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我真的只想做个菜(32)+番外

作者: 昔寻 阅读记录

“你怎么来了?”岑颖一愣,赶忙走到庭院门口向外看了看,把门给关上。

若是被她爹娘看到简越进了自己的院子,只怕就不是禁足能解决的了。

梅枝和荷香大惊失色,惊恐的捂着对方的嘴巴。

简越无视两人如临大敌的神色,负手站在光溜溜的桃树下,面不改色的瞎编道:“巴图跟我嘀咕,说好的来学烤肉的那位姑娘怎么这几天不来了,我被他吵得烦了,就过来看看。”

岑颖不疑有他,听到简越说起那个烤肉腌制的配方,心中一阵痒痒,旋即又想起自己还处于禁足之中,不由得耷拉下脑袋,悲伤的道:“我这段时间暂时不能出门了,若是可以的话帮我和巴图大哥道个歉,我改日再去请教。”

简越听罢一惊,他明明都已经和清王爷清王妃说好了,怎么岑颖的禁足还是没有改?

但这事他又不能明着说,只能故作疑惑的问道:“不能出去?”

梅枝看着岑颖闷闷不乐的样子,主动解释道:“简……简单来说,小姐被夫人禁足了。”

差点说漏了嘴!

梅枝悄悄拍了拍自己的胸脯,嘘了口气。

“那……”简越暗自思忖,“你要不要和我偷溜出去玩?”

偷溜出去玩?

岑颖眼睛一亮,又矜持的道:“这不太好吧。”

看着她蠢蠢欲动的小眼神,简越暗暗好笑,安慰道:“无事,这事我有经验。”

岑颖在心中悄悄欢呼一声,匆匆理了理自己的衣服,仰头看向简越,两只眼睛亮晶晶的:“你先翻墙出去等我,我等一会就去找你。”

说罢,她便招呼荷香和梅枝看家,自己推开了院门溜了出去。

简越一愣,他还以为郡主大人要跟着自己爬墙呢。

荷香在一旁掩嘴偷笑:“望公子,若说这偷溜出去的经验啊,我家小姐可不输您。”

他摇了摇头,对二位嘱咐道:“等你们小姐回来了,记得告诉她,她的禁足早就解了。”

天天这么愁眉苦脸的想着法子溜出去,他看着心疼。

岑颖还在纳闷为什么后门口的老伯看到自己,居然笑眯眯的不阻拦的时候,眼前已经出现了简越挺拔的身影。

她三步并作两步,快步上前,言语中是难掩的兴奋:“走吧,我们去找巴图大哥。”

巴图的店还是老样子,只是兴许是现在不是饭点的原因,店里倒是没什么客人。

看到了岑颖,他热情的打了声招呼:“岑姑娘,又来学烤肉了?”

“对啊,巴图大哥的手艺一日没学到手,我一日心痒痒呐。”

巴图被岑颖的话给逗笑了,擦了擦手中的作料,走进里屋,等再出来的时候,手上端着一盆还未处理的肉。

岑颖抽了抽鼻子,“羊肉?”

巴图翘了翘大拇指,把盆放到桌上,“肉不同,作料自然也要不同,今天岑姑娘来的有点晚,我这只有羊肉没处理了,就做给你看看,其他的,等下我写个单子给姑娘就行了。”

“烤肉不像你们中原菜那么讲究,什么作料该什么时候放,什么菜该用什么烹调方式,烤肉啊,只要你的香料调制的好,像望校尉这般会掌握火候,做出来都好吃,而且香料不同,味道也不同。”巴图自豪的道,“这用你们中原的话怎么说来着,大智若愚?”

岑颖扑哧一笑:“那叫大繁至简。”

“对对对,就这个词。”巴图恍然大悟,“看起来麻烦,其实特别简单,岑姑娘,我没说错吧?”

“没错没错。”

巴图手速飞快的在作料架上穿梭,有时撒上一片盐,有时倒上一点酒,再丢几瓣大蒜进去,舀一勺红油浇在上面,足足二十多种作料,饶是岑颖盯紧了他的手看,也是眼花缭乱,不一会便晕了。

见到岑颖这幅模样,简越失笑:“你不必全都记住的,到时候让巴图把方子给你,还不是几天的事情。”

岑颖一想也对,不再纠结刚刚的香料记不太全,继续观看巴图的手法。

说是手法,其实也格外的简单粗暴,不过是像揉面团一样将作料全部揉散,与羊肉混在一起,用巴图的话来说,这样才能“入味”。

兴致勃勃的跟着揉了几下,岑颖心满意足的接过巴图整理好的食谱,又与简越在这吃了顿烤肉,这才离开了烤肉店。

穿过主街,各家各户已经开始了往常的生活,店面也陆续打开,岑颖也不急着回家了,兴致勃勃的逛起了街。

东边的馅饼,西边的馄饨,柳桥这边的首饰铺子,那边的裁缝铺子,哪个都足够让岑颖逗留良久,时不时的买个小玩意儿,也不图什么吉利不吉利,单看到好看的,简越便识趣的跟在后面付钱。