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化宋(109)+番外

姚金敏不由赞道:“叔叔此计极妙,既可以用草木之色,又可以省下钱财,还能让客人也喜欢,真真让人佩服。”

赵士程当然说不敢当不敢当。

一番商业互吹后,姚金敏告辞离去,赵士程则坐在桌边,翻看着那本营造法式,若有所思。

他好像知道为什么北宋一朝的皇帝,个个子嗣艰难,皇帝早逝了。

赵二的儿子都是在宫外生的,而继位的真宗只有一个儿子,仁宗生了四个儿子一个都没有活下来,英宗是找得子嗣最多的支脉过继的在宫外生了四个儿子,神宗则是生了十四个儿子,八个早夭,一个残疾,哲宗的儿子都死在他前面,而当今在位的宋画宗,继位前一直没有儿子,直到有道士让他搬到城东的万寿山去住后,孩子一下就接二连三地来,九年下来,已经有十几个儿子了。

如今看来,这完就是和罗马一样的被铅水管污染水源后的情形啊,那个道士反而歪打正着了,从而让皇帝深信道教。

所以,北宋灭亡,也是和化学相关?

赵士程指尖在桌上轻轻点了点,思考着这些有什么可以利用的地方,但他暂时还接触不到皇宫的人物,只能先放下。

但他接触不到,有些人,却是可以的。

大哥那么聪明的一个人,怎么可以只当个贵官蹉跎人生呢?

他明明有更广阔的舞台啊!

打听消息,维护家庭安全不是应该的么,还有赚钱,不赚钱怎么能帮他娘子一家脱离困境呢?

他必须鞭策大哥哥奋勇向前,为了将来过得更好,累一点苦一点又有什么关系?

赵士程简直被自己的兄弟情感动了。

看看山水和宗泽给自己解放了多少自由时间啊,如今要辛苦多拉些人上船,否则将来996007的就是自己了!

想到就干,赵士程对陌蝉道:“小蝉,帮我找些猪皮过来。”

小姑娘应是,又有不解地道:“公子,你是想吃猪皮冻吗?”

赵士程挑眉道:“对了一半,是要吃,但却不是给我吃。”

小姑娘一脸困惑。

赵士程笑了笑:“这个啊,是钓鱼用的。”

那些普通的羊毛对刘氏的娘家来说,虽然重要,但也并不是不可替代,所以,赵大哥就算入伙,也入得有限。

可是,如果有可以治疗岳父病情的神药呢?

这东西如果他都敢说不要,我赵虎头就敬他是条汉子!

……

于是小蝉便在接下来的时间里忙碌起来,买来新鲜猪皮要用石灰水浸泡,去除油脂,泡完之后要把仔细检查,把其上残余的毛发一根根拔掉。

洗好的猪皮还要用烧碱水来泡,这东西公子说不能直接用手碰,水也不能用手碰,必须用筷子才可以夹起来。

接着还要用锅将猪皮熬,熬的时候要搅拌,不能离人,一连要熬几天,绝不能糊锅,小蝉虽然很认真,但还是被累到了。

熬出来的东西一块一块,公子还用一些特殊的东西,用一把很小的秤秤量后,弄到放凉后还保持着一点粘稠的皮胶里,滚了很厚的一层外壳,像一枚枚比黄豆还大一点的药丸。

等公子把那几十个小药丸弄好后,还剩下了十来斤一块块的凝固皮胶。

小蝉姑娘都有些闹情绪了,早知道她就买一小块猪皮了,公子就为了那手指一块的皮胶,折腾了三四天呢!

赵士程本来想说把剩下的丢了吧,但看小姑娘微微撅起了唇,又看了一眼那猪皮胶,决定废物利用,于是笑道:“小蝉不要生气,这些皮胶也是有大用处的。”

陌蝉面无表情地点了点头。

赵士程看她不信,道:“去找些硝石,还有蜂蜜、鲜果来,我请你吃超好吃的冰粉。”

陌蝉忍不住磨了磨牙,请我吃?

到时肯定又是公子来指挥她做吧?

公子这把人指挥得团团转的性子,到底是和谁学的啊?

但对她来说,只要不继续熬猪皮,都是好的。

她飞快离开,去找东西了。

“等等!”赵士程唤住她。

小姑娘回头转身,等他说话。

赵士程想了想,补充道:“把母亲也过来,对了,把大嫂和五嫂也叫过来。”

一个也是请,一群也是请,别浪费了,一起来吧。

小蝉于是又转身去办事了。

“等等!”赵士程又唤住她。

小蝉转过身,面无表情地看着小孩。

“再打些羊奶回来。”赵士程补充道,“要新鲜的。”

既然都能有果冻了,那就把奶茶也弄了吧,反正那么简单,算是提前犒劳一下这些将要进入后勤链条的勤劳女士们,老爹房里好像还有些上好茶叶,征用了。

尤其是母亲大人,等纸包不住火时,被贿赂过的嫂嫂们,也可以被一起拉来分提火力啊!

我真是个小机灵!

小蝉点头:“公子,您再想想,还有吗?”

赵士程认真想了一下:“没有了,去忙吧。辛苦你了!”

第76章 你给我等着

明胶磨粉, 取一份用开水化开搅拌,放凉后用铜制容器放在硝石水中降温后,舀出一大勺放入碗中, 淋上红糖水, 放上新鲜水果块,加上细碎的果脯和山楂, 便是一碗好吃的水果冰粉了。

再用茶叶加羊奶煮开, 用一块明胶切丁, 用滚水煮两分钟后, 加在羊奶茶里,就是带烧仙草的珍珠奶茶了——虽然这珍珠不圆,但也是很有嚼劲,至于烧仙草嘛——没有过滤过的明胶冻,至少在灰不溜湫的颜色上是相似的。

如果再加上地窖里珍藏的冰块, 那在这炎炎夏季,就简直是至高无上的享受,碾压那些各种杂草糖水煮出来的汤饮子。

不止两位嫂嫂十二分的喜欢, 老母亲也吃了一大碗, 若不是赵士程说吃太多冰的会坏肚子, 她们都能当成晚饭吃。

这个过程并不复杂,这年头的人没被后世那品类万千的奶茶洗礼过, 普通的味道就足够征服他们了,五嫂更是喜欢极了, 连连唤着要在自己的园子里售买这道饮品, 她还举一反三, 虽然等过两个月园子修好了, 天气肯定没那么热了, 但这奶茶完全可以变成热饮,不加冰反而能降低成本。

种氏也很喜欢,觉得这园子确实是大有可为,于是临时决定也买上几股,算是支持儿子儿媳。

一家人的气氛就很融洽。

赵士程则把剩下的明胶送给母亲、两位嫂子每人一份,剩下的几斤,给了小蝉做为辛苦费。

小蝉其实有些惶恐——她已经有些明白自己掌握这种方子价值几乎何,但赵士程却只是笑了笑:“不算什么重要的东西,你以后会遇到很多类似之物,到时,不要怕就是了。”

小蝉心里打起鼓,她觉得自己可能上了一条船,且没有机会下去了。

……

在贿赂了几位嫂子后,赵士程又去找大哥。

大哥正在以陪妻儿的理由在树下发呆,虽然他凝视着妻儿的神情的很是温和,但赵士程已经敏锐地洞察了大哥的咸鱼本质,这位赵仲湜家的嫡长子,其实很享受这种无所事事的生活。