皇家第一厨(224)+番外

很快地，酸菜鱼和米饭就上来了。

云照自动离开。

可他和沈月娘五人还是想知道这京城一家三口对酸菜鱼的评价，悄悄地趴在中庭关注着，看到一家三口眼中闪过惊艳之色，顿时心安了。

没一会儿，一家三口吃完了。

不但米饭光，酸菜鱼连汤都不剩了。

女人看向云照道：“小娃娃，你家酸菜鱼真好吃。”

“那你明日、还来吃哟。”云照道。

“好呀。”女人是真的想再吃一吃。

云照笑容灿烂地说道：“我等你哟。”

好可爱好温暖的一个小娃娃啊。

女人忍不住笑起来。

男人付了银子。

一家三口离开云记酒楼。

云照六人听到女人说“我明日还过吃这个酸菜鱼”，他们开心得不得了，李大厨突然道：“那我们明日岂不是就要开张了？”

“开！”云照道。

沈月娘道：“我们开张的东西都没有准备好。”

朱氏道：“工人也没有招。”

“就我们几人啊。”李大厨道。

“不要在意这些细节啊。”云照道。

沈月娘问：“这些都不在意，那在意什么？”

“银叽呀。”只要能赚银子，还在意那些形式做什么呢？

“我们人手不够呀。”沈月娘道。

云照想了想，道：“那就每日卖二十份酸菜鱼。”限量销售，不但可以解决人手不足的问题，还可以搞一个噱头出来，二十一世纪很多品牌都是这么营销的。

不知道云记酒楼能不能成功，反正试一试。

失败了再换策略。

人生就是这样，失败多了就成功了。

“可以吗？”沈月娘半信半疑地问。

作者有话要说：

云照：我，平平无奇，社交一枚。

第90章

“阔以呀！”云照道。

李大厨跟着云照、沈月娘和远在桃源镇的郝万程尝试过各种菜品、饮品和经营方式, 都有不同程度的成功，最近这次的酸菜鱼，他也觉得味道极好, 肯定会大卖。

尝到这些“尝试”的甜头，胆子也大起来，便道：“我们试一试, 反正我们如今人手不足, 也没有把握把酒楼长期做下去，就先做做看，那就早上卖萝卜丝饼，中午卖酸菜鱼等菜品，待到生意真的好，我们再做另一步打算。”

“嗯嗯。”云照点头。

朱氏道：“到时候，说不定真的可以把郝东家他们接过来。”

“淼哥儿就可以过来啦。”李元奇道。

金宵道：“他就不会再哭啦。”

云照点头如捣蒜。

见大家都同意, 沈月娘便道：“那我们就试一试。”

“我们现下就商量一下具体事项吧。”李大厨道。

沈月娘点头。

如今云记酒楼里云靖要上值，云阳上书院，日常在酒楼中的总共只有沈月娘、朱氏、李大厨、云照、李元奇和金宵六个人，其中三个还是小孩子, 不能干什么活。

商量一番后，决定——

沈月娘做烧火和帮工两样活计。

李大厨专心做菜。

朱氏端菜和招呼客人。

云照想了想, 道：“我帮着朱奶奶一起、一起招呼客人。”

“这个可以, 我们照哥儿惹人喜欢。”李大厨道。

“照哥儿都是练出来的，以前在桃源酒楼、卖煎饼果子和云家酒楼, 次次照哥儿都出力，所以照哥儿招呼客人的水平是没得说的。”朱氏十分信任云照。

李大厨点头。

沈月娘还是嘱咐道：“不可以乱说话。”

“我造。”云照道。

李元奇和金宵一起道：“我们也招待客人！”

朱氏立马阻止：“你们不行！”

“我们都比照哥儿大！”李元奇和金宵异口同声。

“可你们没有……”朱氏想说两个小胖子没有照哥儿聪明, 可是当着孩子面说这话不太好, 她便道：“你们没有经验。”

“我们跟着照哥儿学呀。”李元奇歪着小脑袋。

金宵点头：“就是就是。”

“吓跑了客人怎么办？”朱氏问。

“不会, 我会乖的。”金宵道。

李元奇点头：“我也是。”

云照接话：“对，我们会好好、招待的。”这个时代也没有什么童工不童工的说法，何况他们算是给自家做事儿，只要干干净净热情真诚，说不定是云记酒楼的一大特色。

沈月娘道：“明日先做做看。”

“对，若是犯错，就不许在前面晃悠了。”李大厨道。

云照三人点头。

朱氏想了想，道：“对了，若是长期做下去，我们岂不是还得腌制酸菜？”

“腌。”云照道。

沈月娘点头：“反正空坛子空缸都有，可以腌。”

李大厨道：“午食过后，我来腌。”