三千界(1114)

余掌柜眼睛都亮了，“姑娘放心，余某一定兢兢业业，好好替主子办差！”

接着肖筱才开始和余掌柜说下面的事，“……料子搬到外头，就说打折销售，处理好了，就要开始装修，我把装修要求告诉你，接下来就得你看着……趁这机会，你也得学着如何当一名饭铺的掌柜了。”

“给我留意一下，要几个厨子，红案白案都要，跑腿的伙计也要物色起来，这里的伙计你看着办，能用的留下，若以后还是偷奸耍滑，那连你都要受罚！”

余掌柜一个劲点头，但是听说要让他寻厨子，他有些头疼，小心翼翼道，“姑娘，不是我不愿意，而是，这好的厨子都是各家的顶梁柱，怕是不好找……好些拿手菜菜谱，如今都在厨子手里呢！”

肖筱微微一笑，“老师傅可遇不可求，能有自然最好，没有也没关系，你就是找些学徒也行，只要基础功夫扎实，大公子手里有私房菜谱，只一点，找来的人以后可别想着吃里扒外，大公子虽然仁善，若被他知道拿着他的菜谱转投别家，以后也就不用出现在京城了！”

余掌柜见肖筱全都考虑到了，自然叹服，忙不迭点头应下。

离开布庄，肖筱去瓷器行，一个饭店想要出彩，食器也是一个要素，上菜的盘子造型美观就能奠定第一印象。

不是说如今的瓷器不好，而是肖筱需要一些能脱颖而出的东西。

当然也不能照搬现代，和如今的审美相差太大的话只能算猎奇，肖筱和瓷器师父商量了好半天，才确定了几个样品，等烧出来再看。

接下去肖筱就要开始整理菜谱，准备那些特殊调料了，上辈子她给一个美食博主当过几年助手，为了流量和吸粉，不管是调料还是菜谱，都研究过不少。

一个大V，表面上看很风光，其实团队的作用也很大，每一期视频都是集体的功劳。

第359章 第十一界十二

有余掌柜在外努力工作, 肖筱也省心不少。

这天，姜儒峥告诉肖筱，“我把方先生推荐给了父王。”

肖筱第一反应, “他愿意？”

肖筱可是见过他当时很有骨气拒绝人的模样。

姜儒峥道, “反正他没拒绝。”

当初方慕还是个愤青, 还没向生活低头，这么多年过去，方慕的热血也消退了不少, 自然明白这世上不是非黑即白的。

而且当初那人找他, 想要他做的也不是什么体面事，说是主子见他可怜, 想让他当个掌柜什么的。

对于方慕来讲，这纯就是羞辱了。

而如今给舒王当幕僚, 这并不丢脸，王府本就有属官, 一般人还进不去呢。

肖筱就笑, “那很好，有他在，想必王爷不会被谁一说就觉得你哪里做错了！”

枕头风是厉害，但是作为如舒王这样的男子，也不会被枕头风牵着鼻子走，当初姜儒峥被送去乡下, 娄氏的枕头风根本不是主因。

如今哪怕娄氏调整步调，只要方慕在, 舒王也不会被轻易蛊惑。

姜儒峥也笑了，只有肖筱才能从他一句话里就知道他的目的，这种感觉很好。

肖筱道, “那钱兴呢？”

姜儒峥轻描淡写，“暂时跟着方先生，我也不好把他弄入王府啊，反正方先生也需要人服侍。”

其实不是姜儒峥不能，而是他不愿，他实在很烦钱兴，这种蠢货成事不足败事有余，但他是穆家派来的，看在母妃的面子上，姜儒峥也不能把钱兴给宰了，只能眼不见心不烦。

这样也好，没有彻底断了钱兴的念想，他就不会起幺蛾子，就像在驴子面前吊一根胡萝卜，他就不会停下脚步，这样也没心思去想别的事了。

饭庄的各项准备工作也在有条不紊的进行中，余掌柜给肖筱找到了几个厨子，两个是老师傅，六个是学徒。

这几个人签的几乎就是卖身契，这就不存在出卖东家的可能了。

肖筱先教一个学徒制作各种调料，十三香是一种，还有卤料椒盐咖喱配方等。

现在花椒和盐都有，但椒盐目前还没见过，咖喱就更别说了，这是东南亚风味的调料，如今有些香料还没有，肖筱也是大致仿了出来，做不到一模一样。

想当初上辈子肖筱为了那些美食视频，做了好几本笔记，都是手写的，不知道的看了还以为她是厨子出身呢。

有这个打底，肖筱弄些新奇菜谱出来轻而易举。

烤炉自然也搭建了出来，还一下子搭建了两个，除了烤鸡烤鸭之外，面包饼干蛋糕更是主打产品。

这些厨子除了自己会的菜品以外，肖筱还每人给了三四样菜谱，一个老师傅学了流心蛋包饭，做出来的成品非常赏心悦目，他还会自我开发，那饭是拿几种肉丁混合了炒，口感更为丰富。