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青闺令(669)

作者: 江上渔 阅读记录

“不够喊我摘啊!”

分完了果,张福儿就拉着一个绳子上树去了。

那绳子的一端紧绑着一个箩筐,摘果的时候用绳子将箩筐绑在一个分叉树枝上,将果子放在箩筐里就行,等箩筐满了,便解开绳子将箩筐慢慢放下来。

不过一箩筐的果子实在是太重了,张福儿只负责摘果,一会儿将果子放下来的事情自然有别人帮忙。

这会儿大家也开始行动起来,除了回风安静地站在苏莞身后不远处,其余的人护卫也各自拿了一个箩筐上树去摘柿子去了。

苏莞觉得自己还需要缓口气,便在树下坐着一个小桑搬来的凳子,仔细地打量着手中这个熟透的柿子。

橘红的果皮看起来饱满好看,表面也光滑,手指戳上去的时候也能感觉到里面熟透软软的果肉。

苏莞知道的柿子吃法有三种,一种是用石灰水浸泡过的,一种便是做成柿饼,最后一种便是这种熟透了直接食用的。

石桥村的这种柿子,是属于比较适合做柿饼的那种,做出来的柿饼也特别好吃。

苏莞还心想着,这些柿子摘回去,给院子里的人分了一部分之后,便削皮晾晒做称柿饼,等日后蒹葭楼那边也用得上,也算是添了一道吃食。

苏莞将柿子的外皮剥开,尝了一口。

熟透的柿子里面的果肉已经类似浆果状了,滋味很香也很甜,吃起来还算是不错,不过就是有一个不好的地方,一个不小心就会将手弄脏,黏黏的很不舒服。

苏莞小心翼翼地吃着,最后手指还是脏了一些,她拿着帕子擦了擦,然后也跟着大家一起摘一些果子。

虽然不能爬树,但她也不想在树下干坐着看着大家摘,至少得亲自上手体验一下,这才不枉费她走的这一趟。

若不然她爬山做什么,在家里呆着等着吃不是更舒坦。

李家在石桥村有一片果林,虽然地方不小,但当初种植的时候只是为了自家吃,所以每一种果子都种了一些,每一样也就十几棵左右,并不多。

故此,不过是一个上午的时间,一行人就将十几棵树的柿子摘完背了回来。

苏莞原本想分一些给大家的,但是想了想,这会儿便是分了也不能吃,于是只是将熟透的果子分了分,余下的都打算做成柿饼,到时候再分一些给大家吃就是了。

因着景平苑的人没有人有做柿饼这个知识,苏莞便让小桑去请了一位柿饼做的不错的婶子石六婶上门来指导工作。

她则是带着大家一起给柿子削皮,或是拿着绳子将削好皮的柿子一个个绑起来串成一串串的。

回风让人在花园里搭了一个棚子,将柿子一串串地挂上去晾晒。

石六婶嫁的男人在石家宗谱里排行第六,石回信这一辈的人要喊一声六婶,是个圆脸盘的妇人,身量有些富态,不过做事却是个干净利落的,为人也是个恩怨分明的。

石六婶坐下来和大家一起给柿子削皮,一边削皮还一边传授削皮技巧,不一会儿便和张娘子郑嬷嬷聊了起来。

院子里一片热闹,不时地传出一阵笑声。

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第507章 郡主她喜静

石六婶热情好客,也喜欢热闹,郑嬷嬷是能言善道,张娘子是温和和善,又是三个有些年纪了妇人,说起八卦来,那是旁人都插不上半句话。

苏莞戴着手套,默默地给柿子削皮。

柿子削开的时候会分泌出一种液体,瞧着虽然不多,但是沾到手上的时候很难清洗,黏糊糊的,黑乎乎的一片,为此,张娘子还特意给府上的人准备了一套手套。

手套用的不是布,是类似油纸的那一种料子,外表比油纸要软和一些,用针线缝好一个个手指的位置,虽然戴上去的时候并不怎么贴合,也不是很舒服,但却可以防着粘液粘在手上。

苏莞对于削皮的事情表现出了极大的热情,摘果子她爬不了树,只能站在树下摘一些,那是能站在树下摘的,委实是少了些,很快就完事了。

这削皮就容易,只要耐心一些,她还是可以做到的,就算是累了,也可以慢一些。

若是真的太累了,她还去晒柿子皮,石六婶说这些削出来的柿子皮是不能丢的,要留着晒干了,等柿子晒得差不多了,就用来捂柿子。

到时候就要寻一个东西装着,用柿子皮一层层地铺上去再放上柿子,日后便能将柿子捂出一层白霜来。

这样捂出白霜的柿子尤其好吃。

山上的十几棵柿子树都长得不错,摘回来的柿子堆在院子里,像是一座小山似的,景平苑上上下下二十个人,忙活了一下午,还余下不少。

忙不完的事情,需得留到第二日,石六婶将晾晒柿子的小技巧又说了一遍,然后便要回家给男人孩子做饭去了。

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