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福运娇妻(234)+番外

作者: 地绵绵 阅读记录

最后,将大葱丝再捞出,放入其余的配菜,猪舌头再次下锅,倒料汁,开始颠勺。颠勺算是一个大厨“秀技”的一步,颠勺兜火的过程看着吓人,但对于爆炒类的菜必不可少,简单几个动作,火焰升腾而起,秀秀吓了一大跳,芮娘倒是不怕,心中也已经有了自己的判断,一直到最后起锅装盘,芮娘才笑着道:“裴师傅在我们这,真是屈才了。”

裴师傅擦了擦汗笑了笑:“掌柜娘子不必说这样的话,我这个人就是一副怪脾气,没几个人能受得了,只希望掌柜娘子以后莫嫌弃便好。”

“当然不会。”芮娘忙道。

秀秀忙着去端菜了,前桌的客人从刚才就翘首以盼,面前的菜肴热气腾腾,飘出一阵奇异的香气,猪舌头平时点的人虽然不多,但吃过的都会爱上,鲜嫩爽脆的口感是下酒的绝佳拍档,一时间,隔壁邻桌的客人也被这奇特的香吸引,纷纷也点了一道。

于是,裴师傅和芮娘的聘工一事便如此敲定了。一整个下午,芮娘都是喜滋滋的,同时让秀秀贴出了告示,饭馆三层四层可提前预定宴席,一时间,引来了虹桥不少人的关注。

不过芮娘还是很好奇,鲁越白天到底和裴师傅说了什么,竟然在她做一道菜的功夫里就把此事给敲定了,夜晚,芮娘缠着他问了许久。

鲁越一开始只是笑,显然还想卖卖关子,可芮

娘几个娇滴滴的眼神,鲁越便只好“从实招来”。

“其实也没什么,他呢,本来就想在京都安个家,这段日子去了京都不少的饭馆,和昨天一样,一进去便挑人家招牌菜的毛病。那肯定有很多掌柜不乐意了,当场轰人的有,背地不屑的有,但就没有芮娘一样虚心好学的,所以你昨天留住他请教,今天又真的用杏仁煮羊肉,他心中本也有这意思了。”

芮娘听懂了,忙道:“那他是故意试探?其实他也想在京都的饭馆里找个差事?”

鲁越笑:“他是蜀中人,蜀中这几年连年天灾,想到别处安家也是人之常情。他安家立命的本事全靠这厨艺了,有这样的想法,不正常吗?”

芮娘点头:“正常……当然正常,就是没想到他会用这样的法子,倒是感觉不是饭馆选他,而是他选饭馆了。”

鲁越:“芮娘和我的想法一样,想必之前在蜀中的时候也算一个人物,有些傲气,脾气古怪些。”

芮娘笑了:“我不怕他的傲气,只要手艺好,我拜他做师傅都行!”

鲁越伸手揽过她,忍不住捏捏她的小耳朵:“这就是芮娘的好了,芮娘性格这么好,没有人会不喜欢芮娘。”

“切……你惯会说好听的话哄我罢了……”

鲁越捉住他的手,“我说的是真的,心里也是这么想的,不信你摸一摸,听一听……”

芮娘另一只手忍不住去掐他……

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至此,团圆饭馆目前的队伍也齐活了。柜台柳芽坐镇,秀秀负责前厅后厨的联系,大柱在前面跑堂,芮娘跟着裴师傅主要在后厨忙碌,还有铁柱闷声不言,倒和大柱一起成了团圆饭馆的两根柱子,秀秀没少拿这事儿开玩笑。新队伍的磨合期很快,到了不忙的时候裴师傅会秀上两手,众人在后院一起吃饭,很快便都熟络了起来。

顺哥儿三月初满月,这一天很快就来临了。

鲁大郎提前包下了团圆饭馆顶楼,韦氏对此有些不解,还在晚上偷偷问过鲁大郎,鲁大郎啧了一声,有些不耐烦的解释。

“就你们女人家一天最是小心眼。去年大丫周岁宴的时候我没选弟妹饭馆,今年弟妹饭馆刚刚扩张开业,顺哥儿又刚好满月,你说我不去,背后的人怎么看?兄弟之间都不帮衬了?再说了,二弟和弟妹现在发展的都不错,我们鲁家虽然分家了,但说出去弟弟好,我这个当大哥的脸上也有面子,懂不?”

韦氏似懂非懂:“你的意思是,到时候你那些朋友过来瞧见了,咱脸上也有面?”

“废话。”

韦氏撇了撇嘴:“只怕人家不肯让咱借这个面子。”

“胡说八道,二弟都应了。再说这对二弟和弟妹有什么损失?一家人,对外头的时候捆成绳子,才叫体面,跟你说多了也不懂,反正明个儿你把自己收拾的漂亮些,对弟妹热情些,还有大丫和顺哥儿都穿上弟妹做的新衣裳,知道了没?”

韦氏哦了一声:“那金子呢?明天总能戴的吧?”

鲁大郎犹豫了一下,点了点头。韦氏这才高兴。

顺哥儿的满月酒,的确是办的体面又风光。

这回在自家饭馆,鲁老太太一点儿都不拘谨了,早早的就换了身新衣裳过来帮忙,团圆饭馆门口放了鞭炮,又立了个红牌,迎来往送的,别提多热闹了。

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