乡间小饭馆[美食](52)
如果去别的饭店工作，哪里会有这么好吃的员工餐。
之前她在镇上的同学说有大饭店在招洗碗工，工资比如珠饭馆要多两百块钱，同学让她去面试。她一口就拒绝了。
先不说她要留在家里照顾奶奶，就算她不用留在家里照顾奶奶，她也不会去的。
别的饭店有如珠饭馆这么好吃的员工餐吗？肯定没有！她就是对自家老板这么自信。她觉得自家老板是全世界最厉害的厨师。没有谁比她烧的菜更好吃了。
她决计不会为了多出来的两百块工资去别家饭店。吃着碗里香喷喷的荔枝宫保虾，她吸了口气，心中更加坚决，她才不会为了两百块放弃这么好吃的员工餐！
她埋头，继续吭哧吭哧吃饭。
袁如珠吃完饭，洗干净手继续工作。
吴桂芳扒完最后两口饭，去漱口。原本她是没这么讲究的。但因为珠珠会饭后漱口，所以他们一家人也跟着珠珠饭后漱口，现在饭后漱口已经成为了习惯。
李长贵正在收拾桌子，吴桂芳走过去，“这里交给我吧，你快去吃饭。”
“行。”
李长贵吃了会儿饭，小夏背着书包跑进后厨，“哇哇，这就是姐姐说的荔枝宫保虾吗，好好吃！”
因为荔枝宫保虾，小夏中午多吃了半碗饭。吃完饭他想留在店里想帮忙，吴桂芳赶他回去，“要你帮啥忙，马上就要期末考试了，你给我好好复习，期末考试考好点。”
袁如珠侧过脸，说：“小夏，你好好复习，要是这次考试有进步的话，我可以给你一个奖励。”
闻言小夏瞳仁一亮，“真哒？”
“当然，你想要什么奖励？”
“我想要姐姐做好多好多好吃的！”
“行，到时候如果你真的有进步的话，你想吃什么我就给你做什么。”
“好耶！那我回去复习了！”小夏拎起书包，身影如同风一样刮了出去。
晚上快打烊时，有食客问道：“老板，后天就是周末，你们应该营业吧？毕竟你们才营业两天，总不能又休息吧。”
“这……我得问问珠珠。”
李长贵走进后厨，对袁如珠说：“端午节才休息了三天，营业两天又休息的话……”
“是休息日当然要休息呀。”袁如珠回道。
“那咱周末还是要休息？”
“嗯，正好周末的时候把灯啊墙啊什么的弄一下。”
李长贵点头，“哦对，差点忘了这件事。”
店里的灯老旧昏黄，是该换换了。而墙壁斑十分驳破烂，本应该好好粉刷一下，之前是因为没钱，所以没粉刷。现在有钱了，但也没法立刻粉刷墙壁，因为墙壁粉刷过后至少要两三个月才能进人，所以袁如珠打算先用墙纸把墙壁装饰一下。
等以后更有钱了，再好好装修一下饭馆。
听李长贵说周末不营业，之前问话的食客啊了一声，“周末真的不营业吗？我还想周末请我朋友来这里吃饭，她只有周末才有时间过来。”
李长贵挠挠头，“哎，这没办法。”
“好吧。”
周末，如珠饭馆里，装修工人站在梯子上，把亮晶晶的水晶灯装在天花板上。
亮晶晶的水晶灯装好后，袁如珠打开灯的开关，一瞬间，晶莹明亮的灯光洒满整个店内。
目光逡巡着明显比之前明亮的饭馆，袁如珠满意地颔首。
装修工人开始贴壁纸。壁纸是前一段时间袁如珠订做的，上面画着水墨画，画里画着清河村的乡间美景。
壁纸里，瓦蓝的天空下，房屋错落，山清水秀，沃野千里，春意盎然，繁花似锦，花团锦簇，落英缤纷。
环顾着贴好壁纸的墙壁，李长贵叹道：“真好看。”
换过灯贴过壁纸的饭馆看起来漂亮了许多，不再似从前那般陈旧破烂了。
换了灯贴了壁纸，工人离去，袁如珠他们打扫完清洁，走出饭馆。
“如果外面的墙也能贴壁纸就好了。”李长贵摸摸外面斑驳破烂的墙壁。
外面的墙不好贴纸，有时刮风下雨，墙纸不顶用，只能以后装修饭馆的时候再好好粉刷粉刷。
一回到家，嘟嘟和小白就扑了过来，袁如珠抱起两个胖崽崽，走进屋。
堂屋里，小夏在认真复习，小秋仰倒在凉椅上睡着了，手里还拿着一颗吃了一半的荔枝。
袁如珠轻轻地把小秋手里的荔枝拿出来。小秋猛地睁开眼，她抱住袁如珠，用小胖脸贴她的脖子，奶声奶气道：“姐姐，我还想吃荔枝宫保虾。”
“嗯，好。”袁如珠捏捏小秋的肉脸，随后去冰箱里拿旺旺碎冰冰吃。拿旺旺碎冰冰的时候，视线扫过冰箱上层冰冻着的酸奶和荔枝，她略一沉吟，把旺旺碎冰冰放回去，取出酸奶和荔枝。
“幺姨，帮忙剥一碗荔枝出来，等会儿我做荔枝酸奶冻吃。”
“荔枝酸奶冻？”吴桂芳没吃过这玩意。
“对，很好吃的，还很解暑。”
荔枝剥好，去掉里面的籽后，袁如珠将荔枝一个个放进冰格里。接着把酸奶挤进荔枝里，挤了酸奶，再在荔枝顶端放上切好的苹果丁、杨梅丁、西瓜丁。
她把冰格放进冰箱里冷冻。
两个小时过去，袁如珠取出冻好的荔枝酸奶冻。
小夏小秋围着荔枝酸奶冻：“可以吃了吗？”
“等它们融化一会儿会更好吃。”
荔枝酸奶冻融化了片刻，外部变得微微柔软时，袁如珠说：“可以吃了。”
小夏小秋立刻伸手去拿。
冰冰凉凉的荔枝酸奶冻顶端嵌着水果丁，牙齿破开顶端的水果丁之后，口感粘稠的酸奶顿时溢了出来。
酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的时候，冰冰凉凉，酸酸甜甜，带着爆浆的丝滑感，吃起来十分冰爽可口。
小夏火速吃完一颗荔枝酸奶冻，又往嘴里丢了一颗，“好凉快！”
一盘子荔枝酸奶冻被消灭得干干净净，小夏小秋还没吃够，“还有吗？”
“没了，明天再做，”袁如珠声音顿了下，“过几天再做了吃，荔枝吃多了上火。”
突然想起了什么，袁如珠对吴桂芳说：“对了，幺姨，你再联系一下卖荔枝的那位叔叔，让他后天给我们饭馆送一些荔枝过去，后天我打算在饭馆里卖荔枝宫保虾。”
吴桂芳火速去联系那位卖荔枝的村民。
彼时，卖荔枝的村民正在清河镇摆摊卖荔枝。炎热的太阳晒着薄薄的帐篷，帐篷底下，村民一边扇风一边唉声叹气。
镇上卖荔枝的人太多了，他毫无竞争力，卖了半天也没卖掉几斤。现在生意不好做啊。
前两天如珠饭馆营业的时候，他在饭馆边上摆摊，卖出去了一些荔枝，现在饭馆不营业，荔枝没法卖出去，他就到镇里来卖，不然荔枝放久了不新鲜了，就不好卖了。
可是镇里卖荔枝不好卖。卖荔枝的商家太多了。
他愁着脸，忽然手机铃声一响。见是吴桂芳打来的电话，他心里一喜，心想吴桂芳多半是又要买荔枝。