美食UP在线穿越(398)

辛跃来的收是上午十点, 不是周末，人并不多。不过还是有两桌客人在吃饭。

见辛跃和项天泽过来还架了一个摄像机在那里, 这两桌人里就有一个大哥很好奇的问：“你们是干什么的啊？怎么还拍呢？”

辛跃笑呵呵的说：“我们是来录美食的。就是哪家店有好吃的, 我们就录下来发到网上, 让更多人知道那里能吃到这种好吃的。”

另外一桌一位大姐说：“我知道。我还看过不少呢。诶我看着你好像挺眼熟。我想一下啊，哦对了！你是鸿图上那个叫什么来着, 诶名字我没记住，但我看过你做菜的视频！”

没想到自己居然在这就能碰到观众，辛跃还有点儿不好意思啊。“对。是我。没想到还有人见过我。”

“你们那视频看得人可太多了。我妹就喜欢得很。我还跟鸿图上一些人学做过菜呢。你们可是跟大明星一样的，能跟我合个影不？”

这个辛跃是真的没想到。跟自己合影干什么？不过真要是拒绝吧，也不太好。然后田妈妈就开了口：“你快点儿吃吧。然后还得去换你嫂子呢。你们家老爷子要的焖肘子给做好了。分好了三分。你可别一次给他。他现在住院呢，肯定不让他吃这么肥腻的东西。太馋了也少吃点。你就跟他说, 我们家老田还等他出院之后下棋呢。”

那位大姐马上就不说合影的事情了。赶紧继续吃饭：“那我快点吃。婶子，麻烦您再给我多装两盒饭。我嫂子肯定也吃不好。她爱吃肉末茄子，您让田叔再给弄一份儿。多放肉，我加钱。”

田妈妈笑着说：“都准备好了。早上你哥去我家敲门来着。估计是忘了告诉你了。”

看着田妈妈跟这些邻居们和谐的相处，辛跃心里暖暖的。别看他不认识这位要合影的大姐，但从对话里他就听得出来, 她们那一家子人都很有爱。

点什么菜辛跃早就跟田爸爸田妈妈商量过了。但样子还是要装的。所以辛跃拿过菜单, 翻了两遍, 然后点了四道菜和炒饭还有一份儿烤馒头片。

田妈妈去后厨帮着准备东西。辛跃就对着镜头说：“我来这边出差, 就听甲方的一位姐姐说起这家店的红焖肘子特别好吃。刚才我就点了一个。不过据说做的时候生肘子至少是二斤的那种，一个人来吃的话，是可以按斤称重。我是要了一整个，还要了两个到带走。一起出差的同事必须不能落下，好得就得有人分享！”

对辛跃来说，田爸爸做的红焖肘子还是他上辈子儿时最享受的味道。他曾经在两老过世之后才想过，如果是姥姥姥爷开了一家小饭馆，他拍视频就专门给他们打广告。老爷的手艺那么好，肯定能吸引一大群回头客。

上辈子只能是空想，但这辈子他可以圆梦了。而看着现在身体健康，年纪还没有那么大的姥姥姥爷，他觉得自己一定得帮着两老把日子过得更开心更舒坦才行。

香菇油菜是很普通的家常菜色。但田爸爸做的就格外好吃。没有任何辛香料的调味，油菜特有的菜的清香，跟香菇那种独特的味道非常完美的融汇在一起。一个口感像肉，而且吸收了蚝油酱汁的浓郁。一个脆爽水灵，一看这油菜就是新鲜得很。非常的下饭。

糖醋茄条的售价很便宜，满满一大盘子上来，光是看着红亮微褐的色泽就已经让人食指大动了。别看这道菜只有茄子这一种主要食材，但如何把糖醋汁的酸甜调配出来，又怎么让茄条在上桌之后也保持着表皮的酥脆，这绝对是手艺。

还有一道肉酿尖椒也不是新鲜菜色。看起来卖相也普普通通。因为是居民区里的小饭馆，没有搞那些高大上的摆盘。所以摆上来的时候并没有另外三道菜那么吸引人。

不过这道菜上满是蒜蓉的酱汁可是重点。辛跃曾经想吃这道菜都得提前跟姥爷撒娇才行。毕竟做起来跟糖醋茄条的油炸也差不多麻烦。重要的是他们家这个尖辣椒里酿的不光是肉馅，还有荸荠和藕丁。所以别看卖相，那得看吃到嘴里什么样。光是口感就已经足够丰富吸引了。

还有那咸鲜口味的蒜蓉酱汁，加上炸好的蒜蓉淋上去。别说吃肉酿尖椒本身，几是这蒜蓉酱汁舀一勺放到米饭上，都能多吃一碗饭。

看辛跃吃东西是非常有诱惑力的。好在项天泽虽然人不入镜，但筷子可以入。于是一个肘子和另外三道菜外加一人一盘炒饭，还有一盘沾蜂蜜吃的烤馒头片，两个人吃得干干净净。最后辛跃都在镜头里摸了摸自己凸起的胃。“吃多了。可也真爽！好吃的东西就是让人控制不住！”

拍完之后关掉机器。田妈妈听他们说搞定了，这才赶紧把消食茶给端上来。“诶呦我的天，你俩怎么还全吃光了。这得多撑得慌呢。”