乡间小饭馆[美食](82)
周妈和周薇薇的视线从手机屏幕上抬起来。红润油亮的四喜烤麸落入视野，她俩抬了抬眉。
周妈点评道：“这四喜烤芙卖相还是很不错。”
周薇薇端详四喜烤麸，闻到空气里鲜甜的香味，她动了下嘴巴。
“快尝尝！”周潇潇快速拿筷子去夹烤麸。咬了一口烤麸，她的眼睛骤然变亮，如一千瓦的大灯泡似的，“妈呀！”
“好好吃！”
“好好吃！”
“好好吃！”她一连说了好几遍。
周潇潇反应如此夸张，周妈将信将疑，“有这么好吃吗？”她也拿起筷子，吃了一口四喜烤麸。下一瞬她面色微滞，总算明白为何潇潇反应如此夸张。
“薇薇，你快尝尝，味道真的不错。”周妈快速转向周薇薇。周薇薇夹起一块烤麸，送入口中。
凉凉的烤麸嚼起来有略微的弹性，咀嚼时，烤麸的毛孔全部打开，浓郁的酱汁从烤麸的毛孔缝隙里溢了出来。酱汁香香甜甜，咸咸鲜鲜，在唇颊间涤荡萦绕，不绝留香。
烤麸糯弹，上面缠着的黄花菜软绵，花生和木耳轻脆，整道菜有糯有脆，香甜鲜咸，汁香浓郁，滋润饱满，口感十分丰富。
嚼着嚼着，周薇薇的瞳孔逐渐收缩。舌尖的香甜咸鲜化作冰冰凉凉的春水，流过被酷暑烧得奄奄一息的胃，胃部像是断电了许久，终于充上电了一般，重新活了过来。
“薇薇，怎么样？”
周薇薇顿时回神，她舔舔嘴，“挺、挺好吃的。”她又去夹烤麸。周潇潇腮帮子里鼓着烤麸，嘿嘿笑着凑过来，“怎么样，吃了有没有胃口？”
“还行。”周薇薇快速吃完一块烤麸，接着筷子不停去夹烤麸。见状，周潇潇扬了扬眉。
菜陆续端上来，母女三人安静下来，埋头苦吃。周薇薇扒完碗里的饭，又盛了一碗饭。
“姐，你这是第三碗了吧。”周潇潇边吃边说道。
周薇薇嘴里包着饭，口齿含糊，“太、太好吃了……”
周妈擦嘴，说：“能吃就多吃点儿，这段时间你吃的少，都瘦了。”
“嗯嗯。”周薇薇往嘴里塞饭，浑然不复之前因为苦夏而食欲不振的模样。
将盘子里最后一滴汤汁刮走，周薇薇打了个饱嗝。周妈拿出钱结账。
离开饭馆时，母女三人都有些意犹未尽。
周薇薇说：“妈我们明天还来这里吃饭吧。”
“行，明天还来。”周妈毫不犹豫。
周潇潇歪歪头，“哟，是谁之前还不想来的呢。”
周薇薇赧然，“我之前又不知道这家饭馆这么好吃。”
周妈也有些不好意思地摸摸鼻子，“咳，时间不早了，上车吧，咱们回家。”
上了车，周薇薇和周潇潇回味了一下方才的美味，然后拿出手机。
“姐妹们！我发现了一家超好吃的饭馆！”
“同学们，给大家安利一家超级超级超好吃的饭馆！”
姐妹俩心有灵犀，在加过的各个群里卖力安利如珠饭馆。
车子抵达清河城，到了家后，周妈也第一时间给朋友同事安利如珠饭馆。
这家小饭馆实在是让人意想不到，看起来破破烂烂平平无奇的小饭馆，居然会这么好吃。周妈感叹半晌，又止不住回味起四喜烤麸的味道。她吞咽唾液，已经迫不及待想要再次去如珠饭馆吃饭了。
周薇薇也在回味如珠饭馆的菜，她只恨时间过得太慢，她恨不得现在就是明天。
晚霞散尽，夜色如帘幕盖了下来。
时间缓缓流逝，已经快到九点，饭馆里外依旧人声鼎沸。
奶茶摊上，春妹子把做好的奶茶递给客人后，她摸出手机看时间。马上九点，饭馆该打烊了。
很快时针指向九点。饭馆已经打烊，摆摊的村民们却还没打算收摊。因为饭馆里还有很多食客在吃饭。这些食客都是村民们的潜在客户，他们得等到最后一位食客离去才会收摊。
饭馆里仍然满座，喧嚣嘈杂的人声里，李长贵松了口气。打烊了，不再点菜接单，他也能稍微空闲一些。他走到收银台前，抓了一把怪味胡豆，“珠珠做的怪味胡豆就是好吃。”
小秋窝在吴桂芳怀里，嘎嘣嘎嘣地嚼着怪味胡豆，“好吃！”
吴桂芳给她擦嘴，随之拍了一下李长贵，“那边有客人在叫你。”
李长贵抹抹嘴，快速走过去。
夜色越发深，店里的客人逐渐散去，后厨里，袁如珠伸展了一下四肢。她取下口罩，瘫坐在椅子上喝水。
小夏放下盘子，他洗了洗手，走过来给袁如珠捏肩膀。
“谢了啊。”袁如珠拍拍小夏的手背，然后对着正在擦锅的林有旺说：“林叔，今晚上的夜宵你和丽姐来做吧。”
听到这话，林有旺第一反应是觉得有点遗憾，今晚上吃不上老板做的夜宵了。而后便又有些心疼起老板来，老板大约是太累，累到都没法做夜宵了。
“行，夜宵我和小丽来做。”林有旺忙道。袁如珠颔首，走出后厨。
店里还有三桌人在吃饭，见袁如珠出来了，纷纷向她打招呼。袁如珠一一回应，步至收银台前。
“活忙完了？”吴桂芳给她让座，“快坐下休息休息。”
“不了，我出去透透气。”袁如珠走到饭馆外面。
饭馆外面仍有村民还未收摊。袁如珠视线掠过仍未收摊的村民，最后落在半空中飞舞的萤火虫上。星星点点的萤火虫在夜风里漂浮，伴着树梢间阵阵虫鸣。
袁如珠抬首，望向天空，墨蓝色的天空里繁星点点，千万光辉簇拥着明亮的圆月。她舒出一口气，闭目吹夜风。
忽然，她转过头，眼角偏转到右方。右边，三只小土狗正在地上扒拉吃的。她转身进入店内，不一会儿，拎了一袋子东西出来。
杂货店老板说：“袁老板，又给这些流浪狗喂吃的呢。”
袁如珠应了一声，她打开袋子，三只小土狗立即将脑袋拱过来狼吞虎咽。
杂货店老板：“你都把它们几个喂胖了。”袁如珠一直在喂这几只流浪狗。最开始时，这几只流浪狗瘦得皮包骨，现在被她喂得胖了不少。
注意到袋子里有鸡腿和鱼肉，杂货店老板有些艳羡地瞅着吭哧吭哧吃东西的狗狗们，继而有些感慨，袁老板心善呐，给流浪狗吃这么好的东西。
袁如珠蹲下来，俯视毛发有些脏乱的小土狗。村里的流浪狗不少，可惜她没法全部带回家去养。家里已经养了两只狗，再没多的精力去养别的了。
翌日，吴桂芳早早起床，正要和李长贵去饭馆清点检查食材，袁如珠说：“今天我和幺姨爹去。”
“你今天不锻炼了？”
“今天歇一歇。”
袁如珠和李长贵去了饭馆。
……
“咕咕咕……”鸡笼里，老母鸡咕咕直叫，吴桂芳将鸡食倒进去，一抬头就见袁如珠和李长贵进了院子，“回来了？”
李长贵径直朝她走来，他的两颊红红的，像是有些不好意思。