮就做好了。
菜豆腐是预先做好的，从大锅里捞上一碗，加点汤就可以端上桌了。
冒着热气的面皮端到了颜听歆面前，颜听歆已经闻到了碗里的扑鼻的辣椒香，吞了一口口水，迫不及待用筷子一拌，红油翻滚，看上去就十分开胃。
因为面皮切的约莫有二指宽，表面积大，能挂上很多的调味汁水，所以一口吃下去是非常带劲儿的。
刚出锅的面皮很暖和，用筷子挑起，面皮能透出一点点薄薄的光亮，面皮光滑筋道有弹性。
辣椒炸的焦焦的，有看得到形状的碎辣椒段，入口并不是很辣，更多的回味是香香的，吃到后面还能吃到辣椒油里面的花生和核桃碎。
配菜是绿绿的菠菜、橙色的胡萝卜丝、透明白杆黄头的黄豆芽，和挂着红油的洁白透亮的面皮搅拌在一起，浸在汁水中，配色又好看又引人食欲。
太香了！
菜豆腐是表面有孔洞的豆腐，它并不像菜市场买的其他豆腐切的方方正正的，表面还能看到大勺子舀出来的圆弧痕迹，夹下一块，吃进嘴里没有丝毫豆腥味，豆香味浓郁，又滑又软。
颜听歆将菜豆腐夹到面皮的汁水里滚了一圈，豆腐饱蘸红油汤汁，一点儿都不浪费面皮的调料。
颜听歆喝了两口菜豆腐的汤，听说这个汤很下火。
颜听歆刚开始看到‘菜豆腐’这个名字，以为是豆腐里面加了什么绿色的蔬菜，可是吃到最后也没有吃到豆腐里一片菜叶渣，好奇的问了问服务员。
原来之所以叫菜豆腐，不是因为豆腐里面有菜，而是用浆水菜酸汤点制的，才得了这个名。
今日早餐共花费5块钱。
好吃顶饱。
经济实惠。
唯一的遗憾是由于面皮太好吃，刚才吃的太急，面皮上的油汁溅衣领上了，颜听歆回家里，用肥皂水处理了搓了搓油渍，晾了起来，换了干净新衣服。
9点整，开门，上班去咯！