穿成女主丫鬟后我躺平了(177)

官场上便是如此，当家主母管打点人情往来，都是熟识。

过来的夫人娘子有丫鬟带着去花园看戏，一家不止来一人。这种场合很多人愿意带着自己的儿女过来，不单单是为了吃顿饭，就是带着出来见见人，也让大家知道自家有一个适龄的孩子。

除了看戏，还有点心和水果。

点心有五香居锦棠居的，光这些就得不少银子，单看这个，宴席就置办的不错。

韩氏和母亲待了一会儿，就出来见客了。

来回说些祝贺客气的话，再有就是问各家孩子的事，顾宁远今年才十岁，韩氏的两个女儿也年幼，不着急商定亲事，多是过问功课。

顾宁远这个儿子，韩氏是极其满意的，听人夸赞，面上三分笑也成了五分。

而看硕大的永宁侯府，各家夫人锦衣华服，身后跟着一两个丫鬟，或坐或立，或赏花或看景，喝着茶水吃着点心，好不惬意。

韩氏游刃有余地同她们说话，论气度不输任何人。

许氏云氏也过来帮忙招待客人，男客并不多，顾见风不在，是顾见山和顾见轩一块招待的。

陆锦瑶有孕，待客的事轮不到她。

她过来的晚，直接去见了顾老爷子和老夫人，又同两位姐姐说了会儿话。

这一说话，就到了中午。

永宁侯几个下职回来了，同行的还有不少永宁侯顾见风的同僚，寒暄一番就直接落座入席了。

因为这和大房关系大，陆锦瑶只带了张嘴去。她是顾家的儿媳，自然同顾家人坐一桌。

首座是顾老爷子和老夫人，郑氏永宁侯陪坐在两侧，其余人按照长幼落座。

韩氏和顾见风今儿要敬酒陪客，所以不入席。

今儿天是真的好，天极蓝，云朵看着软绵绵的，前厅这一片空地宽敞，还有微风吹过。

按二百人准备的宴席，坐了十八桌，空的两桌就给撤了下去。

等到开席之后，永宁侯起身带着顾见风韩氏一桌一桌地敬酒，以告众人，日后由长子继承侯府。

敬完酒后，顾见风举杯道：“各位远道而来，府上备了薄酒小菜，大家吃好喝好。”

桌上凉菜已经齐了，大菜上了数道，粗略一看，有佛跳墙、水晶肘子……皆是大菜，摆盘颜色皆有讲究，虽然还未品尝，但起码做到了色和味两全。

这种宴席，很多菜都是中看不中吃，看着好看，吃起来却不行。要么提前做的，要么冷的。

不过大家也不是为了吃饭来的，便没报那么大的期望。

不知谁先动了筷子，夹了一口龙井虾仁儿，清爽弹牙，回味甘甜。

而后上的烤鸭热气腾腾，沾着白糖吃入口即化。

黄瓜丝清爽可口，用春饼一裹，连着鸭肉和葱丝，黄瓜丝的清爽中和了鸭肉的油脂，别看鸭子肥，却是一点都不腻的。

这桌子也比平日里用的强，上下两层，轻轻一拨，就能转动。

除了佛跳墙是一人一例，其余的菜都是整盘的，十个人，自是不能站起来去夹对面的菜，这样哪道菜都能吃到了。

桌上便有夫人问起这桌子，韩氏笑着道：“这桌子是我弟妹叫人做的，到时我帮你问问。”

韩氏虽然叫人一口气打了二十张桌子，但是照着陆锦瑶给正院做的那个仿制的。东西不是她做的，她不会占这个功劳。

等吃过了蘸着酸甜酱汁的虾饼，再吃酸甜口的菠萝咕噜肉，金黄色的酱汁金黄色的脆皮，里面的肉嫩的流汁。

没哪个厨子把水果放到菜里，偏着菠萝做熟之后，酸甜味更重。

在座的夫人娘子都爱吃这道菜。

陆锦瑶尝一尝，就知道哪道菜是姜棠做的。

烤鸭大师傅都把握不好火候，整个侯府，只有姜棠会。而别人光会吃老本，这个酸甜口的炸肉，姜棠就做过三种。

今天的最好吃。

男人喝酒，女人喝果茶。

等十六道菜上齐了，看哪道菜快吃完，就有丫鬟默默换上新的。

宴客不能空盘，哪怕菜好吃，空了也会让人觉得招待不周。

姜棠又炒了一锅菠萝咕噜肉，她一人炒，大厨房的人围在后头看，因为陈大几个大师傅指点过她，她也不藏私，大大方方地让她们看。

陈大看完若有所思，“别的水果是不是也能做成菜，蜜瓜桃子成吗？”

随便和别的炒一炒，这水果也能吃，咋就不能做到菜里呢，他以前怎么没想到。

姜棠笑了一下，“师傅可以试试，兴许就好吃呢。”

她知道做烤鱼加点水果好吃，像菠萝荔枝这种，而且熏肉烧烤放果皮味道会更香浓，吃起来不油腻。

又炒了一大锅菜，姜棠把手里的铁锨放下。

大锅菜用铲子可炒不起来，铁锨才行。