最能突出厨子手艺的，往往是最简单的菜式。
朝食，他用了一碗面，两个包子一根儿油条。外加一碗粥。
吃得肚儿滚圆，但看着别人碗里的粉还想吃。他对面的客人被他灼热的视线看得用手臂横在碗前，白了他一眼：“要吃自己点去，看我的作甚！”
少东家还没受过这个待遇，他暗暗下决定：今晚空出肚子，明儿个绝对要多吃一点。
给他爹娘打包走了一些，石满鱼捧着肚子回家的时候，被他老头拦住了去路。
他爹石大锅：“儿子，咋样？”
“你试试。”他将手中的东西递过去，故作深沉地摇了摇头，只道：“还看不出，中午再探。”
石大锅将信将疑。加上的店里还有客人，东西放桌上一放，人就走了。
后头再回来想尝尝，桌上的东西不见了。
中午，石满鱼腾出肚子，可以去得迟了些。
但谁知道，人满了！
石满鱼看着那满屋子的人，一脸惊愕。
他家那酒楼是从未出现如此盛况，怪说不得，他家酒楼的人少了。
石满楼呆愣着。
白霜忙中注意到人，忙过来招呼道：“客人用饭吗？二楼还有些位置。”
在被一股极烈的香气扑入鼻尖的时候，他略微呆滞地看着那一盘盘被小二放上桌子，立马被一抢而空的肉。
肉，很寻常的肉。
但无论是和着调料的，还是直接切出来的。都很香，带着浓浓的大料味道。
那一刻，石满鱼看着眼前的哥儿当小二，也没再有多大的惊愕。他大手一挥，直接开了个包厢。
“将店里的特色菜都来了一份儿。”
白霜满脸笑容退了出去。“好嘞！”
石满鱼被他笑得一懵，待哥儿退去，脸迅速红了。不过好在上菜速度很快，石满鱼立马被桌上的菜给吸引了心神。
不算多，但也少不了。他一个人十道菜，是叶白柚专门给这种客人配置的。粮食来之不易，他们作为生产者，也是能给不浪费就不浪费。
“豆豉蒸鱼、卤肉拼盘、凉拌猪头肉、凉拌三丝……”白霜站在一旁报菜名。
“粉丝？”石满鱼看着那细细长长的一条。眼中含着激动，“是不是潭州府里卖的那个。”
白霜笑着点头：“是的。”
花了大工夫从南边找来的食材，果然，这店的老板一看就不是个固守地盘的人。
胖乎乎的石满鱼对着白霜摆摆手，圆脸盘上尽是少东家的和蔼：“我自己吃，你去忙吧。”
白霜挑眉。他退下。
人一走，石满鱼立马撸了袖子动手。
每一道菜他吃完用水漱了漱口。接连十道，无论是刀工、摆盘还是腌制、上料、火候……都是中上。
石满鱼忍耐着一口闷的欲望，一一品完。
之后，直接要了一大碗米饭放开来吃。像一只饕餮，筷子动成了残影。
他沉浸在食物给予人的满足感中，吃着吃着，竟然生出了将人带回去的念头。不过想想，这酒楼厨子的前程可是比他石满鱼大啊。
他家那小酒楼，他知道在南山这么个疙瘩地儿或许能算得上名头。但是一拿出去，能被府城那些真正的大酒楼吞得骨头架子都不剩下。
这也是这么多年，他爹也没去府城的原因。
若是他有这样的厨艺……石满鱼扒拉满满一口的伴着粉丝的饭，腮帮子圆鼓鼓的。
他眼中闪着精光。他没有这样的厨艺，但是……
他夹起一片切得极为均匀的卤肉。“这个东西，或许可以试试合作。”
第122章 混乱
潭州府郊外，粉坊。
占地极大的庄子里，一望无垠的田地拱卫着几座仓库似的房子。房子后头，几百平的地上立着许多纵横有序的木头架子。
架子间的长竹竿上，两两之间横着数不尽的干粉，还有一排今儿才挂上去的挂面。
沈三好不容易歇下来，双手抱臂靠在仓库的屋顶，望着湛蓝的天空中人字排开的大雁，舒服地眯了眯。
室内热火朝天，沈三一有空就过来守着。
一是防止有心之人的窥探，二是他以往从山中运到潭州府的粉丝早已经转移到潭州府生产，变成了从这里运出去。
“劳碌命啊……”沈三啧啧直叹。
“老三，下来。”
沈三一个翻身，脚底落在地上，没发出半点声音。
“白叔。”
白鸣在操作间来回巡视。请来的老师傅手中的动作熟稔，将面粉揉成长条。两手一抻，双手挥动之间面条变得厚薄、粗细均匀。
待手上的面成了，直接往小臂长的木棍上一挂。身旁的学徒配合着将面抬出去。
白鸣看着沈三，笑着指了指老师傅的身侧位置。