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从种田养猫开始(349)+番外

他们摘过的柿子树,树梢像挂着一盏盏彩色的小灯笼。

野鸟们在树上歪着脑袋观察了很久,见他们真的会留一部分柿子下来,高兴地啼鸣起来。

渐渐地,有一些胆大的野鸟也会将柿子叼下来,扔到他们的麻袋里。

江荇不介意这群野鸟帮忙,还笑眯眯地鼓励它们。

野鸟收到鼓励后,更加兴奋了。

很快,过来帮忙的鸟越来越多。

他们摘了一会儿就摘够了一卡车。

还有三分之二的树没摘,卡车明显装不下,杭行一决定先运一车柿子回去。

江荇和九阴继续留在这里摘柿子,野鸟们也帮忙。

摘柿子摘累了,江荇在不远处的河铺了餐桌布,招呼九阴过来休息,顺便吃点东西。

他们来了各种各样的食物过来,从卤菜到牛奶再到蛋糕,都是自然界中找不到的食物。

野鸟们仗着帮他们摘过柿子,兴奋地过来凑热闹,还试图偷吃他们的食物。

江荇将一部分食物扔给野鸟们,野鸟们很高兴地接受了,扇着翅膀抢夺起来。

可能因为埋了两次肥,今年的柿子远比去年多。

哪怕江荇和杭行一留了一部分给野鸟过冬,他们还是收获了整整三大卡车柿子。

柿子运回家中,他们甚至没地方放,只能堆到院子里。

现在天气冷,他们院子又干净,柿子堆到这里也没关系。

柿子堆在这里,短时间内坏不掉,还方便家里的小家伙们从柿子堆里挑最大最甘美的柿子吃。

柿子算是时令水果,江荇家的小家伙们都很喜欢柿子。

尤其小狗们,用爪子扒拉一个柿子出来,踩住柿子,轻轻一吸,就能将果肉完整地吸进嘴里,连下巴都不会弄脏。

江荇看小狗们三两下吸完十多个柿子,只留一张柿子皮在外面,连忙制止它们。

柿子虽好,一下吃多了也不行。

芝一歪着脑袋吐着舌头:“汪汪汪。”我们明天能吃吗?

江荇:“明天可以吃,不过每只狗子一天只能吃五个柿子,你们互相监督啊。”

狗子们:“汪。”知道了。

蛇老板作为他们家的“编外人员”,自然不会错过他们家这堆柿子。

蛇老板:“这柿子可真不错,经了霜的柿子味道又厚又甜,要是能晒一点柿子饼,那就更美了。”

江荇:“晒呗,反正这两天没什么事,明天就可以把柿子串起来慢慢晒。”

蛇老板立刻道:“那我明天不上班了,留在你们这里,帮你们一起晒柿子饼。”

江荇抬眼看他:“你就是不想上班吧?跟合伙人说这话合适吗?”

“怎么不合适?我看非常合适。反正我工作都安排好了,保证耽误不了。”蛇老板笑眯眯地再捏了一个柿子吃,“我的刀法一流,削出来的柿子也很好,明天削给你们看看。”

江荇看着眼前这堆柿子:“我听说晒柿子最好用硬柿子,这柿子会不会太软了?”

蛇老板:“软或者硬有什么关系?能用棉线吊住就行。”

蛇老板盯着柿子:“要我说,这批柿子这么好,如果能用蜂蜜蜜制一下,味道肯定更好。”

江荇:“我就知道你又打我们家蜂蜜的主意,这批柿子既然这么好,用不用蜂蜜秘制它都能很好吃。”

蛇老板:“这不是精益求精嘛。我刚刚去看过了,你们家现在足足存了三坛蜂蜜,那么多蜂蜜,放着也放着,不如拿来用。反正你家蜜蜂多,蜂蜜源源不绝。”

“这里面还有北山山神的两坛。”

“你们家那蜂蜜债还没还完啊,欠我的蜂蜜都还完了。”

“欠你的蜂蜜又不多,欠北山山神的才多。”

当初他们跟北山山神换了那么多厚土,约定分期付款,这笔蜂蜜债还得还几年。

蛇老板可惜道:“我还以为你们家的蜂蜜很充足,既然这样,要不你们拿半坛子蜂蜜出来蜜制柿子?”

江荇:“这么多柿子,半坛怎么够?”

蛇老板:“等等,你该不会想把所有的柿子都做成柿子饼吧?”

江荇:“那倒不至于,还会分一部分出来做柿子酒和柿子醋。”

他们家去年就做了柿子酒和柿子醋。

柿子酒已经喝完了,柿子醋还剩半缸。

这些柿子醋放了一年多,越放越陈,现在带着浓浓的醋香,还有点柿子香,用来凉拌菜肴的时候,风味绝佳。

江荇打算掺一点稻米,再制作一批柿子酒和醋。

他在书上看到,如果掺一点稻米,酿出来的酒和醋口感会更柔顺,回味也更醇厚。

蛇老板听完之后脸上露出怀念的表情:“说起来,我一百多年前也喝过一壶特别好喝的柿子酒,酒叟酿的,自从那之后,我就再也没喝过比较有特色的柿子酒了。”