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民国先生的厨房(55)+番外

作者: 行清 阅读记录

僮掌柜收着肚子,干笑。新开张的酒楼里伙食太好,即使比从前忙,但日子舒心,吃得又好,这能不胖嘛!

林葳蕤嫌弃地转过头去,“这个月取消你的员工餐,回家吃去。”

阿福在旁边憋笑,拍了拍仿佛天塌下来的僮掌柜,然后追了上去问,“大少爷,咱酒楼啥时候重新开张啊?”

“给你们放假不好吗?”之前酒楼一直都没停过,无论是后厨的人还是跑堂招待的,都是一天连轴转,没个休息的,所以林葳蕤索性放了他们三天,还每人发了奖金。不过倒是没有几个人出去耍的,跑堂的小弟没客人就擦擦桌子,偶尔喂喂不搭理他们的锦鲤,负责二楼招待贵客的几个小姑娘帮忙带放假的小少爷和他的小同学。至于大宝他们则是继续在厨房里捣鼓,跟着他学做夏至粥。

“好是好,就是心疼,咱开张一天得挣多少大洋啊,都被那个庄老三也搅和了!而且现在因着有舆论压力在,庄小姐不敢再做什么小动作,但是肯定恨死我们了,指不定以后警察厅的人得给我们找多少麻烦呢!这自古民斗不过官啊。”

林葳蕤只笑不语,“告诉僮掌柜,施粥三天,三天后开张,这次我们上几道新的招牌菜,这振兴楼不是嫌我们碍着他们的路吗,那我们索性把路都占了吧。”

于左棠之前去了趟上海,今日才回来。多日没有尝到有凤来居的菜,可把他给郁闷坏了,嘴里吃什么都不香。刚回到家立马就带上妻儿上这来了。哪想这有凤来居居然没开张,还是跟门口的僮掌柜聊了会才了解了事情的来龙去脉。

“林先生虽有些冲动,但其人品却着实令于某佩服。所以酒楼今日不开张了?你们这是在施粥?”

“对呀,这不夏至了嘛,大少爷说天热,煮点夏至粥让大家消消暑!取之于民,还之于民嘛。我们还给每位办理了贵宾卡的客人也每户送了一份,于先生来得正好,这粥可是大少亲自动手熬的,在炉上熬了四个时辰了,放了很多好东西,您可得好好尝尝。”

于左棠一听更高兴了,这林先生才是真正的行家啊,他一出手还真不是寻常人东西。一家子领了粥,高高兴兴地回家去。

食盒外头有融化的冰块,丝丝若有若无的寒气。打开盖子,一股桂花香先溢了出来,于夫人闻着便笑了:“这有凤来居太大方了,这糖用的竟然是桂花蜜,真是舍得下本钱。”

尽管这粥里有很多食材混杂,但并没有纷杂的感觉,整碗粥呈现黄白色,看着就清凉。粘稠的糖水裹着各种材料,勺子一舀,还能看到晶莹的拉丝。一口粥下去,带着些微的凉气,从喉咙舒坦到苦夏的胃里。既有谷粒的软糯可爱,盈满丰收,也有荷叶的夏至清爽,隐而不见,配上桂花蜜的甜而不腻,仿佛吃的不是粥,而是扑面而来的夏至凉风、自然馈赠。

令人无法自拔的味道迫使人一吃再吃,待回过神来,一碗粥已经空了。

于左棠又舀了一碗,啧啧道:“真是奇了,一碗粥还真的是比肉还香……”

于夫人顾不得喂孩子了,把侍女叫过来喂小儿子,自己好有空一同喝粥。此刻放下碗,好一会没说话,细细回味了会,对丈夫说道:“夫君,我观先生行为做事,非寻常人,早晚会跳出襄城这个小鱼塘。那警察厅的厅长不是跟你有几分交情,林先生是个品德高尚之人,这次小人作怪,或许你可以从旁调节一番,也好与林先生结个善缘,”

于左棠颔首赞同:“我正有此意。”

第29章 壬子年夏至·好看否

有凤来居连续布施三日, 每日天没亮就有人在门口排队, 等日头起了,一条长龙般的队伍能从街头蔓延到街角。这里头, 除了囊中羞涩但是久闻大名的平头老百姓, 还有吃完酒楼送的粥还意犹未尽的贵宾们家中的小厮。

两口大锅,满满的粥不到一个时辰就送完了。僮掌柜出来打圆场, “感谢各位父老乡亲的支持,今日的粥送完了, 往后逢年过节我们酒楼还会不定时施粥, 欢迎大家来品尝。前个儿酒楼遭难, 不过如今已经摆平,今日便重新开张, 今日光临本店的贵客们将享受九折优惠,还可以品尝新的菜色。”

无论是排的到人还是没排到粥的人都鼓掌叫好, 他们是都知道前几天发生的事情的, 老百姓总是站在弱者这一方, 何况还是敢于抗议官府的人。原本有凤来居的饭菜还会让平头老百姓有距离感,但是经此一役, 却是无形中拉拢了人心,尤其是在尝了免费的夏至粥后, 更是起了攒钱逢年过节带着家里人去搓一顿的念头, 无他, 味道太诱人了!

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