八零重组家庭(178)+番外
邵华一问，金婶就说了，“我更看中第二位姑娘，王敏，首先，她自身有工作，而且她长相不是很出众，顶多称得上是小家碧玉，齐姑娘就有些太漂亮了，做媳妇的，还是不要娶太漂亮的好……”
她顿了顿，“还有就是她家里只有她一个闺女，我们家也是只生了赵寅一个，独生女配独生子，也算是门当户对，以后只需要赡养四个老人，没什么兄弟姐妹牵扯，负担也小。”
金婶说完，用期盼的眼神看着邵华，“小邵，你觉得呢？”
“我倒是觉得齐灿更适合赵寅一点。”邵华直言道。
金婶急了，“为啥啊，左看右看都是王敏条件更好。”
邵华一条条给她说，“先说工作的事，齐灿是师范大学毕业的，找到工作是迟早的事。”
金婶点点头，对于两个姑娘有没有工作这事，其实她也不太看重。
横竖赵寅有工作，她跟赵政委也攒了不少家底，大不了结婚以后，让媳妇做家庭主妇，还能更好的兼顾家庭，万一生了小孩，也有人带。
“再说长相的事，婶子，你觉得赵寅是喜欢漂亮的还是喜欢长相普通的？”邵华反问。
金婶毫不犹豫地到，“他肯定是喜欢漂亮的。”
赵寅眼光高，不然不会在大学都没找到对象。
邵华继续说下去，“婶子，你觉得王敏跟赵寅更搭，是因为独生女配独生子，我却不这么想，王敏是家里的独生女，也是父母的掌中宝，估计性子会比较娇惯一些，齐灿相反，她爸妈是双职工，三个孩子小的时候估计没什么时间照看，两个小的大部分时间都是由齐灿这个长姐拉扯大的，这样的姑娘，懂得照顾人，性子应该会温和一些。”
邵华说完一长串话，灌了一口水，“赵寅的性格你也知道，小霸王似的，要真娶个跟他一样性子的回来，那估计是两天一小吵，三天一大吵，屋顶都能给你掀翻咯。”
换而言之，如果娶了齐灿，齐灿能包容赵寅，就算小两口真为了什么事吵起来，也不会闹得太大。
所以夫妻两的性格最好就是互补的，一个硬，一个软，才能长长久久。
金婶把邵华的话咀嚼了几番，越琢磨越觉得有道理，唯一有一点她拿不定，“可是，齐灿家里还有弟弟妹妹，而且年纪都还小，她妹妹上高中，弟弟才上初中，万一以后，她心思都放在娘家她弟弟身上……”
其实金婶的意思就是怕齐灿做扶弟魔，所以她才更看中没什么兄弟姐妹负担的王敏。
邵华点点头，“不排除这个可能，齐灿的弟弟妹妹都是由她拉扯大的，姐弟妹三个感情深厚，以后有什么事，帮把手是避免不了的。”
金婶急了，“那咋整？”
前面邵华说了这么多，金婶已经潜意识地在心里把齐灿内定成了自家媳妇，现在一听邵华说齐灿可能做扶弟魔，能不急嘛。
邵华拍拍她的手，“婶子，你别慌，齐灿她爸妈是双职工，要帮扶怎么也轮不到齐灿，上头还有她爸妈呢，而且她弟弟上初中，也不算小了，最多帮个几年，凡事都有两面性，家里兄弟姐妹多，虽然有坏处，但是也有好处，就拿以后家里老人生病了来说，三姐弟妹一人出一份力，相互分担，担子就没那么重，而且齐灿的弟弟也不小了，以后主要出力的，还是家里的男孩。”
金婶一拍大腿，正是这个道理。
谁家没几门亲戚，如果齐灿是那种嫁出去就对家里不管不问的人，那金婶还未必敢要。
她拿定了主意，恨不得现在就去把齐姑娘给定下来。
齐姑娘家里父母都是双职工，自身条件也不差，可不止金婶一人看中，要不是赵政委是政委，赵寅本身又出色，这门婚事还轮不到他。
邵华跟金婶商讨赵寅的婚事花了一个上午，中午回家做饭就晚了，一点钟才吃上饭。
十月份，秋末冬初，螃蟹正是肥美的时候。
邵美琳跟秦磊和邵美婵三人一大早就去了菜市场，挑了一篓个头大，膏又多的螃蟹。
中午菜色也简单，一盘子清蒸螃蟹，一盘扇贝，还有两样小菜，腌蒜瓣跟腌黄瓜。
别看菜色简单，分量可不少，这一盘子螃蟹少说也有十六七个。
孩子们年纪大了，饭量也大了。
更别说还有秦厉这个无底洞在，邵华还担心这螃蟹不够吃。
邵美琳挑了一个肚脐圆圆的母螃蟹，黄色的蟹膏都从肚脐那一块溢出来了。
她轻轻一掰，蟹壳跟蟹身分离，蟹壳里面满满都是黄，她拿勺子挖了两勺白米饭放进蟹壳里面跟蟹膏蟹黄拌了拌，再洒上一点家里常备的拌饭素。
然后一手拿着蟹壳，一手用勺子把饭往嘴里扒，吃得很是香甜。
邵华看她喜欢吃螃蟹，索性道，“过几天我给你们做生腌螃蟹吧？”
秦厉问，“什么是生腌螃蟹？”
“就是把生螃蟹拿白酒浸泡杀毒以后，再放进调好的生腌料汁里浸泡，泡好的螃蟹别有风味，吃起来口感也不像熟螃蟹肉那样，而是软软糯糯。”邵华给他解释。
“除了螃蟹可以生腌以外，虾跟生蚝也行。”邵华补充道。
岛上什么都不多，就海鲜多。
这些年海鲜翻来覆去地做，蒸煮炒炖煎烤，就没有邵华没有尝试过的。
邵华早都想做生腌了，但是考虑到小孩的肠胃弱，一直没敢做，现在四个小孩都大了，她也就放心尝试了。
只要听到有好吃的，三小只没有不赞同的。
邵美琳举起沾着蟹肉蟹黄的手，含糊不清地道，“我同意。”
于是下午邵华去了趟菜市场，又买了一篓螃蟹，一袋生蚝和一袋虾，还有渔民推荐的海葡萄，她也买了一碗的量，打算尝尝鲜。
秦厉带着三个小孩把螃蟹、生蚝和虾洗干净，依照邵华的要求，把生蚝壳给去了，螃蟹跟虾原封不动。
邵华特意叮嘱他们，“用水洗完再拿白酒多洗几遍，不然怕留下什么细菌。”
邵美婵擦擦额头上的汗，她用水洗了好多遍了，觉得洗得已经够干净了，撅嘴道，“妈，好麻烦哦。”
邵华道，“麻烦也得做，不能就为了省这点功夫吃坏肚子。”
生腌虽美味，食用需谨慎啊。
邵华都发话了，邵美婵没办法，先用白酒浸泡三样海鲜，再老老实实地上上下下搓洗了一遍。
他们洗海鲜的时候，邵华就调生腌汁。
等海鲜洗好了，生腌汁也调好了。
邵华找来三个用来腌泡菜的玻璃坛子，用白酒把玻璃坛子也清洗了一遍，再把洗完还是活蹦乱跳的海鲜塞进去，再倒进生腌汁，然后密封，生腌就算做好了。
放到冰箱里冷藏是最后一步，邵华看着冰箱里的三个玻璃坛子，成就感满满。
她们家这台单开门冰箱也有些年头了，但仍旧冻力十足，不得不说，老牌国产货就是给力。
忙完都快到傍晚了，一家子全出了一身的汗，都没力动了，瘫在客厅的椅子上休息。