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穿成女主丫鬟后我躺平了(246)

作者: 将月去 阅读记录

他放的小心,就怕给弄脏了。

姜棠把纸笺接过,“多谢,没别的事我就先回去了。”

掌柜的摇了摇头,起身把姜棠送了出去,“那姑娘慢走。”

锦棠居的人是这几天才慢慢知道姜棠赎身的事儿的,她以前是陆锦瑶的丫鬟,负责教这边师傅做点心,偶尔过来也会打下手帮着卖点心。

现在算是小东家,手里拿着两个值钱的方子,每个月拿分成的,自然和以前不一样。

虽然给姜棠分的只是小头,但对锦棠居的掌柜和师傅们来说,就和以前大不相同了。

说话间都客气了几分,毕竟教谁做点心不是陆锦瑶指的,而是姜棠自己挑的。

很多事陆锦瑶都听姜棠的,她说话很有份量。

他们虽然被捏着卖身契,但也不是一辈子为奴为婢,若真有一天像姜棠一样赎身,会做点心就不愁日后没饭吃。

多学一点是一点。

姜棠教到十月初二,就教的差不多了。

面包数黄油和椰蓉的做得好,但椰蓉做起来费事,所以订价要比其他面包高些。

蒜香味和肉松味的面包是咸口的点心,吃起来让人欲罢不能,这些点心的定价并不低。

原味的半两银子一斤,加了椰蓉、肉松、蒜末的八钱银子一斤,也是卖给有钱人的。

从初二中午开始卖的,姜棠看生意还不错,刚烤出来的面包最受欢迎,巴掌大一个,热气腾腾,显得圆润可爱。

买一个,用油纸包着,一边走就一边吃掉了。

大概因为新鲜,蛋黄酥也吃腻了,越来越多的人来买面包,

姜棠从锦棠居出来没急着回去,而是去了其他几条街的点心铺子转转。

别的家也有卖蛋黄酥的,姜棠去五香居买了两个,两个蛋黄酥就花了三钱银子。

还买了一家比较便宜的,看模样都差不多,但一咬开就发觉到不同来。

五香居的豆沙馅儿比锦棠居还好吃,更香甜绵密。别的家的味道也还成,的确没到非锦棠居不可的地步。

只靠她原来的记忆是不行的,在这里好手艺的人还有很多,厉害的点心师傅能举一反三,中式点心有自己的独到之处。

回家之后,姜棠把帖子拿出来看了看,果然是郑氏的寿宴帖子,邀请她十月初六这天过去赴宴。

还好陆锦瑶提前告诉她了,不然都来不及准备礼物。

姜棠看这会儿天色还早,去临街的木匠那里订了个木匣子,用来装蛋糕。

回家天色已经暗了,点金和乌金窜过来围着她腿边乱蹦,姜棠蹲下来,直往手心里蹭,鼻尖一阵一阵的热气。

吸着湿漉漉的鼻子在姜棠身边乱嗅,痒痒得很。

姜棠把两只小狗抱到怀里,又去检查了一下有没有乱拉乱尿,这俩还算好教,姜棠教了几次就学会了。

就在墙根的一片沙地上。

养了二十多天,现在听到名字知道在叫自己,鬼精鬼精的。

姜棠先去给他俩煮饭,鸡胸鸡肝兔肉这些掺着煮,再加点蔬菜。

他俩还小,煮好以后还得剁碎,不然吃不动。

煮好的饭等晾凉就能吃了,一只狗一碗,点金和乌金就在厨房围着灶火吃,姜棠打算试试新馅儿的馄饨。

猪肉芹菜的、猪肉虾仁儿、三鲜的、鸡肉香蕈……各种各样的馅儿调了小碗,一样包了五六个,把馅儿试了个遍。

馄饨摊子现在只有两种馅儿,先再加两种,不然刘大嫂也忙不过来。

等生意稳妥之后再用肉做馄饨皮,但到时候得请人了。

煮出来之后姜棠觉得猪肉芹菜的最好吃,吃着水灵灵的。

就是芹菜的味道有些怪,有些人兴许不爱吃。

猪肉虾仁儿的味道也还凑活,虾仁儿提鲜用,姜棠这回用干贝粉调味,比原来的要鲜美一点。

兴许她能做出蚝油来,用蚝油调味的话应该会更好吃。

上回顾见山从东海那边运螃蟹过来,可以问问有没有生蚝,冬天吃顿蒜蓉生蚝,那多快活。

姜棠点灯去屋里把目前的计划写在纸上,以免以后做事做忘了。

然后又把芹菜猪肉和猪肉虾仁儿馅儿的馄饨馅儿配比记好,一会儿好给刘家送去。

这会儿,刘大嫂出摊还没回来,明儿过去也成。

不过她正好多煮了馄饨,她一人吃不完,可以给刘家的孩子送一点。

刘大嫂和婆婆做生意,家里的孩子是她公公和夫君看着。

两人也不会做饭,几个孩子就等刘大嫂她们回来吃。姜棠有时会多做一点送过去,那边也不白吃,刘大郎会过来把水挑了,地打扫干净。

次日,姜棠找刘大嫂商量新口味,这事儿商量的极快,只要告诉刘大嫂怎么调馅儿,明儿就能上新馅儿。