快穿之养老攻略(1396)

这次的包子馒头之所以能这么快卖掉，主要是因为他们这边正常都是吃大米，只有逢过年的时候才会包些包子馒头，世面上也基本没什么店专门卖包子或者馒头，再加上现在正好是夏天，不少人家都已经有小半年没有吃过包子馒头了。

此时听到有人卖，自然会有点怀念，况且乔木卖的价格又不贵。

所以买两个尝尝也很正常。

要是她连卖个三五天的话。

那生意恐怕就不会这么好了。

毕竟一个地方的习惯还是蛮难变的，尝尝鲜也就罢了，可让他们天天花钱买，可能性实在是不高。

所以乔木才会只打算卖几天。

攒点钱就改行卖卤菜卤肉。

这边包子馒头一卖完，乔木便立刻去了趟集市里的肉铺，跟肉脯老板死缠烂打的硬聊了许久，这才好不容易说动肉铺老板把每天的猪下水以及猪蹄猪头啥的都留给她。

然后乔木还又顺带着跟边上卖鸡鸭的几家也聊了一会儿，让他们每天也给她留几只鸡和几只鸭子。

实际上，乔木其实更想只要鸡鸭内脏和鸡爪鸭脖啥的，可是奈何人家都是整只整只的卖，甚至都是活着卖，现卖现杀，乔木想凭一己之力让人家改变售卖方式，那是根本不可能的事，所以只能整只整只的买，然后也整只整只卤就是了。

等乔木把卤菜当中的荤菜食材的供应跟店家商量妥当，并且顺带着把目前能买到的东西都买了下来时，时间已经到了下午二点多钟。

好在乔木已经提前留了几个包子馒头在家，并且早上就叮嘱过她闺女，表示她中午可能会回不去。

所以乔木倒也不担心她闺女挨饿，在荤菜食材买好后，便又赶紧去了趟调料市场和药店，在两边分别买了一些可以用作卤菜的材料。

然后这才匆匆往家赶。

这次她回来的就比较早了，但乔木也没闲着，买回来的猪蹄，鸡鸭以及猪内脏等等都需要她慢慢处理，猪肚和猪大肠处理起来更是麻烦的不得了，猪头也好不到哪去。

相比较于几十年后的卤菜店基本能直接拿半成品回家卤，乔木现在搞卤菜，那真的是远比未来麻烦的多，光处理猪大肠就费了她大半个小时时间，处理猪头更是费了她一个多小时时间，等她闺女放学回来的时候乔木还没把食材处理好。

因为比较忙，所以乔木晚上也就没弄什么晚饭，跟她闺女依旧还是吃的早上的包子，吃完饭她闺女睡觉，而乔木还得继续处理食材。

食材处理好得焯水。

焯完水才能开始卤。

而且还不能整夜的卤，因为要是整夜卤的话，早就卤烂了，所以乔木暂时是不能睡觉的，得一直在边上盯着，盯着盯着，香味就逐渐的出来，并且把她闺女给香醒了。

乔木那是好一番劝说，同时表示明天早上才能吃，这才把她女儿劝回去重新睡觉，之后乔木又等了半小时，就把卤菜的锅从炉火上取下来放到边上冷却，自己先睡觉。

明天早上再进行下一步处理。

第1496章 寡母孤女是绝户（15）

次日凌晨五点多钟，王盼芬就再次在卤肉香味的诱惑下醒了过来。

并且循着香味进入了厨房。

眼巴巴地看着乔木。

乔木的卤肉配方本来就是极好的，即便是经常吃肉的人闻到它的香味都不一定扛得住，又更何况一年到头都吃不上几顿肉的王盼芬。

此时她闺女没哭着闹着要吃。

只是眼巴巴的望着。

就已经算是相当克制了。

“先去洗把脸收拾一下，待会吃早饭的时候就能吃到锅里的肉了。

乖，快去吧！”

虽然这次弄出来的卤菜和卤肉主要是拿出去卖钱的，但是稍微留点在家里吃也是无伤大雅的事，所以乔木当即就轻笑着跟闺女保证。

保证她早上能吃上锅里的肉。

“知道了，谢谢妈！”

一听到乔木的话，王盼芬立刻就笑的眼睛都眯了起来，那真是一脸雀跃开心的洗漱并且等待去了。

乔木也没怎么耽搁时间，在锅里的卤水再次沸腾起来之后，就赶忙小心翼翼地将里面那些炖的十分软烂的卤肉和卤菜全都捞了上来。

然后从已经被拆了骨的猪头肉上切了点瘦肉下来，放到今天早上的早饭上，并且还又浇了点卤汁。

这样正好就是份猪头肉卤汁盖浇饭，再配两片香干，绝对够了。

实际上猪头肉当中纯粹的瘦肉并没有肥瘦相间的部分好吃，但是乔木因为考虑到她闺女已经有好几个月没有吃过荤的了，担心吃的油腻可能会不舒服，有碍肠胃健康。

所以才只给她稍微吃点瘦肉。

过渡两天再吃就没有问题了。

盖浇饭弄好后，乔木就把剩下的卤肉卤菜放在一边晾凉，并且端着两份盖浇到客厅那招呼王盼芬：

“小芬，过来吃早饭吧。”

王盼芬早就在等着了，因此一听到乔木的招呼便赶紧从屋里跑了过来，并且规规矩矩的坐到自己的位置上，拿起筷子就开始看乔木。

乔木也没逗她，直接将手里的碗推到她面前，并且催促她快吃。

接下来，自然是狼吞虎咽。

对于王盼芬而言，她只感觉今天是最幸福的一天，比前段时间不被人欺负还要幸福，因为她妈弄的这个肉实在是太好吃了，比她过去过年吃的那些腊肉要好吃无数倍。

等肉吃完了，浸着卤汁的饭也很好吃，好吃到想要舔碗，王盼芬是这么想的，同时也是这么做的。

等乔木反应过来的时候。

她已经把碗舔的干干净净了。

弄的乔木又有些想笑，又觉得心疼，心疼这孩子真受了不少苦。

“妈，你今天是要卖这些吗？”

等碗都舔干净后，王盼芬才满脸兴奋地抬着头，激动的问乔木。

“嗯！”

这本来就是事实，根本无需隐瞒，所以，乔木当然是直接点头。

“那……那我以后还能吃到那个黑色的，香香的水泡的饭吗，我不用吃肉，只要有香香的水就好了。”

这时的王盼芬还真没敢奢望天天吃肉啥的，只觉得以后每天能有点卤水泡饭就是相当幸福的事了。

“当然能吃到，天天都有。

只要妈卤肉卖得顺利，就是今天早上的肉，你也能天天吃到，好了，吃完饭你就快点上学校去吧。

对了，中午我会给你再留一点卤菜和卤肉的，到时候你自己回家热着吃，我中午得晚点才能回来。”

卤菜卤肉这种东西，乔木真没把握像卖包子馒头那么容易卖，因为卤肉卤菜的价格，在一定程度上就已经把一些人群给刨除在外了。

所以，乔木已经做好了卖到中午，甚至于卖到下午的准备，因此特地又叮嘱了声闺女，并且打算待会回厨房就把她女儿的中饭提前弄好，只要女儿回来自己热就行了。

“妈，真的吗？

我也太幸福了，啊啊啊！”